I roto i te kāpeti broccoli kei roto he maha o nga matū whai hua. Ka tapiritia ki nga rihi e kore e tika ana te kāpeti noa. He kōwhiringa nui - tāpirihia i te ata ki te tunu i nga hua, ka maka ki te hupa mo te tina, a mo te kai hakari hei raihi ki te broccoli. Ma tenei ka whakarato i to tinana ki te toenga pai o te muka me te huaora C. Kia whakaahuahia me pēhea te whakarite i te huamata hukapihi.
He huamata a Broccoli ki te hua manu
Kai:
- broccoli - 500 g;
- hua - 4 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - mo te whakainu;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- aniana matomato;
- winika - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Hei tīmatanga, ka kohuatia e tatou nga pungarehu o te broccoli i roto i te wai tote. Na ka maka atu e matou ki te pounamu me te whakaheke i te wai katoa. I muri i te whakamahana, tapahia te inflorescence i te hawhe ka maka ki roto i te peihana huamata. He mea kohuatia nga pi, horoia ana te anga, te tapatapahi rawa, ka tapiritia ki te kāpeti. Akona te huamata ki te tote porokarati, te pepa ki te reka, te winika me te hinu huawhenua. Whakaranuhia nga kai katoa me te tauhiuhi i te tihi me nga toenga o te huka me te aniana matomato.
Huamata me te hukareti me te ham
Kai:
- broccoli - 300 g;
- hua - 2 nga wahi;
- ham - 200 g;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka tangohia e tatou te porohita, ka wehewehea ki roto i nga pungarehu, ka maka ki roto i te putea me te wai tote, ka kohuatia kia tunua ki te wera iti. Hokihia a Ham ki roto ki nga takai, ka tunuhia nga hua pakeke, kohuatia te anga, ka kuru i nga poraka. Ka maka e matou nga mea taka katoa i roto i te peihana huamata, te wa ki te tote, te pepa ki te reka, te wa ki te mayonnaise me te uru pai.
Te huamata Broccoli me te tiihi
Kai:
- broccoli - 500 g;
- tihi mozzarella - 300 g;
- basil - ki te reka;
- nati pine - 5 tbsp. koko;
- winika balsamic - ki te pangia.
Te whakarite
Kohuatia te broccoli, te hauhao me te whakakore i nga pungarehu. Kei te paraihia nga nati Pine ki tetahi parai parai maroke. Ka tapahia e Cheese Mozzarella poro me te maka ki nga papa. Mai i runga ake ka hangahia te broccoli, rau rau, ka ringihia te winika ki te reka. Tauhihia te huamata me te nati me te mahi ki te tepu.
Huamata ki te pounamu me te broccoli
Kai:
- Te taputapu - 1 kg;
- broccoli - 500 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- nga oriwa kore he rua - 15 pcs.
- mayonnaise - mo te whakainu;
- greens - mo te whakapaipai:
- te tote, te pepa - ki te reka;
- lemon - 0,5 pcs.
Te whakarite
Na, ki te tīmata ka tunua e matou te koikoi i roto i te wai paku. Na ka hauora, ka mahia mai i te anga. Muri iho, tango i te broccoli me, kaore he painga, ka tunu i roto i te kaitaua rua mo te 5 meneti. Ko te mea tino nui ehara i te keri, ko te tae o te broccoli kaua e huri i te katoa. Na, ko te pepa Bulgarian, te broccoli, te oriwa, te tipu, tapahia te otaota i roto i nga poraka iti, a ka waiho i nga pounamu katoa. Ka maka e matou nga mea katoa ki roto i te peihana huamata me te whakakotahi. Ko te wai, te pepa hei reka, ka whakakiia ki te mayonnaise. Ka tapahia te rimona ki nga porohita angiangi me te whakapaipai ia ratou ki te huamata o te broccoli hou.
Huamata ki te broccoli me harore
I roto i tenei huamata, he pai nga hua katoa. Ko te tiihi nui me te koiora e hoatu ana e nga kakano me nga harore. Ko te huamata reka me te broccoli he ataahua pai mo tetahi whakanui.
Kai:
- whāngai heihei - 300 g;
- pihikete hou - 500 g;
- ngongo - 300 g;
- kohia te kiri - 10 pcs.
- te pihikete tunu - 0,5 tsp.
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu heihei i roto i te wai paku me te tapahia ki nga poraka iti. Ko te Broccoli e takoto ana i roto i te wai kohua mo te 7 meneti. Na ka tohatohahia e matou nga pungarehu ki roto i te pounamu me te tuku i te wai katoa. Ka tapahia ki roto ki nga wahanga e 4. Ko te karaihe o au, tapahia ki nga papaa me te parai i te hinu huawhenua. Ka kohia e Gherkins me te whakauru i nga kai katoa i roto i te peihana huamata. Ka whakakiia e matou te huamata mai i te broccoli me nga karaihe me te mayonnaise i konatunatua ki te tunu pihi.