Mo te whakakī i te pehi penei, ka taea te whakamahi i te riki me te aniana matomato, a ka taea te tohatoha i te ranunga rite-ki te hua ki runga i te tino pai o tetahi whakamatautau. Mo nga mea tino reka mo nga pies me nga aniana me nga hua i roto i te oumu, ka korero ano.
Whakawhanahia te pihi me te hua manu me te riki - te tunu
Ko tetahi o nga momo o te paraoa pokepoke, ko te mea ka taea e te kai maoa he kai kaore i mahi tahi me nga purapura i mua atu, ko te paraoa pokepoke kawa mo nga piripiri. I runga i te reira, ka taea e koe te tunu i nga paoa reka me nga paoa. I roto i tenei tuhinga, ka arotahi tatou ki te rereke tuarua me te whakakiki i te riki-me-hua.
Kai:
Mo te whakamatautau:
- hua - 5 pcs.
- he pihi o te tote;
- kirīmi kawa - 310 g;
- mayonnaise - 115 g;
- paraoa - 235 g;
- houra - 5 g.
Mo te whakakī:
- hua kohua - 6 pcs.
- riki - 215 g;
- he ringaringa o nga otaota pi.
Te whakarite
Ka tūtohu matou ki te timata i te paraoa pokepoke hei whiua ki te kirimini kawa me te mayonnaise, me te houra i te houra me te pihi o te tote ki te ranunga, ka whakakotahi i te turanga ki te paraoa.
Ka wehea te tihi ki nga mowhiti hawhe, ka waiho ki te hinu huawhenua, kaore ano i te kaha te kaha o te wera mo te riki ki te hurihuri. Ko nga hua ka kohia ki te poro. Ka tapatapahia rawatia te pi.
Whakapaia he rihi tunu, he pai te hinu me te hipoki i te raro ki te paru. Ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke ki te pokepoke, ka horahia nga aniana me nga hua, ka tauhiuhia nga pi katoa ka riringi i te paraoa pokepoke. Kohuatia he pihi tere me te hua manu me te aniana matomato i te 180 nga nekehanga mo te 40 meneti.
Te tunu me te riki me te hua manu i runga i te miraka - tunu
Ko tetahi atu momo rereke o te pene i hangaia he mea hanga i runga i te kefir. Ko te hua o tenei, ko te paraoa pokepoke he paku noa ake, he iti noa iho. I whakatau matou ki te tere ake i te tunu me te whakamahi i te tunu mo te pai mo nga pihikete.
Kai:
- bacon - 2 poro;
- te tīhi kuoro - 115 g;
- he paihere nui o te aniana matomato;
- te ranunga mo te pihikete - ¾ st.;
- kefir - 275 ml;
- hua - 8 pi.
Te whakarite
Whakainumia nga pongareki. Ngā pi (6 pi.) Te kohua me te tapatapahi rawa. Whakaranuhia te bacon ki te hua, te tīhi kuoro me te greens. Pahia nga toenga e rua e toe ana ki te tihi o te tote me te kefir. Whakakiia nga kai wai me te ranunga i hokona hei whakatikatika i te pihikete (ko tona hanganga, hei tikanga, ko te paraoa, te houra me te puehu tunu). Whakauruhia te paraoa pokepoke me te whakakī me te horapa i te ranunga i roto i te pokepoke. Kohuatia te keke i te 200 nekehanga 40 meneti.
Puff keke me te riki me te hua manu
Kai:
- putea whara - 400 g;
- riki nui - 3 pcs.
- hua - 3 nga wahi;
- kirīmi kawa - 85 g;
- Te tīhi kuoro - 95 g.
Te whakarite
Hurihia te putea pupuhi i roto i te rua matotoru rite. Tapahia te riki nui ki nga mowhiti, ka waiho kia tae noa ki te ngohe. Hangia nga hua ki te kirimini kawa me te tihi o te tote. Whakakotahitia te ranunga hua-ki te riki me te tihi tunu. Ringihia te whakakī i te turanga o te paraoa pokepoke me te hipoki ki te waa tuarua mai i runga. Kohuatia mo te hawhe haora i te 220 nekehanga.