Kei te tuku atu ki to koutou aro nga tohutoro pai o te poaka i roto i te ranu kirīmi kawa . Ko te kai he tino ataahua, he ngohengohe me te rekareka. Ka rite ki te rihi o te taha, ko nga rīwai rīwai, te spaghetti, te riki, te paraihewheare ranei he tino pai.
Pork i roto i te tōmato kawa kawa kirīmi
Kai:
- pork - 500 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- kohua kai - 2 nga mea;
- kirīmi kawa - 150 ml;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka tukatukahia te kikokiko poaka me te tapahia ki nga takai. Ka horoia e tatou te pupuhi, ka horoi i te reira, ka wewete i nga hikoi, ka maka ki roto i te parai hohonu. Ka koropiko a Passeruem i mua i te whakaata, ka tohatohahia e matou te kai ki taua mea, ka tunuhia nga mea katoa kia tae noa ki te ahua o te pirau. Te whakaoti, te pepa ki te reka, tauhiuhia te paraoa ki te paraoa me te tunu, te whakaoho, mo nga meneti e rua. Ka ringihia te hupa i roto i te putea me te papa matotoru, ka makahia e matou te kikokiko ki roto, ka tapiritia he kirīmi kawa me te whakapiri tōmato. Ringihia te poaka i runga i te ahi ngoikore kia maroke noa te ranu.
Pork i roto i te ranu kawa-karika
Kai:
- pork - 1 kg;
- te karika - 5 nga katote;
- kirīmi kawa - 500 ml;
- pepa pango pango - ki te reka.
Te whakarite
Mo te whakarite o te poaka kua tunua ki te ranu kirīmi kawa, ka horoia te kai, ka tapahia ki te karapu ka maka ki roto ki te parai hei tunu. I roto i te oko rerekē ka konatunatua he kirīmi kawa ki te mayonnaise, tāpirihia te kāriki kapi, pepa pango, te tote ki te reka, ka whakaranuhia nga mea katoa ka riringi i te kai ranu. Ka tukuna e matou te puka ki te oumu me te tunu mo te 30 meneti.
Porka i roto i te ranu-pua nani
Kai:
- paraoa - 1 tīpune;
- kirīmi kawa - 30 ml;
- pork - 500 g;
- puru - 2 nga wahi;
- pua nani - 2 tīpune;
- wai - 2 tbsp. koko;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu hinuwhenua;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia te poaka me te tapahia ki nga wahi. Ka whakatakotoria e matou te kai i runga i te paraihe paraoa ki te hinu, me te parai tae noa ki te hanganga o te pungarehu. Ka horoia nga maoa, ka horoia, ka miihia nga mowhiti ka nekehia ki te kai. Kohuatia nga mea katoa i runga i te ahi iti tae noa ki te pupuhi. I roto i te peihana rerekē, te tipu ranu me te kirīmi kawa, tāpirihia te karika maru, te tote me te pepa, te paraoa paraoa me te ringihia i roto i te wai. Whakanuihia te papatipu kia tae noa ki te kakahu kotahi, ka riringi ki te ranu kai tunu. Na ka taraihia e matou nga mea katoa kia rite ra ano. Mo te 2 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, tauhiuhia te rihi me nga otaota tapatapahi me te uru pai. Ko te mea katoa, kei te rite te poaka i roto i te ranu kirīmi kawa.
Ko te poaka i tohua i roto i te ranu kirīmi kawa
Kai:
- puru - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - mo te parai;
- pork - 600 g;
- kirīmi kawa - 200 ml;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- greens, mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tukatukahia te poaka ka tapahia ki nga wahi. Meat podsalivaem, ka tohua i roto i nga mea kakara tino pai ka waiho mo te hawhe haora. I tenei wa, ka horoia, ka horoia nga aniana, ka werahia e te hawhe mowhiti. I muri mai, ka wera tatou i te parai paraoa me te iti o te hinu huawhenua, ka horahia te poaka me te parai i te wera reo. Kawea mai e matou te kai ki te hawhe-ka tunu me te tapiri i te aniana, ka tunu me te tunu mo etahi 5-7 meneti.
Na ka nekehia e tatou nga mea katoa ki roto i te putea, ka whakapiri i te wai iti, ka maka ki te rau laurel me te pea pepa kakara.
Ki te mahi i tenei, paraoa te paraoa i roto i te parai paraoa maroke, ka tiimata te ringihia i te kirīmi kawa me te whakaiti i te ahi ki te iti rawa. Tāpirihia ki te pāhiri maroke maroke me te tunu mo nga meneti meneti 5, me te whakaoho tonu, tae noa ki te matotoru. Ka tika te tunu kirimini kawa ki te paraoa me te poaka, te pai me te tunu kia tunua. I te mutunga rawa, ka whakauruhia e matou te rihi me te karika tapatapahi, ka hipoki ki te taupoki, ka tuku i te poaka paraoa i roto i te ranu kirimiri kawa he iti noa iho.