I te hotoke, ko te kukama tipu he waahanga nui rawa o nga rihi. Ka tapiritia ki nga maimoatanga, he paraoa, he paramanawa. Na ratou ake kukama kēne, rawa, he tino rongonui. Ka taea te tiaki i nga huawhenua mo te wa roa. A, i te wa makariri, i te wa kaore te tinana o te tangata e whai huaora me nga miihini, ko nga huawhenua tipu ka waiho hei puna kore. Ko te tikanga, ka taea te hoko i nga kukama tipu i roto i te maakete, i te toa ranei, engari ka nui ake te ahuareka o nga hua i mahia e ou ringa ake. Ko te tipu o te tipu mo te hotoke he tikanga tuku iho i tera whakatupuranga ki tera whakatupuranga.
He maha o nga tohutao mo te tipu kukama ka ahei i ia hoa ki te kimi i te waahanga tino pai me te reka. I ia wahine kukama ka rere ke atu, he ahurei, ahakoa ka whakamahia e ia he tunu rongonui.
Tuhinga o mua
- Mo te tiaki, me whiriwhiri tetahi kukama o tetahi ahua, he paku, he pai ki nga pimples. I runga i nga kukama kaore he kowhai me nga wahi ngohengohe. Ki te tiki i te kukama kēne tino reka, kei te huri i te ra o te kohi huawhenua mai i nga moenga.
- I mua i te tiaki i nga kukama, āta whakapai i te ipu. Ko te kounga o te faaineineraa e ti'aturi ana i te reka o nga huawhenua me te roa o to raatau rokiroki. Me horoi, ka tauhiuhia he pata, he oko ranei ki te wai kohua.
- Ko te reka o te kukama kēne i runga i te tikanga mo te pihikete. Ko te tikanga, he 6-8% te wairewa me te nui o nga mea kakara e whakamahia ana mo te tiaki. Ko nga tipu me nga waatea me whiriwhiri ki to koe ake reka. Ka hoatu e te karariki te kakara me te kakara, te winika - te waikawa, te rau kokoru, nga otaota, te peppercorn - kakara.
- A, no te kohikohi kukama i roto i nga tihana, me whakamahi koe i te tikanga me te hihikete. He huarahi pono tenei hei whakarite i te rokiroki o te kukama i te wa roa. He maha nga huarahi hei tiaki i nga kukama me te kore e whakatohungatia - i tenei waa ko nga kukama i roto i nga oko e tika ana kia whakakikoruatia ki te wai wera.
- Mena he rereke te rahi o nga huawhenua, ka taea te whakamahi i te tikanga tipu mo te tapahi kukama. A, no te whakamahi i tenei tikanga, kia maharatia ko te kukama tipu ka tino tere ake, ka tohua. Na reira, ka taea te whakaiti i te nui o nga mea kakara me nga waatea.
- He maha nga tohutao mo te tipu i nga huamata me nga huawhenua. Ko te mea tino pai ki te whakarite i te huamata - mai i nga kukama me nga mato. Kia kotahi kilogram o huawhenua ka tapahia ki nga poraka, ka tohaina ki a ratau 2 mowhiti i tapahia i roto i nga mowhiti, te tote, te kumine me te uru. Na ka tohatoha nga huawhenua ki nga tipu, ringihia he wera 6-% te paraoa, tohua i roto i te pati wai mo te 15 meneti ka hurihia. He pai te huamata o te kukama, te tōmato me te kāpeti mo tetahi tahua kai reka.
- Ko te tiaki i nga kukama me te pua nani, ka hoatu enei huawhenua hei reka reka, me te tiaki hoki i nga tahataha mai i te "ruia". He nui ki te tapiri 1 punetēpu o te pua nani mo nga 3 rita o te wai whakapūkara, me te kohua.
- Hei tiaki i nga kukama me te kore winika, ka taea e koe te whakauru i te arachia, te rēmana me te wai reka ki te wai whakapūkara. Mo te 1 rita o te wai whakapūkara e hiahia ana koe ki te 100-150 karamu o te wai. Ko nga ara o te tiaki i nga kukama me te waikawa citric me te vodka ranei. Mo te 1 rita o te wai whakapūkara, 0.5 tīpune o te waikawa citric ranei 2 punetēpu o te vodka.
- Kaore he taangata, he kai reka i te wa e tiaki ana i nga kukama i roto i te Bulgarian. Ko nga kukama, e horahia ana ki runga ki nga tipu, me riringi ki te paraoa me te rongoa mo nga ra e 4 i te temahana rūma. I muri i tenei, me whakainu te pihikete, tunua me te ringihia ano he kukama. Ko nga kukama, me tahuri, ka horoia. I muri i tera, ka hurihia nga tihana ka tohua. Ko te tikanga tenei he maamaa kukama.
He pono, ko nga wahine rangatira katoa ana mea ngaro o te tunu kaiwhenua. Heoi, te whakamahi i nga tikanga me nga tohutohu hou, ka taea e koe te whakapai ake me te hanga i nga mahi whakapaipai kai.