Ko te huamata me te tiihi me te tīhi he kōwhiringa kore-ngaro mo tetahi tepu kai. Ko te rihi e tino hono ana me nga rihi o te taha wera, te riu kai, te tapatapahi huawhenua me nga hanewiti. Ko te Beetroot me te tīhi me te mayonnaise te tino kai o nga huamata katoa ka whakaekea ki nga kaipānui i tenei ra, ko te tikanga kei te wātea te rihi me te rite atu i te ngawari.
Ko te tuatahi i te raina he huamata pīti ki te tīhi me te karika. Kaore e nui ake i te 5-10 meneti te whakamahinga o tana mahi, kaore he mahinga pai mo te katoa, i tae mai nei nga manuhiri ki a ia.
Te huamata Beetroot me te tiihi me te karika
Kai:
- pīti - 4 pcs.
- tiihi o nga momo pakeke - 150 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- te karika - 3 nga koroka;
- walnuts - 100 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te kohuatia nga Beets, horoia, ka hurihia ki te rahi. Na ka horoi tatou i te karika ka hurihia. Ka makahia e matou te tiihi i runga i te kaute iti. I muri i taua ka hurihia e matou nga kakano o te nati. Ko nga kai katoa he mea konatunatua, he pai ki te mayonnaise me te tote. I mua i te taviniraa, ka taea e koe te whakapaipai ki te pahiri tapatapahi me te rau rētihi.
Ko te huamata e whai ake nei he tīhi, he pīti, kāreti, he maha atu huawhenua me etahi hua. He uaua tenei rihi ki te kore e pa ki nga putea pono. He iti ake te whakarite o tana raupapa, engari he tino taonga tenei rihi i roto i nga huaora. Waihoki, kaore e taea e nga huihuinga me nga hononga maia te tuku i tenei huamata ki te noho i roto i te taumarumaru, ahakoa ko nga paramanawa tino nui kei muri.
Huamata ki te beets, te tiihi, te kāreti me te pamekaranete
Kai:
- ham - 300 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 150 g;
- rīwai - 4 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- pīti - 1 pc.;
- kūkamo tipu - 2 nga wahi;
- mayonnaise - ki te reka;
- hehei heihei - 3 nga wahi;
- aporo - 1 wahi;
- potae - 1 wahi;
- te tote me te karika - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia, ka tunuhia te pihikete, te kāreti me te pihi. Ko reira ka whakamataohia e tatou te tanu i raro i te wai makariri, ma te horoi i te waa, ka pania ki runga i te rahi. Ka tihia nga kukama i roto i nga poraka. Muri iho, tunuhia nga hua heihei, he makariri, he ma, he rupi ki runga i te kaute nui. Kua horoia nga pihikete me nga kāreti, kua hurihia ano hoki ki te tarai nui. Na ka tapahia e matou te ham ki roto ki nga poraka ka timata te whakatakoto i te huamata tae.
Ka maka e matou te papa tuatahi o rīwai, ka reka te mayonnaise. Ka haere mai he kukama reka, ka whakapokea hoki. I muri mai, ka maka e matou te ham ki te mayonnaise. Ko te paparanga e whai ake nei ka horoia he aporo. Na ka waiho he papa o nga hua, te tīhi tunu me te mayonnaise. Ka haere mai te kāreti ki te karika. Ko te paparanga o runga e whakatakotoria ana he beets kohuatia ki te tīhi me te pamekaranete. I mua i te mahi i tetahi rihi, ka tukuna kia 3 haora.
Na, ka whakauruhia e matou nga kaipānui ki te tipu pīti ki te tīhi koati, he iti rawa te rongonui i roto i nga mahinga rongonui. Ko te kakara reka me te reka o te waahi kaore e waiho i te tangata ke atu.
Te huamata Beetroot me te tiihi koati
Kai:
- rau rētihi - 200 g;
- tīhi koati - 80 g;
- Kati cedar - 40 g;
- pīti - 2 pcs.
- basil - 1 paihere;
- kāriki - 1 te kohu;
- wai rēmana - 2 tbsp. l.;
- hinu oriwa - 3 tbsp. l.;
- te tote me te pepa - ki te reka.
Te whakarite
Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga. I muri iho, ka tuhia e matou i runga i te pepa nga pini e rua, ka takaihia ki te pepa. Me tunu kia ngohengohe mo te haora. I muri i tenei, ka tangohia e matou te pepa me te taupoki i nga huawhenua me te wai makariri, maemaa ka tapahia ki nga poro. Ka horoia, ka maroke nga rau rita. Katahi ka tapatapahia te tiihi koati. Ka horoia, ka tunua nga nati cedar i te nucleoli i roto i te parai parai maroke kia tae mai ra ano te tae koura.
I muri iho, i raro iho o te rihi ataahua, me horahia nga rau huamata, te tihi o te pihikete, me te tihi koati, nga nati tipu me nga rau purapura horoia. Ka whakakiia e tatou ki te ranunga o te karika pakaru, te wai rēmana, te hinu oriwa me te pepa. I muri i te kakahu i te huamata ka tukuna ki te tepu.