Mo te hunga anake e mohio ana ki nga mea taatau o nga kaiwhaiwhai me nga kaiwhiwhi wahie e hiahia ana kia whakapai ake i to ratau wheako, he mea pai ki te ako me pehea te whakarite i nga harore kia kaha ai te whakanui i nga painga katoa o tenei momo mushroom. Ka miharo tetahi rihi mai ia ratau ki te reka o te reka me te pai ki nga mea tino pai.
He aha nga ahua o nga taakarekereke?
Ma te haere ki te ngahere mo nga harore, he mea nui kia mohio he aha te ahua o te ahua o te hua, kia kore ai e whakapohehe ki nga tauira e kore e taea te whakahoki, me te hoki mai i te hopu paraoa me te taonga e hiahiatia ana.
- Ko te mea tino reka ko te tino harore ma. Ko tona potae tae-waiu me te peke i raro i te raro o te taha o te tawhito ka tae ki te 20 cm te roa, kaore he nui atu i te 10 cm te whanui i roto i te waewae.
- Kaore he iti ake me te reka o nga harore pango, me nga karaihe matomato pango me te kapi e tata ana ki te taha me te pango i waenganui.
- He nui te tohu o tona ingoa harore kōwhai, me te pupuhi i te pupuhi i nga waewae poto.
- Ko te kakara kakara o te haupapa o te harore ki te karaihe ma te tae ki te 30 cm.
- He maha nga harore o te oki he maha o nga potae ki runga ki te koha-roa, me te diameter o te 5-12 cm.
- Ko nga momo masturbate katoa ko Mlechnica no te mea i te wai miraka i roto i aua mea, i tukuna i te tapahanga i te wahi o te whara. I roto i te harore ma te kowhai, i te tuatahi ka huri te wai ma, ka parauri te parauri, ka parauri te oki, ka kore te huri o te aspen.
Me pehea te horoi i te harore?
E mohio ana ki te horoi me te whakarite i te harore, ka whakaratohia he kai me te kai reka me te hauora e kore e uaua. He nui te wa o te horoi, engari kaua e wareware i taua waahi nui i roto i te whakarite o harore, ahakoa he iti noa te waihanga.
- Ko nga harore kei roto i te wai mahana mo te hawhe haora, muri iho ka tangohia mo te horoi.
- Horoia nga peera me te paraihe, te horohi ranei, te rau paku, te paru me te mimiti, horoia nga otaota katoa, nga waahi whenua me te onepu.
Me pehea te pupuhi i nga harore?
Ko te pai o nga harore ka awhina ki te tiaki ia ratau mai i nga taapenga kino e pa ana ki a ratau whakamahi, engari ka awhina ano hoki ki te whakapai ake i nga ahuatanga reka o te hua me te kore e paopao i ngaa hua kai me te whai hua, me te whakakore i nga punga mai i te kawa o roto.
- Ka taea e koe te tunu i nga harore i roto i te wai parakore, te tote ranei, te whakahou i te taiao i nga 3-4 haora.
- Whakanuia te tukanga o te tukanga ma te whakamahi i te wai mahana.
- I muri i te maka o nga harore ki roto i te wai, kei te akihia ki te kawenga kia whakakiihia katoatia nga tinana ki roto i te wai.
- He aha te nui o te harore e ti'aturi ana ki te momo harore, te tohu o to ratou paari me nga taiao taiao. Ki te whakakore i te reka o te kawa o te pee ma te maha o te ra me te ra. Ko etahi atu momo kua pupuhi mo nga ra e toru.
Te miraka - nga tohutao tunu
Mo te tini, ko te whakarite i te harore ka iti ki te pihikete, ki te kohikohi ranei i te puranga mushroom rite tonu. Heoi ano, he nui nga tohutao mo te hanga i nga hanganga kai mahinga ahurei, kei reira te hua e whakaatu ana i te ahua pai rawa, me te hoatu i nga rīhi he kai kai, me te whakakī i nga taonga whai hua.
- He reka nga karepe ki te ahua paraihe. Ka taea te tunu ki te tunu ki te tihi o te riki, ki te awhi i nga rīwai, ki ētahi atu huawhenua, te ranu.
- Kaore i te iti iho, ko nga rihi tuatahi o harore. Te whakatairanga i nga hua kapi ki te hupa, ki te hodgepodge ranei, ka taea te huri i nga ahuatanga o te kai mo te pai ake, ka whakakiia ki te reka hou.
- Nga painga pai ki te harore. Ka taea te kohuatia te tunuhia ranei te harore me te whakawhitinga o te tautoko tika.
- Ka taea e koe te whakarite i te harore mo te hotoke, te pihikete, te whakapoke i te hua, te tunu kai ranei i taua mea.
Pehea ki te parai harore?
Ko nga tohutohu e whai ake nei ka awhina i a koe ki te whakarite i nga harore ma te parai i roto i te parai parai. Ma te kore e tika ana te tukatuka o te hua o te turanga, kaore e taea e koe te mahi: ka pupuhihia nga harore tae noa ki te whakamutu o te kawa. Ki te hiahiatia, i roto i te parai paraoa, i muri i te parai, ka taea e koe te whakakini i te kirīmi kawa me te hoatu i tetahi rihi me nga mea kakara mo te 5 meneti.
Kai:
- harore - 700 g;
- riki - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa, te hinu, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kua horoia nga karepe, kua makona, tapahia, kohuatia mo te 5 meneti, ka taea te whakamakuku.
- Whakanohoia te puranga mimiti i roto i te hinu wera, te wa, me te parai tae noa ki te whakapoke i te makuku.
- Tāpirihia te riki, tunuhia te harore tunu mo te 10 meneti.
Nga harore tunu me nga rīwai
Ko nga tipu, ko te tunu o taua waa ka whakaatuhia i muri mai, he tipu kai-toa mo te hoahoa o te kai kai pai. Ko nga harore parai i roto i tenei keehi ka tohaina ki nga rīwai ruddy. Ko te maimoatanga o te reka ka tapiritia he pihikete me te pahiri, ka tapiritia ki te pito o te ngongo.
Kai:
- harore - 400 g;
- rīwai - 750 g;
- riki - 2 nga wahi;
- te pi me te pāhiri - 0.5 paihere ia;
- te tote, te pepa, te hinu, nga mea kakara.
Te whakarite
- Horoi, tawhito, tapahia me te kohuatia 5-10 meneti o harore.
- Whakanohia he harore i roto i te paraharaha i whakawerahia ki te hinu, me parai tae noa ki te whakapoke o te makuku me te whakamarama o te marama.
- I roto i tetahi atu oko, parai rīwai tae noa tata rite.
- Whakakotahitia nga rīwai ki te harore, te wa, te rikihia te riki me te parai tahi 10 meneti.
- Makahia nga greens, whakaranu, ka huri atu i te oumu.
Te hupa me te harore - te tunu
Ko te hupa o harore kei te pakaru i te rua o te hupa kia kore ai e kaha te kawa o te rihi. Ka puta te reka o te reka ki te whakauru i te kirikiri ki te wera i te mutunga o te tunu kai. Hei whakakī, ka whakaaetia ki te whakamahi i te vermicelli, nga pata me nga huawhenua hou e tipuhia ana: zucchini, pepa pereki, tōmato.
Kai:
- harore - 0,5 kg;
- rīwai - 4 pcs.
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- kirimiri - 200 ml;
- karika - 2 niho;
- te wai ranei te hupa - 2 rita;
- vermicelli - 1 ringaringa;
- te tote, te pepa, te laurel, te pata, te greens.
Te whakarite
- Ko nga harore kei roto i te wai tote, ka kohuatia mo te 15 meneti, ka mate te wai.
- Whakakīahia te mīhini ki te tapatapahia ki tētahi wāhanga o te wai hou, tāpiri poraka riki, te riki ki te riki me te kāreti.
- Kukihia a Cook tae noa ki nga mea ngoikore.
- Maka te karamaro, te kakano me te karika, te riringi i te kirīmi, te wa o te rihi ki te reka me te whakamahana i tetahi atu meneti e 5.
Cae-roe
Ko nga hua o te harore i te harore he huarahi pai ki te tukatuka i nga harore iti-kore. Mena he tipu nga hua, ka whakawerahia mo te wa roa me te pai i roto i te wai mahana. Ko te reka o te paramanawa ka taea te whakamaroke ma te whakauru i te tōmato tapatapahi, te tōmato tipu, te paati tōmato, ki te ranunga.
Kai:
- harore - 1 kg;
- aniana me te kāreti - 3 pcs.
- karika - 2 niho;
- hinu - 130 ml;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kei te kohuatia te harore kua roa mo te 40 meneti, ka hurihia i roto i te miihini kai.
- Tāpirihia te riki riki ki te kāreti, te tote, te pepa.
- Kawea te papatipu i raro i te taupoki mo te 30 meneti, whakaoho i roto i te karika.
- I muri i te 5 meneti o te ngongo ka takoto nga hua i runga i nga tahataha me muri i te whakamamae ka tukuna ki te makariri.
Te pihi me te harore me nga rīwai
Ko te pihi maama me te harore ka whai hua pai ki tetahi hakari. Whakaritea kia raukarohia ki te harore, te tunu i te hua me te riki, ma te tiki i te whakakii i te whakakotahi pai. Whakakotahitia te kohinga mushroom me nga rīwai, engari ka taea te whakakapi me etahi atu huawhenua hei whiriwhiri mai.
Kai:
- miraka - 250 ml;
- paraoa - 500-600 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 50 g;
- pata - 150 g;
- rewena hou - 25 g;
- he harore tunu o te rahi reo - 4-5 pcs.
- rīwai - 2-3 nga wahi;
- te riki - 1,5 nga wahi;
- otaota maroke ranei hou - ki te reka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko te pata rewa (100 g) kua konatunatua ki te waiu, te rewena, te huka, te tote.
- Whakanuia i roto i te hua manu, paraoa, hanga he puranga paraoa pokepoke.
- 2/3 o te paraoa paraoa ka tohatohahia i roto i te pokepoke.
- I runga i te tihi, kohuatia nga rīwai me ngā tapatapahi.
- Kohuatia te riki ki te harore tapatapahi, te wa o te papatipu ki te reka, ka horapa i runga i nga rīwai.
- Kohuatia te whakakī ki te greens, te whakaranu i te hinu hinu, te whakapaipai i te tihi o te poro me nga tauira mai i te paraoa pokepoke.
- Ka tunua te hua mo te 20-30 meneti i te 180 nekehanga.
Te miraka miraka - Te tunu
Me pëhea te whakarite i harore tote , kia taea ai e koe te mahi i te mahi hei kai paramanawa kotahi, ka tapiritia ki te riki, te karika ranei hei whakamahi mo nga raima maha. I roto i te keehi whakamutunga, ka horoia nga harore, ka horoi i te tote nui atu, a, mehemea e tika ana, kia pangia kia tae mai ra ano te reka e hiahiatia ana.
Kai:
- harore - 2 kg;
- te tote - 100 g;
- karika - 2 niho ranei ki te reka;
- rau o horseradish me cherries.
Te whakarite
- Ka tīmata te kohikohi o harore ki te horoi me te tunu harore.
- Ka whakanohoia nga tinana hua ki roto i te puna tote, ka ringihia nga papa ki te tote, ka tohaina ki te karika me nga otaota.
- I muri i nga ra e 2, ka taea e koe te whakauru i nga ihirangi me tetahi wahi hou o harore.
- Ka haria e ratou te mahi i te makariri mo te iti rawa o te 1.5-2 marama.