I tenei ra ka korero atu ki a koe me pehea te whakarite i te whakakī mo nga whara me te tīhi me te tuku etahi o nga mea reka me tetahi tohutao ki te karika me nga otaota.
Ko te whakakihi panuku ko tetahi o nga mea tino rongonui me te tono kia tika ma te reka me te taunga.
Me pēhea te hanga i te pungarehu mai i te tīhi hīni mō ngā dumplings?
Kai:
- tīhi - 550 g;
- huahu hua - 2 nga wahi;
- te huka granulated - 40 g;
- Potae - 50 g.
Te whakarite
Te tihi tihi me te toki, me te mea e tika ana kia haere atu ma te hikoi, kia paku ranei ki te taatai. Na ka tapiritia he huka, he huka, he pata maeneene, ka pai te uru. Kua rite te whakakī, ka taea e koe te timata ki te hanga i te vareniki.
Kei te whakakī mo nga whara me te tīhi me te kore he hua
Kai:
- tiihi - 750 g;
- te huka granulated - 120 g;
- Vanilla - ki te pangia.
Te whakarite
Te tihi tihi ki te toka me te mea he purapura, hurihia i roto i te kaitahuri, ka pupuhi ranei ki te pupuhi. Tāpirihia te huka, te vanilla, te uru me te tīmata ki te hanga i te vareniki.
Te whakakī i te tīhi mo te dumplings - te tunu me te karepe
Kai:
- tiihi - 750 g;
- hua manu heihei - 2 nga wahi;
- te tote - he tihi;
- karepe karekau he rua - 120 g;
- te huka granulated - 120 g;
- kirīmi kawa - 140 g.
Te whakarite
Kei te horoia nga karepe, maoa me te wai kohua me te waiho mo etahi meneti. I tenei wa, ka tunua te tiihi ki te toki, me te mea e tika ana, ka panahia e te kaitahuri, ka panaia ranei te karapu ki te ahua o te ahua. Na ka tapiritia nga hua, te tote, te huka, te kirīmi kawa me te uru. Ko nga karepe e maka ana e tatou i roto i te pungarehu, ka whakamarokehia e tatou, ka tukinotia i roto i te tiihi.
Te whakakī mo nga whara me te tīhi me te rōpere
Kai:
- tīhi - 600 g;
- rōpere hou - 180 g;
- Sugar sand - 120 go te reka ranei.
Te whakarite
Ka horoia nga tataramoa, ka tapahia ki nga poraka iti, ka tapiri ki te tiihi, ka riringi ki te huka me te whakauru. Mena he pai te waipiha, ka taea e koe te tapiri i te punetēpu o te māngaro.
Me pēhea te tunu i te paraoa kāore i tunuahia mō ngā dumplings mai i te tīhi?
Kai:
- tīhi - 600 g;
- karika - 2 niho;
- te tote - ki te reka;
- te karaihe parai hou - 1 paihere.
Te whakarite
Ko te tihi ka wahia e tatou ki te kapi, ka hurihia ranei ki roto i te tira, ka whakaurua i mua i te horoi me te werohia i roto i te karika pereka me te melenko tipu hou o te pi. Ka tohaina te pai o te papatipu ka taea te haere ki te hanganga o te vareniki.