Ko nga pīti Potato me te kāpeti, te zrazy ranei, he mea e kiia ana ko te waahi, he maatau, he ngawari, he reka, he reka hoki te rihi. Ka taea te tunu i roto i te parai paraoa i te hinu, ka tunu ranei koe i te oumu. Ka rite ki te whakakī i te kāpeti kapi ki te riki, te kāreti, me ētahi harore i ētahi wā.
Me pehea te tunu pi me nga rīwai me te kāpeti?
Ko nga pirini me te kāpeti me nga rīwai ki te tunu, kaore i te uaua, i te mea ka ahua i te tuatahi, ki te whakatutuki i te mahi i raro i te mana o te katoa. Ko nga tohutohu e whai ake nei ka karo i nga hape me te hua kaore i te reka anake, engari ano hoki he rihi ataahua.
- Mo te paraoa pokepoke, kohuatia te rīwai me te wera i te wera me te kore wai.
- Ka taea te tunu paraoa ki te tua atu o nga hua me te kore o ratou, i te rua o nga keehi ka pai ake te tunu i nga rīwai "i te kākahu" me te pokepoke. Ma te tikanga o te tunu kai, ka puta ake te rïwai.
- I roto i te paraoa pokepoke, ki te hiahiatia, tapiritia he paraoa me nga aniana parai.
- Whakaranuhia te rīwai mo te paraoa pokepoke i tetahi ara watea - i runga i te mīhini kai, tolkushkoj, i te tihi ranei.
He paraoa i te rīwai mo te pies me te kāpeti
Ko nga painga o te paraoa pokepoke me te kāpeti ka nui ake te reka ki te whakauruhia e koe nga hua ka kohuatia ki te whakakī. Kaore ano nga karaehe i te whakakii, kaore ano i te nui. I muri i te paraihe, ka horahia nga pene i hangaia ki te peera pepa ki te whakakore i te ngako nui me te kaini iti iho i te hopi.
Kai:
- kohua rīwai - 1 kg;
- raw potatoes - 3 pcs.
- nga hua heihei - 4 nga wahi;
- kāpeti hou - 500 g;
- paraoa witi - 180 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko te kohuatia o nga rīwai e tihorea ana, e kohia ana.
- Kei reira nga rīwai rīwai, te akiaki i te 1 hua manu, te riringi ki te paraoa me te whakaoho.
- Ko te kāpeti, ko te riki me te kāreti i te papa.
- Ngarohia nga huawhenua.
- Kohuatia nga pi, he tapatapahi rawa, ka tapiritia ki te kāpeti.
- Ka hanga e ratou nga pies me te parai i roto i te hinu.
Pati Potato me te kāpeti i roto i te parai parai
Ko nga pi paraoa me te kāpeti me nga rīwai ka tino reka ki te parai i roto i te ranunga o te huawhenua me te pata. Ko te Sauerkraut i roto i te whakakii ka taea te whakamahi i roto i te ahua raw, engari ka taea te whakatikatika i te iti me te kohinga o te aniana, te kāreti, ka nui atu te ngawari me te ngohe o te whakakī.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- hua - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa;
- paraoa witi - 50 g;
- sauerkraut.
Te whakarite
- Ka tunua, ka horoia nga maoa.
- Tāpirihia ngā hua, te paraoa, te tote, te pepa, me te uru.
- Pukahia nga poroporo, hurihia ki nga keke paraoa, ka horapa i te paraoa.
- Ko nga taha e piri ana, ko te hua he ahua me te parai.
Pies potato potato me te kāpeti
Whakaritea nga pire riki me te kāpeti, ka taea hoki te whakauru i te putanga pakiwaitara. He ngohengohe, he reka, he reka. I te mea ko te mea ko tenei rihi, ko nga hua e kore e tapiritia ki te paraoa pokepoke, ka taea te tapiri atu i te 1-2 punetēpu o te māngaro hei utu mo aua mea, ka whakakotahi ano i te papatipu. I mua i te tunu tunu, ka taea te tihi o te hua ki te wai me te tipu ki nga purapura reta.
Kai:
- rīwai - 600 g;
- pihi - 1 tīpune;
- kāpeti - 400 g;
- paraoa witi - 30 g;
- pihi tōmato - 30 g;
- riki - 100 g;
- kāreti - 200 g.
Te whakarite
- Kei te pupuhi nga tipu, te tapatapahia o te kāpeti tapatapahi, te kāreti, te tote, te pepa, te riringi ki te 50 ml o te wai, te tōmato me te tunu tae noa ki te rite.
- Ko nga rīwai kohuatia he paraoa, he paraoa, he mea kakara ka tukuna, ka pokepokea.
- Whakamahia nga pies me te kai.
- Tapahia nga pīni pango me te kāpeti me ngā rīwai i runga i te papa tunu me te tunu tae noa ki te whero.
Nga tipu o te rīwai rīwai me te kāpeti
Ko nga patiri o nga rīwai me te kāpeti i roto i te parai paraihe ka tino pai ki te tāpiri i te tīhi kuoro ki te pokepoke. Ka taea te whakamahi te Puree i nga mea kua rite noa ake, he mea pai ake, engari he mea pai hoki moanahi. Ka hiahia koe ki te whakamahana i te pai me te kore e pupuhi te wai, engari ka taea e koe te tapiri riki riki ki reira.
Kai:
- rīwai rīwai - 600 g;
- kāpeti ma - 400 g;
- riki - 2 nga wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa (ki te hiahiatia);
- tīhi - 150 g;
- te tote, te pepa;
- hinu.
Te whakarite
- I roto i te puku puree i roto i te hua manu, ka tunuhia te tiihi ka tunu me te pokepoke.
- Ko te kāpeti me te riki tapatapahi rawa i roto i te hinu.
- A, ka rite nga huawhenua, peia i roto i te hua manu, hoatu te pepa me te tote.
- Mai i te whakamatautau, ka hangaia nga keke, ka whakanohoia te whakakii ki waenganui o ia waahanga, ka herea nga taha.
- Kohuatia nga patipato potato me te tīhi me te kāpeti tae noa ki te whero.
Nga tipu me nga rīwai me te kāpeti i roto i te oumu
Ko nga pīti potato me te kāpeti i roto i te oumu he tino reka kei te kai tonu tonu. Na reira, e taunaki ana kia piki ake te nui o nga kai i te wa kotahi i te iti rawa i te rua. No te mea kaore nga kairangi i roto i nga kai o te kai, he iti rawa te wa mo te tunu, i te wa e hangaia ana te pungarehu whero ki runga, kua rite nga pies.
Kai:
- kāpeti ma - 300 g;
- te tote, nga mea kakara;
- potato -1 kg;
- pihikete - 50 g;
- te karika - 5 nga katote;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
- Kei te tipuhia te Cabbage me te tipu ki te tōmato, te tote, nga mea kakara.
- Ka tunuhia nga maoa i roto i te kiri, ka horoia, ka haere ki roto i te mīhini kai, ka tunu, ka takahia, ka tunua.
- Puka keke, hoatu he kāpeti ki roto i te pokapū, ka hipoki ki te keke tuarua, ka piri tahi nga taha.
- Ka horahia nga patipati o te rīwai me te kāpeti ki runga i te pepa tunu, ka tunua ki te hua manu i patua me te 180 nga pihi tunu mo te 15 meneti.
Pati Potato me te kāpeti me te harore
Ka taea te whakapai ake i tetahi tunu mo nga pihi rïwai me te kāpeti ma te tohi i nga harore ki te whakakī. I roto i tenei take, ka whakamahia nga karaihe hou, engari he pai ano nga harore. Ko te maha o nga waahanga kua tautuhia he 10 waahanga. Ko te tukanga katoa o te whakatikatika i nga waahanga me nga hua parai ka tango mo te haora.
Kai:
- rita o te rahi reo - 10 pcs.
- paraoa - ½ kapu;
- kāpeti - 300 g;
- kāreti, riki - 100 g;
- kohuhu - 200 g.
Te whakarite
- Ka tunua nga rīwai ki te rīwai.
- Aratai i te paraoa.
- Ko te kāpeti me te riki me te kāreti.
- Ka tunua hoki he harore ki te riki.
- Whakaranuhia te kāpeti ki te harore.
- Mai i te paraoa pokepoke hanga he keke, hoatu he paraoa ki roto i te pokapū, ka mauhia nga taha o te moana me te harore tae noa ki te whero.
He parai paraoa ki te rīwai me te sauerkraut
Ko nga pihi me nga rīwai me te sauerkraut pēnei i nga wharenui mahi katoa, me te hunga kaore e hiahia ana ki te tinker mo te wa roa i te kohua. Mena ka noho tonu nga rīwai aanahi, ka taea e koe te whakamahi. Ko te ataahua o tenei tohutao ko nga mea katoa kei te whakauruhia, ka puta nga pies mai i te papatipu hua me te tunu tae noa ki te whero.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- aniana, kāreti - 1 pc.;
- sauerkraut - 300 g;
- hinu.
Te whakarite
- Ka tunua nga rīwai ki te rīwai.
- Kawea ki nga hua, whakaohokia, paraoa te paraoa.
- Kohuatia te aniana, tāpirihia te kāreti ka tunua me te parai.
- Horohia ki te paraihe paraihe, ka uru, ka tunu mo te 20 meneti.
- Whakaranuhia nga rīwai ki te kāpeti, hangaia te hua.
- Kohuatia nga pihi potato me te kāpeti mo te 5 meneti i ia taha.