I tenei ra, e hiahia ana matou ki te tono ia koe ki te whakarite i te wai pounamu ataahua ki te pupuhi, me pehea te mahi i te kainga ka ako koe mai a maatau tohutao.
Te tunu mo te wai paramu me te pipi mo te hotoke
Kai:
- paramu ("Hungarian") - 6 kg;
- te huka granulated - 0.8-1 kg;
Te whakarite
Kei te whakaheke i nga paramu i te wai kotahi, ka horoi i a ratau i roto i tetahi atu. Ka tapahia e tatou nga kirimini katoa i raro, ka tango i nga wheua. Ka horahia e matou nga hua kua oti te tukatuka ki roto i te panui nui, whanui, ka ringihia e rua nga maihao i runga i te paramu me te wai ma. Ka makahia e matou nga mea katoa ki runga i te papaahana o te kaitapa me te tunu i nga hua tae noa ki te ahua ka timata te peera ki te peke i te pihi. Ka tangohia e matou he pounamu hohonu nui, ka whakauruhia he paraoa pokekore i raro i taua wa, ka iti noa iho te paraoa paraoa, ka whakahokia e matou nga ihirangi katoa o te ipu ki te hua. Ka tahia e matou nga paramu, ka maka atu i te kiri. Meinga te pai o te paramu pokepoke ki te wai i whakatupuria ai ratou, me te whakanui i te huka pai, i te wa ka reka te wai mo te reka me te tunu mo te 5-7 meneti, ringihia te rïrahi katoa o te wai i roto i te putea, i runga i nga pini tunu. Ko nga pouaka katoa kei te hurihia ki te taupoki, a, no te mea ka tohua nga mea katoa ki te rūma o te rūma, ka whakakorehia e matou i roto i te wahi hauora.
Te tunu kai Apple-paraumati me te pihi mo te hotoke
Kai:
- aporo (reka) - 1,5 kg;
- paramu ma - 1.5 kg;
- huka pai - 450 g;
Te whakarite
Ka tangohia e tatou nga hua paraoa, horoia o nga paramu ma, ka tango mai i nga wheua e kore e tika. I tapahia hoki e matou nga aporo i horoia ki nga haurua e rua, tapahia rawatia te matua, a tapahia ana te toenga o nga hua ki roto i nga motuka. Ka tukuna e matou nga hua e rua i roto i te whanui whanui, te taputapu whakarewa, te tapiri ki a ratou ki te inu i te wai, kia kapi ai nga hua me te whakanoho i nga mea katoa ki runga i te rihi. Kohia te ihirangi o te ipu tae noa ki te tunu pai o te kikokiko, kaore ano te peera e nekehia atu i a ratou. Na ka maka e matou te hawhe o te wai, ka kohuatia nga aporo me nga paramu i roto i tetahi oko motuhake, a, ka whakawhitia te toenga ki tetahi putea. Ka rere nga toenga o te wai mai i nga hua, a ka makariri ratou ki te ahua mahana, ka maka e matou he putea me te taputapu ka tohua ki roto i nga paramu me nga aporo. Tangohia ana e tatou te pounamu, ka tuku i te compote me te purapura hua ki te oumu. Tāpiri ki a ratou he pai, huka ma, whakaohokia, ka tunuhia te waiporoporoporo mo te 13-15 meneti. I ringihia e matou i te wera, i runga i nga ipu karaihe me te wai karepe mo te hotoke.
Te wai o te paramu me te pipi i roto i te juicer mo te hotoke
Kai:
- paramu - 4 kg;
- te huka pai ma - 1,5 nga mea;
- wai inu - 1,8-2 rita.
Te whakarite
He nui nga wai, nga paoa, nga puru parauri e wehea ana mai i te kohatu. Ka hurihia e matou nga paramu katoa i roto i te juicer ka tiki tonu i te puree mai i te tipu o o matou hua. Mena ka maoa te keke me te nui o te pihi, ka hurihia ano. Ka kohikohia e te paramu puree i roto i tetahi kohua nui me te papa matotoru, ka tapiritia e matou he wai inu ki a ia, ka tohua te huka, ka whakamarokia nga mea katoa, ka tukuna ki te tunu ki runga i te whara o te pereti. I muri i te kohua, tango i te pungarehu mai i te kohu me te tunu i te wai paramu me te pupuhi ngongo mo te 25 meneti. I muri iho, ka ringihia e matou nga mea katoa o te paraharaha ki nga kete karaihe kua oti te whakarite, me nga mea katoa mo te hotoke.