Ko tetahi o nga mea tino reka me nga mahi mai i nga tōmato hou he tōmato i roto i to wai ake. He pai rawa tenei mo te paramanawa, me te raupapa o te momo momo kai me etahi atu rihi. Me pehea koe ki te whakarite i tena mahi ki te kainga, ka korero atu ki a koe i muri mai i ta maatau rauemi.
Ko te tōmato tipu i roto i te inu o te wai me te kore winika
Kai:
Te tatauranga o nga ipu rita e toru:
- te tōmato tere-te rahi - 1,7-2 kg;
- te tōmato mīti kikokiko - 2 kg;
- te kohatu tote kahore he iodi - 20 g;
- te huka granulated - 20 g.
Te whakarite
Ko nga tipu ka taea e te kēne te whiriwhiri katoa i te raorai, me te kiri me te iti o te rahi. Ko te pai, ko nga mato o te momo "Slivka", "Budenovka" me nga mea e rite ana ka pai ki a ratou. Ko aku hua, tapiritia ki te peihana ka ringihia mo nga meneti e whitu me te wai kohua. Muri iho, ka hurihia nga otaota me te wai makariri, ka peke atu i te kiri. Ka makahia e matou nga tauira peeke i roto i te tiihi, ka haere ki te whakarite i te puna tōmato mo te riringi. Mo tenei take, he maoa, tae noa ki nga huamato. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga hua me nga karaehe pakaru me te ahua kore taonga. Ka taea te hoko i roto i te maakete i te utu utu me te pai ki te tiaki i taua mea. Ka tukuna atu e tatou i roto i te juicer, ka kohuatia ranei, ka hurihia ki roto i te wera, ka wehe i te pupuhi me te wai mai i nga purapura me nga kiri.
Na, ko te puna huawhenua hua mo te ringihia o te tote, te huka huka, te tunu mo te rima meneti, ka riringi ki nga tipu me te tarutaru tihorea. Ka hipokina e matou nga oko ki te potae maitai, ka makahia ki roto i te oko ki te wai kohua, ka rumaki i roto i te waa ki runga i nga whakairi. I te tekau ma rima meneti i muri mai, ka taraihia e matou nga taatai, ka hurihia nga waka ki raro, a, ka mutu te whakamahana, nekehia atu ki te toa mo te rokiroki.
Me pēhea te tunu i te tōmato i roto i tō rātou ake wai me te whakapiri tōmato?
Kai:
Te tatauranga o nga ipu rita e toru:
- te tōmato tere-te rahi - 1,7-2 kg;
- pihikete - 360 g;
- wai kua tohua - 2 l;
- rau kokoru - 3 pcs.
- pepa reka (pea) - 6 pcs.
- nga niho tiiki - 6-9 nga wahi;
- te pi - ki te reka;
- winika wini - 1,5 tsp.
- te kohatu tote kahore he iodi - 25-30 g;
- te huka granulated - 25-30 g.
Te whakarite
I roto i tenei take, ka rite ki te kapi kapi, ka whakamahia e matou te whakapiri tōmato. Whakawetohia te hua i roto i te pounamu o te wai horoia me te hoatu i te ipu ki runga i te oumu. Kohuatia nga ihirangi mo nga meneti e rima, ka tohua te tote me te huka ki te pei, ka panaia te pea o te pepa reka me te kokoru me te tunu mo etahi atu meneti e rima.
I tenei wa, i raro o nga oko o mua kua taataihia e matou e rua, e toru ranei nga niho tika, me etahi tipu o te pi, ka whakakiia nga ipu ki te muru horoia, ringihia ki roto i ia ipu raihana he hawhe tīpune o te ipurangi winika, ka whakakiia ki te tipu maoa. Te panuhi i nga pi me te mimiti mo te rima meneti i roto i te wai kohua, i muri iho ka tapoihia e matou nga taapai ka waiho ma te whakakore i te waahanga, i mua i te tuku atu ki te rokiroki i roto i te wharekai.
Ko te pihikete i roto i to ratou ake wai mo te hotoke me te kore winika
Kai:
Te tahua o te ono hawhe-rita:
- tōmato - e pā ana ki te 2 kg;
- tōmato wai - āhua 2,5-3 l;
- te kohatu tote kahore he iodi - 25-30 g;
- te huka granulated - 60 g.
Te whakarite
Mena he tihi nui noa koe, ehara i te mea me whakarere koe i te whakaaro ki te whakarite ia koe i roto i to wai ake. Ko tenei tohutao e whai ana ki te whakatipu otaota tomati. Ki te mahi i tenei, ka tapahia e matou nga hua kua horoia ki te wha, ki te ono, ki te waru nga taapai, ka whakatakoto i nga oko. Whakapaia hoki te nui o te nui o te wai tōmato, kawea mai ki te whewhe, te tāpiri i te tote me te huka me te whakaoho kia mutu noa nga tioata katoa. Ka ringihia e matou te papa tomato i runga i nga ipu me nga pihikete, ka hipoki i nga oko ki te taapiri, ka panuitia ki runga i nga pokohiwi i roto i te peihana me te wai kohua me te hihikete mo te toru tekau meneti. I muri i tenei, ka hiritia e matou nga mahi mahi, ka tuku kia whakamutua.