Ko tetahi rihi i tunua ki te pupuhi, ka puta ke atu nga ahuareka, ngawari. I tenei ra, ka korero tatou me pehea te tunu i nga pungarehu paraoa i roto i te paraoa paraoa i roto i te paraoa. Mo to raatau whakarite ka whiriwhirihia e tatou te kai mai i te kaki, mai i te waahanga. I te makete, i te toa ranei, ka kiia he kai "he kiriata", he "kiore" ranei, i runga i te rohe. Te maatau i nga kai i roto i te hanganga o te potae, i ia waa ka waahihia e matou he rihi tino reka.
Kohuatia te pungarehu i roto i te pati pia i roto i te parai parai
Kai:
- Kai paraoa mo te tipu - 1 kg;
- te hinu hinu paraoa mo te parai;
Mo te wero:
- hua - 2 nga wahi;
- pia marama - 250 ml;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- paraoa - e 250 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Te horoi horoi, te maroke maroke, ka whiua ki te hamahini kīhini, ka hipoki i te tihi me te kiriata kai.
Ko te maimoatanga mo te pati pia mo te kohua poaka he tino maamaa. Hei pehi iti i nga hua ki te tote, te pepa pango pango, te ringihia ki te pia, te riringi ki te paraoa me te whakauru tae noa ki te maoa me nga paraoa paraoa. Me whakamaharama te mahinga o te papatipu i te paraoa pokepoke i runga i te pancakes. Kua rite te whare pia.
Ringihia te nui o te hinu huawhenua ki roto i te parai hohonu. Ko te matotoru o te paparanga he iti iho i te kotahi me te hawhe haurua. Whakaorangia te hinu hinu i runga i te wera nui, ka maka i nga tipu ki roto, ka tohatoha i roto i te tipu tunu. Kohuatia ki te hinu kohua ki te karauna ataahua i nga taha e rua me te whakaputa i te ngangau i runga i te rihi.
Pork i roto i te tihi tīhi
Kai:
- Kai paraoa mo te tipu - 600 g;
- te hinu hinu paraoa mo te parai;
Mo te wero:
- hua - 4 nga wahi;
- pakeke te tihi - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- paraoa;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te poaka horoia me te maroke ka tapahia ki nga poro tata tekau miriona ki te matotoru, ka whiua ki te hamahini kīhini, ka hipoki ki te kiriata kai.
I roto i te rihi hohonu, ka whiua nga hua ki te tote, te tapiri i te tiihi pakeke, te mayonnaise, me te pepa pango o te whenua, ka paahitia i roto i te kape pai. Ka wawahia e tatou nga mea katoa me te kaitautoko ranei, mehemea, mehemea ka tika, me etahi tote. Na ka ringihia te paraoa me te uru. He nui rawa te pungarehu e hua ana te hua o te paanga, me te rite tonu ki te potae pancake.
I roto i te parai paraoa me te taputapu me te papa matotoru ki te hoatu i te hinu huawhenua me te whakamahana pai. Ko nga pihi o te poaka ka tohatohahia i roto i te keke ka tunuhia, ka maka ki runga i te paraihe paraoa. Kohuatia te kai ki te huka i runga i te wera reo i ia taha, ka neke ki te rihi.
Ko te poaka i roto i te Hainamana
Kai:
- Te kai poaka mo te tipu - 550 g;
- kāreti - 1 wahi;
- te karika - 4 nga koroka;
- tōmato tōmato - 60 g;
- riki - 1 pc.
- winika 9% - 15 ml;
- te huka granulated - 25 g;
- te hinu hinu paraoa mo te parai;
Mo te wero:
- hua - 2 nga wahi;
- maroke 65 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te poaka horoia me te maroke kua tapahia ki nga tapahanga me te matotoru o te kotahi te centimita me te patu ki te hamahini.
Hangia nga hua ki te tote, te whakauru i te hika me te whakauru.
Kohia he mehua kai i roto i te paraoa maoa me te parai i te hinu huawhenua wera ki te tae tae noa ki te tae nui, a ka neke atu ki te pereti. I roto ano i te paraihe paraoa, te tapiri atu i te hinu huawhenua iti, te tunu i nga kaloti, te tapatapahi, te riki me te karika tapatapahi. A, no te maoa nga huawhenua, tohaina te ranu kaimato me te 35 milliliters o te wai wera me te whakauru. I muri i nga meneti e rua, ringihia ki te huka, te tote me te winika ka tu i runga i te ahi tae noa ki te matotoru. Na ka whakawhiti ki roto i te paraihe parai me te parai i roto i te ranu, me te whakaoho marie, mo te toru ki te rima meneti.