Pancakes, he pai, ka taea e koe te kai, me te pena ano, me te horoi, ki te tihi, ki te kefir, ki te kapi ranei, engari he pai ake te reka ki te kai pancakes ki te kai. Ko te nuinga o nga kai i te pancakes i te wiki Pancake. He tino rerekē te whakakī mo te pancakes, tae atu ki: te reka me te reka, te kai, te ika, te mushroom me te tīhi. Ko te tihi kohi ano he hua pai-miraka hua me te ihirangi teitei o te papa, no reira he pai rawa te waahanga mo te pancakes, ina koa mo te hunga e hiahia ana ki te pupuri i te pai. I tua atu, ko te whakarite i nga tipu tihi kaore e hiahiatia he maimoatanga wera.
Korerotia ki a koe te aha me te aha e taea ai te whakarite mo nga pancakes.
Ko te reka o te tiihi - he paku iti, engari he iti noa iho, na i roto i te whakarite o te whakakii i runga i te tiihi ka whakamahia e matou nga momo kai reka me nga taputapu aromatawai taiao.
Ko te ture whānui: mehemea ka maroke te tīhi, ka taea e koe te tāpiri i te kirīmi kawa, te kirīmi, te miraka rānei ki reira.
Ko te mea tino pai rawa te whakakiia mo nga panikeke he rite ki te whakauru i nga momo huamomo hua me nga tirikara reka ki te panuku. Ka taea hoki e koe te whakakii i nga whakakii reka mo nga pancakes mai i te tiihi me te kirīmi kawa me te tua o nga karepe maroke (he karepe, he karepe maroke, he piki, he piki me etahi atu, kua maroke nga hua maroke).
Ka taea e koe te whakauru i nga mea kakara ki te tihi reka reka: te hinamona, te vanilla ranei, te muka, te cardamom, te kakano, te tipu me te paraoa me etahi atu mea kakara e tika ana mo nga hua me te reka reka. Ka taea te waihanga i nga karepe motuhake me nga whakamarumaru kakara me te whakamahi i nga waipiro matotoru (waina reka ranei), te mini, te miraka hua, me etahi atu. Whakanuia enei kai i nga moni iti (kaua e nui ake i te 3 tīpune mo te 500 go te tīhi). Na ko nga tihi rīhi he tino pai te reka.
Ka taea te mahi reka mo te pancakes ma te whakauru atu ki te kopu o te honi me te nati oneone me te pīni.
Ko te whakakī i te panuku me te kāreti me te karika - te tunu
Kai:
- te kohi o te ihirangi momona reo - 500 g;
- kāreti - 1 wahi;
- karika - 2-3 cloves;
Ngā Waeine Kōwhiringa:
- Nga purapura o te coriander, cumin, fennel;
- te tahu whero;
- te kakano tapatapahi o te coriander me te pāhiri.
Te whakarite
Ko te tihi ka tihihia ki te toki, te kāreti e toru i runga i te papa iti, te karika i roto i te panui pukapuka, te tapiri i nga mea kakara me nga otaota. Katoa i konatunatua, ka taea e koe te tapiri atu.
Ko te tihi rīhi mō te pancakes me te reka o te paukena
Kai:
- tīhi - 500 g;
- kirimuri - kaore i neke atu i te 100 ml;
- paura muscatine - 200 g;
- Muscat white ranei rose waina maroke - 2 tsp.
- pihikete kapi;
- hapata.
Te whakarite
Kohuatia (i te ahua o te poro) tunua i roto i te oumu mo te 20 meneti, tapahia te pangia tunu me te kapi ki te kapi, ka tunua ranei ki te toki. Kei te whakakotahi i te puree paukena me te tīhi, te tapiri i nga mea kakara me te waina. Toro tino. Kaore e taea e nga kaihoko o te tiihi te tunu i te paukena, engari ko te kupenga i runga i te mahinga pai. I roto i tenei whakakii, ka taea hoki e koe te tapiri i tetahi wahi o te pepa whero me te 1 te kohi o te karika tapatapahi.
Te whakakī i te pancakes mai i te tīhi me te koko
Kai:
- tīhi - 500 g;
- kirīmi kawa kawa ranei miraka kirīmi - ki runga ki te 100 ml;
- te kounga o te puehu koko - 2-3 tbsp. koko;
- paura huka - 1-3 st. koko;
- vanilla me te hinamona (engari kaore i te tahi) - 2 pinch;
- te wai pango me te waipiro tiakarete - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
I roto i tetahi peihana iti, whakaranuhia te huka paura me te paura koko, te karaoke, te hinamona me te rama. Ka hono atu matou i te ranunga karakarete me te kirīmi kawa, te kirīmi rānei, me te taatai. Ka taea hoki e koe te tapiri i te tiakarete kua oti te whakakore - ka kaha ake te reka. Kei te pokepoke tatou i te tīhi ki te toki i roto i te peihana, tāpirihia te ranunga karakarete me te uru pai.