Ko te huamata me te tiihi tunuhi ko te kai reka, ka taea te whakarereke ki te tahua o ia ra, ki te whakauru atu ki nga kai taketake ki te waiho hei wahi o te hakari hakari. Ka whakahuatia i raro iho nei etahi putanga maamaa o tenei rihi.
Huamata ki te tōmato, te ham me te tīhi tihi
Kai:
- he paihere o te rētihi;
- tōmato - 230 g;
- ham hamumu - 110 g;
- huka tiihi - 70 g;
- pineapi kawhe - 90 g;
- uri purapura - 1 tsp;
- miraka - 115 ml.
Te whakarite
Murihia, kohia he paihere o te rētihi rau. Wawehia nga mowhiti me te mimini ki nga poraka o te rahi rite. Kohia te tīhi ki te poraka. Wehea te ham ki nga raima kikokore. Whakawhānuihia nga kai katoa i runga i te tihi ritati, tauhiuhia ki nga purapura hita. Te wa o Yogurt ka ringihia he paramanawa mai i runga.
Te tunu huamata me te tīhi tihi
Kai:
- hamoni kēne - 210 g;
- rakau papanga - 240 g;
- tōmato - 240 g;
- hua - 4 nga wahi;
- huka tiihi - 70 g;
- mayonnaise.
Te whakarite
Wehea te pupuhi o te karaiho māwhero me te tohaina ki te toka. Ko nga Tomato, nga rakau pokai, me nga hua kohua ka wehe ki nga poraka o te rahi rite. Kohia te tīhi. Whakaranuhia nga kai katoa o te rihi me te wa ki te mayonnaise. Whakahauhia te huamata me nga rakau pupuhi me te tīhi tunuhi i mua i te mahi.
Huamata ki te tipu, te heihei, te tōmato me te tīhi tihi
Kai:
- tiihi tihi - 65 g;
- whāngai heihei - 240 g;
- tōmato - 180 g;
- poro o te baaka - 40 g;
- he ringaringa o te aniana matomato;
- mayonnaise - 70 g;
- kirimiri - 115 g;
- he paihere o te rētihi;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Whakaritea he paraihe huamata, ma te ranu mayonnaise me te tiihi kirīmi. Tāpirihia te greens ki te riki. Kukihia te heihei ka tohatoha ki nga pihi. Ka tihorehia te Tomatoes, ka uru ki te heihei, te tiihi me te ranu. Whakanohoia te huamata miraka ki runga o te otaota. Tauhihia ki te croutons.
Te huamata tipu me te tōmato me te tīhi tihi
Kai:
Mo te whakainu:
- hinu hinu - 35 ml;
- wai rēmana - 35 ml;
- honi - 5 ml;
- he pihikete o te oregano maroke me te pepa wera;
- he kowiri o te coriander me te cumin.
Mo te huamata:
- koromatua - 430 g;
- pīni kēne - 420 g;
- pini tiihi - 420 g;
- Tomato tōmato - 340 g;
- pepa reka - 90 g;
- riki whero - 35 g;
- huka tiihi - 115 g.
Te whakarite
Kohuatia te hiwi o te tipu me te whakainu. Whakaranuhia nga rētihi ki te tapatapahi o te tōmato me te pepa reka, tāpirihia te aniana me te haurua haurua. Whakaritea he kakahu taau ma te kohi tahi i nga kai mai i te rarangi. Ahia te huamata me te tapiri i nga poraka o te tīhi i mua i te mahi.