Ko nga karepe he tohu o te taketake me te ataahua. Ehara i te mea ahuareka nga hua maroke, engari he pai rawa hoki. He nui te whakamahi o karepe mo te tinana. Kaore i whakamahia i te tunu kai, engari i te rongoa.
He aha nga huaora kei roto i te ahua?
I roto i ia ahuareka he nui te nui o nga matū whaihua mo te tinana. I roto i te ahua, he nui rawa te ihirangi huka (glucose me fructose), he 87.5% te ōrau. Ko enei hua maroke kei roto i te muka, te pungarehu, nga waikawa hauota, me te waikawa waikawa: te waianolic me te tartaric. Ko te hanganga o karepe he huaora A, C, B6, B1, B2 me B5. O nga kohuke: te pana, te rino, te konupūmā, te konupora, te waikawa, te pāhare pāporo me te ūkuikui.
Ko te whakamahi o karepe, ko te tuatahi, ko nga painga o te karepe. Engari ko nga matū nui kei roto i nga hua maroke e 10 nga wa atu i te karepe. Ko te Huaora B e whakapakari ana i te puna pukupuku me te whakapai ake i te moe, te mamae me te ngoikore.
Ko te kaha o te karepe i runga i te tinana
Ka whai hua te karepe ki te nuinga o nga pünaha katoa o te tinana o te tangata. Kei te whakamahia mo te mate urutai, te kirika, te mate whekihi, te ngakau me te GI. Ko nga karepe hei awhina i te raruraru o te mate o te makawe. Ko nga wahine kua mate, e whakamahi ana i nga karepe, ka taea te mahi mo te kore o te rino. Mo te whaea o te wahine, he mea pai hoki, no te mea ka taea e ia te whakanui ake i te mahi.
Ko te nui o te konupora me te konukora he aha e whai hua mo te karepe mo te ngakau. Ka whakapai ake i te whanonga o nga hiahia, te whakapakari i te myocardium, me te whakapai ake i te tukanga o te taraiwa hinengaro. Ko te karepe ka tino whakaiti i te pupuhi me te whakaheke toto. A kaore he aha te karepe e pai ake ana mo te ngakau, no te mea he ahua pai te ahua o te karepe.
Ka whakamahia hoki he karepe mo nga raruraru me nga niho. Ko te waikawa o Oleanolic, hei mahi antioxidant, ka whakakore i nga huakita. Ko nga mate o te papa rewharewha he mahinga hoki ki te whakauru karepe ki taau kai. He mahi rongoa mo te mare. He pai mo te pneumonia, te bronchitis me te pharyngitis. Ka taea hoki te whakamahi i te karepe karepe i runga i te kiri, ka tono ki te tango, ki te tango ranei.
Kaore e taea te whakamahi i te karepe, engari he mea pai kia mohiohia he pai te hua o te huka i nga hua maroke. 100 karamu o nga putea hua mo te 300 kcal. Na reira, ko te whakamahi o karepe kia tika. He mea pai ki te karo i nga tangata e mate ana i te mate huka, te mate me te mate pukupuku.