I te nuinga o nga wa kaore e uiuia ana nga rangatira o te waahi ki tetahi uiuinga ano. Ko nga panana he nui ake i roto ia ratou. E tino aroha ana ratou ki nga tamariki, a koinei te huarahi pai ki te whakaora i a koe me te kore e pahua i te ahua, ehara i te mea mo nga kaitono. Engari i etahi wa ka peauhia nga panana, ano he kai reka, ka maere, ka takoto i roto i te pouaka whakamātao, ka pouri tonu, me te whakaora wawe. Na, ko te mea tino angitu, ko te whakarite i te maimoana panana . Me pehea te mahi, kua oti kua tuhia e matou ki nga korero o to paetukutuku. Ka whakaekea e matou tetahi atu tunu reka.
Me pēhea te hanga i te hauora panana-panana?
Kai:
- panana - 2 nga wahi;
- tipu - 10 rau;
- wai - 0.5;
- honi - 2 tp;
- te huka - 5 taatai.
Te whakarite
Ka horoia nga panana, ka tapahia ki nga porohita ka whakanohoia ki roto i te peihana. Na ka tonoa atu e matou he otaota paraoa. Tāpirihia te wai me te honi. Ka wiri nga mea katoa, ringihia te pounamu ki roto i te karaihe nui me te tio, ka pai ki te inu hauora me te pai. Parakuihi paraoa i muri i te ata!
Pehea ki te tunu paraoa parai? Kaore he mea maatau. Tapahia ki nga poro me te parai i te pata i te taha o te hawhe meneti i tetahi taha. Engari ko enei panana he tino reka ki te miraka hua .
He nui ki te tapiri i etahi panana ki te paraoa pokepoke mo te pancakes, mo te paraoa ranei, no te mea he kai reka te ahua o te kai. He pai hoki nga keke karepe, nga pies me nga moa.
Pehea ki te tunu i te keke kiriki kirikiri?
Kai:
- panana - 4 nga wahi;
- keke pihikete - 200 g;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- pata - 70 g;
- kirikiri (ngako ngakau kei raro iho i te 30%) - 1 mea;
- te waiu porohita - 2 tbsp. koko;
- Tuhinga o vanilla - 0,5 tsp.
- te tote - 1 pin.
Te whakarite
Ka tapatapahia e tatou nga pihikete ki roto i te mimiti, te tapiri i te pata maeneene, te tihi o te tote me te pokepoke i te "paraoa pokepoke". Ka makahia e matou i te ahua mo nga keke, ka hangaia e matou nga papa me nga taha teitei. Ka tukuna e matou te tunu i roto i te oumu kua wera ki te 180 nga nekehanga mo te 15 meneti.
I tenei wa, te whakarite i te kirīmi. Mo ia anake e whiriwhiri ana i nga panana nui, tino maoa. Ka horoi tatou i nga wahanga e rua, ka taraihia i roto i te puranga. Tāpirihia te waikawa vanilla me te waiu porohita, paihia nga mea katoa. Whakamahia te kirimiri ki nga piringa kaha (kaua e whakaekea kia kore e hurihia ki te pata!) Me te whakauru mai ki roto ki te ranunga panana. A, no te maoa o te keke, ka whakakiia ki te kirikiri kiripiri, pania te mata me te tuku i te 12 haora ki te pouaka whakamātao.
Na ka tangohia e tatou te pepa o te keke, ka hipoki ki te "tile" o te paraihe paraoa e toe ana. Tauhihia te huka i runga. Whakamahia te mahinga o te oumu hei "kapi" ki te morahi me te tuku i to maatau keke mo te rua meneti. A, ka hipokina ki te pungarehu mirameli, tangohia wawe, ka huna ano hoki i roto i te paraihe. I reira ka awhinahia mo te iti rawa i te haora. He raruraru, engari he pai te hua! Ka tangohia e matou te keke anake 10 meneti i mua i te mahi, kia kore ai e nui rawa.
A, no te nuinga o nga wahine uinga pakeke, ko te tunu e kore e whakaora i nga panoni "podguljavshie", engari ko te kaha o te ra i mua i mua o te toana.
Me pēhea te tunu i te pupuhi panana?
Kai:
- baguette - 1 wahi;
- panana - 7 nga wahi;
- kotakota - 1 wahi;
- kirīmi (ihirangi ngako 10%) - 1 mea;
- paura huka - 150 g;
- pakiaka pakau - 2 cm;
- vanillin - 1 mokihi;
- Butter - 6 tbsp. he koko;
- nga keke - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia nga panana, ka tapahia, ka tunua i te pata mai i nga taha e rua ki te kuku koura. Ka horahia ki runga i te pereti ka tauhiuhia ki te huka huka me te vanillin.
I roto i te putea, ka mahana tatou (engari kaore e kawe mai ki te whewhe!) Te pata. Tāpirihia he punetēpu e rua o te huka parani, ka whakairihia ki runga i te papa pai o te kotakota me te taatai.
Ka tango matou i te puka mo te tunu tunu, ka tunu ki te hinu, ka tauhiuhia ki te miraka. Ka timata tatou ki te kohikohi i to tatou pudding.