Ko te pangasius ka taka ki runga i to maatau ka kiia ko te "raukahu shark", me te "reo moana" - ko te ingoa tuatahi i puta mai i te ahua o nga ika ika me te mango, te tuarua - i runga i te kaupapa o te waea pakaru, kaore tetahi i mohio ki tetahi mea, ka raruraru tetahi mea ki tetahi atu.
Engari ehara tenei i te raruraru whakahirahira e pa ana ki tenei ika - te ti'aturi nei matou me whai painga te hua o te kaiora me nga painga o te pangasius, kaore he ika. Ko te kai, e mohio ana koe, he reka, engari he kino, he ika - tata tonu ki te kai. Aue, he aha ta tatou he ...
E hia nga kaarai kei te panga?
Ko te nuinga, kaore te nuinga o tatou e mohio ana he aha te ahua o te ika Pangasius, no te mea i roto i nga toa ka kite tatou i nga ika anake hei peera - ma, maeneene, maeneene. Ko tenei momo "rere" mai ia Vietnam mai (90% o nga panga katoa o te ao), i reira i horoia ai te ika i nga wheua, te kiri me nga ngako - he nui noa ake te whakamutunga o te pangasius.
I tua atu, kia kore ai e rere, ka hipokina te kapi ki tetahi papa angiangi o te tio. Na konei ko nga raruraru ka timata ... He iti rawa nga tipu i roto i te pangatuus - 89 89 kcal ia 100 g. He pai tenei mo tetahi kai. Heoi, he ma ma nga papaa me nga ngako ika, a kaore te papa tio e tuku kia kite tika i ta tatou e hoko.
Na, i te kainga, ka kawea mai e matou he taputapu pokekore kua hipokina ki te ngako. Kaore 89 kcal e pa ana ki nga ika katoa, ara ko te paraoa pai. Koinei, i roto i te pai - he 89 calories tenei, a i roto i te mahi e taea e te reira i raro i te 200 ...
Tuhinga o mua
Engari mehemea ko nga kaimoana o Pangasius te ika i whakawehi ia matou. Ko te Vietnam he whenua mo te haerenga e tika ana ki te maimoatanga mai i te 300 momo o te helminths e kitea ana i nga wahi katoa me nga mea katoa. A, kei te ora to tatou pangasius ataahua, kei te tipu i nga mahi ahumahi i te awa o Mekong.
Ko te tino raruraru tenei - ko te uara caloric me nga painga o te ika he tino pai, engari mehemea ka tae mai ki tana whanau ahumahi me te whakapiri ki te "take tangata," kaore e taea te korero mo tetahi hua whai hua.
Ko Pangasius he ika ika wai, ko te tikanga kaore e taea te awhina i te kawe i te awhina i te wa e noho ana i roto i nga wai taiao. Ko te tikanga, he pai ake te kohinga o te ika o tenei ika mo te kai o ia ra, engari mo nga take haumaru, he pai ake te rere ki te ika ika, a ka waiho i te panga mo nga kaikohuru - he tino whakamiharo te ika, "i roto i te koi" kei roto i nga aquariums.