Mo te hunga e kore e tino angitu te whanaungatanga me te whakamatautau, ka tūtohu matou ki te whakamahi i te tohutao mo te pizza "makariri" i runga i te taro. Ano, ko tenei rihi ehara i te mea noa me te tere o te tunu kai, engari i roto i te tini o nga reka, no te mea ka tunu koe kaore e taea te tango i te paraoa noa, engari, hei tauira, te karika, te taamaha ranei.
Te tohutao mo te pizza i te pati
Kai:
- Butter - 3 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- te karika - 4 nga koroka;
- pepa chili - ki te reka;
- Te kokiri o te uira - 1/2 tīpune;
- basil (tapatapahi) - 1/4 o te rau tau;
- panena - 1 te waa;
- tōmato i roto i te wai ake - 500 g;
- Te tihi Mozzarella - 230 g;
- Parmesan cheese - 60 g;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
I mua i te hanga pizza mai i te pati, te pata me te hinu oriwa ka whakawerahia i roto i te paraoa me te paraihe parai, te tipu me te oregano ki runga a tae noa ki te tipu o te karika. Muri iho, tohaina te hawhe o te basil me te tote i roto i te parai parai, tango i te ahi.
Ka tapahia ki te haurua, ka pihi i te pihi me te hinu i roto i te hinu ki te otaota me te karika.
Ko te toenga o te hinu e hono ana ki te haamato i roto i tana ake wai, ka tunua ki te ahi tae noa ki te rereke o te ranu, me te kore e wareware ki te whakaoho. Te tote me te pepa i te ranu takahia.
Ko te 1/4 o te tiihi Mozzarella ka tohatoha noa i te taro, ka waiho te pizza mai i te taro i roto i te moitiiti me te tunu tae noa ki te rewa. Ka tohatoha matou i te ranu i runga i te taro, ka tauhiuhia te toenga "Mozzarella". Ka tunuhia e matou te pizza i te paraoa i roto i te paraharaha, i roto i te oumu, 8-10 meneti, ka maka tonu te rihi ki te "Parmesan", te toenga o te greens ka ringihia he punetēpu hinu hinu. I tukua e matou te pizza kia haumaru, a muri iho ka tapahia e matou, ka mahi ki te tepu.
Me pehea e taea ai e koe te hanga pizza mai i te taro?
Kai:
- panena - 1 te waa;
- pata - 1 wahi;
- Nga otaota Provencal - 1 tīpune;
- Te karika paraihe - 1/3 tp.
- tīhi "Mozzarella" - 150 g;
- He putea Pepperoni - 200 g;
- te ranu mo te pizza - 1 mea;
- Basil - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Ka tapahia te pire o te keke, ka pakuhia ranei. He pata paraoa i konatunatua ki nga otaota Provence me te karika maroke, te hinu i tenei ranunga ki te pini i roto, ka tuku atu ki raro i te parai, tae noa ki te hanganga o te kiruturu.
Ka tohatoha noa te ranu Pizza ki runga i te mata o te pizza, ka tohatohahia nga poro mozzarella me nga maunu i runga, ka tukuna ano e matou te pizza ki te parai, tatari kia ruhe te tīhi. Ka whakapaipai tatou i te rihi me te rau o te pungarehu me te mahi ki te tepu.
He pizza paku i runga i te taro
Mo tenei tohutao e taea ana e koe te whakamahi i nga pihikete takitahi o te pati, me nga tiiti iti, me nga roera.
Kai:
- baguette - 1 wahi;
- tehei heihei - 1 pc.
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- te ranu mo te pizza - 2/3 nga taonga;
- te tīhi "Fonita" (he mea koha) - 1/2 st.;
- te tīhi "Mozzarella" (he mea koha) - 1 mea;
- aniana matomato - 4 huruhuru;
- te pāhiri - 1 paihere;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia te parani, te tipu ranei i roto i te hawhe, me te pupuri i raro i te parai tae noa ki te hanganga o te kirutaru rosy i runga i to mata.
I roto i te hinu oriwa te parai i te uma o te kai heihei tae noa ki te hawhe ka tunu, ka tunu ki te tote me te pepa. I roto i te parai parai ki te heihei
Ka tohatoha matou i te ranu i runga i nga pizzas iti , mai i runga ake ka taataihia e matou te tihi o te "Fonita", ka tohua te tiihi Mozzarella. Tukua he pizza ki te oumu, ki te tunu ranei mo te 5-6 meneti, tae noa ki te rewa o te tīhi. Na ka taea te pizza ki te kohi me te toenga o te pihikete me te mahi ki te tepu, kaua e wareware ki te whakapaipai i te riki matomato me te pahiri.