Mō te hauora pai, he mea nui te kai pai, kia whiwhi ai te tinana i nga mea e tika ana mo taua mea. Na reira, kaore e taea e koe anake te whakapakari i to hauora, engari ka ngaro ano hoki te pauna. He mea nui kia mohio, kia aromahara ki nga tūtohutanga o mua me te whakarite i te tahua tika.
He aha te tikanga o te kai paipai?
Ko te tino kaupapa o te punaha i tukuna he whakauru i runga i te uara kaha o nga hua. Me whiwhi te tinana i nga rongoā, nga momona, nga warowaihā, nga huaora, te tonotono me nga microelements, me nga rezymes digestive. Ko te tika o te kai toiora e tohu ana i te whiriwhiri me te huinga o nga hua, me te tukatuka me te whakamahi i te wa.
Ko nga kaupapa o te kai pai
Ki te whakarerekē i to kai kai, kaua e haere ki te tohunga, no te mea he ture ngawari mo te kai pai:
- Ko te kai e tika ana te tuhi, ka pumau te pupuhi me te kohi o nga matūkai.
- Kei roto i te tahua he rota o nga hua me nga huawhenua .
- Ko te tikanga mo te kai pauna e toru nga kai nui me nga paramanawa e rua. Kia mahara me wehe nga wa roa i waenganui ia ratou.
- He mea nui ano hoki te whakarite i nga kai tika, na, ka whakakorea katoatia te parai. Ka taea te tunu nga hua mo te tokorua, i roto i te oumu, tunu, tunu me te maama.
- Ko te kai pai te whakauru i te whakamahinga o te nui o te wai, na ko te tikanga o ia ra kei te iti ake i te 1.5 rita. He pai ki te inu i te hawhe haora i mua i te kai.
Mana kaha - tahua
Ka taea e te tangata te whakawhanake i tetahi kai mo ia, te mea nui, kia arahina e nga ture o mua. Ko te tahua mo te kai pai mo te wiki kia rere ke, a ka taea te kohikohi kia rite ki te kaupapa e whai ake nei:
- Parakuihi - 40% o te tapeke o nga kaata o te kaata i ia ra. I konei i runga i te pereti ka taea e nga puuroro me nga warowaiha, ngawari me ngawari.
- Kaikai - kaua e neke ake i te 100 kcal. Kōwhirihia he pūmua, he warowaihā rānei.
- Ko te kai he 30% o te katoa o nga kaataroti. I roto i te tahua, nga huawhenua me te huawhenua: huawhenua me nga hua.
- Te parakena - kaore i te 150 kcal.
- Dinner - 20% o te uara caloric katoa. Aroha ki nga parauraha ngawari, pënei i te ika, hua miraka me ngä pümua tipu. Ka taea pea he huawhenua me nga hua.
Te kai parauri mo te mate taimaha
Ki te ngaro i te taimaha, ka tūtohu nga kairangahau ki te whakatau i te ōwehenga o te BJU i te ine 1: 2: 3. I te wa ano, ko te hawhe o te poari he huawhenua, me te 1/3 o te ngako he hinu huawhenua. Mo te waikawa waipiro, 75% nga kaikawe, me te toenga he lactose, te huaki me te sucrose. I tua atu, ko te kai pauna mo te mate taimaha mo nga wahine he tikanga ki te tiaki i te kai o te iti, ki te whakaaro ki nga mea kaiao o te kai (mo te mate taimaha - kaua e neke atu i te 1500 kcal, me te pupuri i te taumaha - 2000 kcal) me te whakamahinga o te wai, he iti rawa te 2 rita.
Te kai parauri mo te painga taimaha
Ko te nuinga o nga kaitakaro he kaupapa - ki te whiwhi i te puranga uaua, a mo tenei kaupapa ka huri koe i to kai. Mo te kai pai, he mea nui kia whakaarohia:
- Ko te mea tino nui mo te whakatinanatanga o te mahi he putea, kia nui ake te moni kia 1 kg te taimaha he 2 g. He mea nui kia wehewehea te waa o ia ra ki te maha o nga tikanga, mai i te mea ka taea e te tinana te ako i te 40 karamu i te wa.
- Ko te toenga o te toenga o te rautaki ko te whakamahinga o te ngako hauora. He pai ake te otinga - nga momona huawhenua kaore i te tipu. Hei tango i te taimaha, me 2 g ia 1 kg o nga momona iti-ngako me te nui o nga momona ngako-nui, engari 1 kg o te papatipu uaua.
- Hei kite i nga pauna "me", me whiriwhiri koe mo o maatauwaro waihanga tahua. Mo te tangata, ko te horopeta o te ra ko te 9 g / kg o te pauna, me nga wahine iti iho.
- Mo te hauora he mea nui ki te tango i nga uaua huaora me te inu mo te 2.5 rita o te wai.
Te Kai Kaikai Tika
Ko nga tangata e kore e kai ki te kai, me whai whakaaro nui ki te whakatau i te kai, kia whiwhi ai te tinana i nga mea katoa e hiahiatia ana mo te mahi noa. Ko te kai maiora mo nga kaiwhenua kei roto i nga otaota e whai ake nei:
- Ka whakaratohia te protein i roto i te kai me te remu, nga hua purapura, nga nati, me nga hua me nga hua miraka, ki te whakaaetia. E whakaponohia ana kia 1 kg te taimaha mo te 1 pi o te pauna.
- He mea nui kia whai kai te kai i te rino, hei tauira, buckwheat, nati, hua maroke me te pera.
- He mea nui te hunga huawhenua, he hua nui te huaora B12, engari kei roto i nga hua e whakaaetia ana (nga nati paini, te kaimoana me nga hua miraka miraka) i roto i nga rahinga iti, na reira ka tūtohu ki te tango i te ahua o nga tapiri.
- Ahakoa i roto i te kai me hua he hua ki te omega-3 waikawa fatty, me te tae tae me te konupūmā.
He kai tika mo nga wahine hapu
Mo nga wahine, he mea nui te kai tika. Kia mohio ki te whakatau i te kai pai, ka tūtohu nga tohunga ki te arotahi ki nga korero e whai ake nei:
- Mo te hanganga tika o te kopu, he tino nui nga purapura. I roto i te hawhe tuatahi o te hapū i ia ra me kai i te iti rawa 100 karamu, me te rua -120-g. Me tohu ko te hawhe o tenei moni e whakaatuhia ana e nga paramua kararehe.
- He mea nui mo nga wahine i te turanga me nga warowaiha, kaua e wehi ki te tiaki i te ahua. I te hawhe tuatahi o te hapūtanga, me kai koe i te 350 karamu, me te tuarua - 400 g. Arotahi ki nga warowaihā ngoikore, a kaore koe e wehi kia nui te taimaha.
- He tino nui nga momona mo te hanganga o nga momona, no reira me kai ki te 80 go te kai me te 15-30 g o tenei moni me nga whangai huawhenua.
- Kei te whakaae nga kaitohutohu kia pai te vitamini i te tahua o te wahine hapu. Ko te mea nui ko te huaora E, C, te wahanga B, A, D me te waikawa potae. Ko nga kohuke tino nui ko te konupūmā, te ūkuikui, te konupora, te pāhare pāporo, te konutai me te rino.