Ko te huamata mai i te kopu heihei kaore i te reka, engari he pai te kai pai, he pai ki te whakauru i roto i to kai kai i nga wa katoa ka taea. Ko nga mea tino nui e whai hua ana i raro i te waihanga ka whai hua painga ki te maimoatanga me te ahua o te taiao katoa hei katoa.
Me pehea te hanga i te huamata o te puku heihei?
He rite te huamata ki te kopu ma te whakarahi i te waahanga me etahi atu hua e tika ana me te kakahu pai.
- Ko te puku o te heihei i mua i te whakakore i nga kiriata, ka horoia, ka tunua mo te 1.5 haora.
- I roto i te wai ka tunu ana i te kopu, ka taea e koe te whakauru i te pupuhi, te pakiaka, te laurel me etahi atu mea kakara, kia pai ake ai te reka o te hua-i-hua.
- Whakahauhia te puku kohuatia kore he hupa, ka tapahia ki nga poraka, ki te wero ranei.
- Ka taea te tunu i te huamata reka me te puku heihei ma te whakauru i te kaihanga ki te hua, te riki, te harore, te kukama pihikete, nga huawhenua tunuhia ranei.
- Ko te kakahu mo te huamata he mayonnaise, he kirikiri reka, he ranunga ranei i runga i te hinu huawhenua me te tua o te wai rēmana, te winika.
Te huamata kawa o te heihei me nga aniana awhi
Ko tetahi o nga mea tinowari me te whaiwari ake, engari i te wa ano ko nga putanga reka o te paramanawa ko te huamata o te ngongo heihei me te aniana, me te waipiro i mua i te wai me te whakapiri i te winika, te whakamahi i te waipiro reka me te kawa ki te tote me te huka. Ko nga kaloti mo te ahua matakite ka taea te riringi ki runga i te kohinga Korean.
Kai:
- nga puku heihei - 250 g;
- hua kohua - 4 pcs.
- huamata riki - 150 g;
- kāreti - 1 wahi;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa, te winika.
Te whakarite
- Tapahia te aniana ka riringihia he ranunga o te wai wera me te winika i nga waahanga kotahi mo te 10 meneti.
- Makahia te riki ki runga i te tatari, tuku ki te whakamakuku, ki te uru ki te kaloti me te tapatapahia o te puku o te kohua, me te whakauru i nga hua makariri.
- Te wa o te kai ki te mayonnaise, te tote, te pepa, te whakauru.
Huamata "Obzhorka" ki te kopu heihei - tunu
Ko te huamata reka me te huaora "Obzhorka" me nga kopu heihei he pai rawa mo te tangohanga mo te kai ma te whakakotahi i te tahua o te hakari hakari. Mai i te hanganga, ka taea e koe te whakakore i nga kukama salted, ka whakakapihia ki te hawhe punetēpu o te winika, ka tunu i nga kai me nga waahanga o te kakahu.
Kai:
- nga puku heihei - 500 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- kukama tipu - 2 pcs.
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Tapahia nga kāreti ki te takai me nga aniana riki-haurua, ka parai ki te hinu i roto i te parai parai.
- Tapahia nga takai o nga puku puku me nga kukama, ka tapiri ki nga huawhenua maoa.
- Whakakīa he huamata iti o te kopu heihei me te mayonnaise, te tote, te pepa, te ranu, te tauhiuhia ki te greens i runga i te mahi.
Huamata tipu mai i te puku o te heihei
Huamata mai i nga kopu o te heihei, ka tukuna atu tana tunu i muri mai, ka pai nga pa o piquant ostrinka. Ka whakatutukihia tenei i tenei waahanga ma te whakauru atu ki te hanganga me te pepa Bulgarian pepa iti rawa. Mo te reka o te korero, me tipu te karika ki te riki, te cilantro me te tote i roto i te paru.
Kai:
- nga puku heihei - 500 g;
- pepa reka - 2 pcs.
- pepa wera - 1 wahi;
- cilantro me te aniana matomato - 0.5 nga wahanga;
- karika - 2 niho;
- deame - 0.5 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Rikihia te riki tapatapahi, te coriander me te karika ki te tote i roto i te paru, hoatu ki roto ki te peihana.
- Tāpirihia te pakaru o te ngakau i roto i te ngakau, i te pupuhi o te pepa.
- Kua maroke nga tipu Sesame ki te parai parai, ka ringihia ki te toenga o nga kai.
- Whakaatuhia he huamata pai i te kopu me te hinu huawhenua wera, te tote, te pepa, te pai.
Huamata o te huka heihei i Korean
Ko te huamata i roto i nga kopu heihei ka rite ki nga motika o Korea me te whakahou i te potae huawhenua ahuareka, ka taea te whakakapi ki te coriander me te tipu. Ko te kukama hou me te riki e kore e whai kiko hei kai, ka whakaaetia kia whakakorehia mai i te waihanga, hei whakakapi ranei ma etahi atu huawhenua, hei tauira, te pepa Bulgarian.
Kai:
- nga puku heihei - 750 g;
- kāreti - 1 wahi;
- aniana me te kūkamo hou - 0,5 pcs.
- karika - 2 niho;
- te hinu huawhenua me te ranu heihei - 1 tbsp. koko;
- winika - 0.5 tbsp. koko;
- Te tihi Koreana - 1 tīpune;
- te tote, te pepa, te huka.
Te whakarite
- Tapahia te puku puku i te kakau witi.
- Kohuatia te kāreti me te kūkamo i runga i te kohinga Korean.
- Whakawaihia te riki, tapatapahia te karika.
- Whakakotahitia nga kai i roto i te peihana huamata, te wa ki te hinu, te winika, te ranu heihei, te tote i te rihi, te pepa me te reka ki te huka.
- Waiho i te huaora Korea i roto i te kopu heihei mo te whakahekenga i te makariri mo nga haora 2.
Huamata ki te puku me te omelette
Te arotake i nga painga katoa o nga putanga maama me te koi o te rihi, ko te wa tenei ki te whakamatau i te huamata me te puku me te huakena manu . Ko tenei kaikai, rite ki tana taangata ki nga hua kohuatia, he ahuareka ki a ia ake, ka kaha ki te wikitoria ki nga kai pai rawa.
Kai:
- nga puku heihei - 750 g;
- hua - 6 pcs.
- riki - 3 nga wahi;
- te winika me te huka - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te tote, te mayonnaise.
Te whakarite
- Kei te tipuhia nga aporo ki te poro, ka whakamahia ki te wai kohua, ka horoia, ka makona ki te wai wera, he mea kinaki ki te winika, te huka.
- I muri i te hauhautanga, ka makahia nga aniana, ka horahia ki te peihana huamata.
- Tapahia te puku puku i te kakau witi, ka horahia ki te riki.
- Patupatua te iti ki nga hua tote, te parai i te hiko hinu o te pancakes hua manu.
- I muri i te panuku o nga pancakes e hurihia ana, ka tapahia ki nga takai.
- Tāpirihia te tapahi mai i te omelette ki roto i te huamata, whakakiia ki te mayonnaise, te tote.
Huamata mai i nga kopu heihei me nga kukama
Ko te takirua i roto i te whakarite me te reka o te huamata reka o te kopu heihei, he mea tino whakahirahira i roto i nga tangata tane, ka taea e koe te whakarite i te tohutao e whai ake nei. Ko te hua kei te whakakotahi i konei ki nga kukama me nga aniana riki reka, ki te hiahiatia kia whiua ki te wai kohua.
Kai:
- nga puku heihei - 500 g;
- kukama tipu - 4 pcs.
- riki - 1 wahi;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- te tote, te otaota.
Te whakarite
- Te poro tiihi me te riki, te kakano o nga kukama.
- Whakakotahitia nga kai i roto i te peihana huamata, te whakauru mayonnaise, greens, te tote.
- Whakanuia te huamata mai i te puku me te kūkamo me te mahi.
Te huamata kawa o te heihei me te ranu rei
Ko te tohutoro e whai ake nei mo te huamata me te kopu, ka taea e koe te tunu i te wa kotahi he rihi marama me te kai pai ka whakakore i te mate o te mate, engari kaore e tapiritia he utu. Ka taea te whakakotahi i te ranunga huawhenua kua tohaina ki te reka o te pepa Bulgarian me te taputapu karika tapatapahi.
Kai:
- nga puku heihei - 400 g;
- nga pīni - 200 g;
- kūkamo hou - 1 pc.
- tōmato - 2 pcs.
- rau huamata me te aniana matomato - 1 rakau;
- kakano, te ranu haumaru.
Te whakarite
- Kohuatia te kakau witi heihei heihei, hei poro kukamo.
- Tapahia nga tōmato, tapatapahia te aniana matomato me te rau rētihi.
- Ka tunua nga pīni tae noa ki te tunu, ka makona, ka tapiritia ki nga toenga o nga kai.
- Te huamata tiihi i te puku o te heihei me te ranu reka.
Huamata ki te puku me te pīni
Mena ka kore te pihi matomato e whai hua, ka taea e koe te whakauru i nga remu (kohuatia, tipu ranei) ki te huamata. Ka puta ake te kai reka ki te pai atu i te kai me te pai ki te reka o te reka o te reka. Mo te koi kaha, ka whakaaetia kia tapiritia he pepa wera pai rawa.
Kai:
- nga puku heihei - 600 g;
- pīni kēne - 300 g;
- nga niho tiiki - 2 nga wahi;
- tōmato - 4 pcs.
- greens - 1 paihere;
- te tote, te pepa, te kirīmi kawa me te hinu oriwa.
Te whakarite
- Te kohua, te hauora me te tapahia o te kopu.
- Tāpirihia te tōmato tapatapahi, te pīni kore wai, te otaota hou me te kāriki.
- Huamata ki te kopu me nga pini ki te ranunga o te kirīmi kawa me te hinu oriwa, te tote, te pepa, te pai.
Te huamata me te kopu heihei
Mena kei te wātea nga puku o te heihei, ka taea te whakamahi pai hei hanga i te rētihi pupuhi reka me te waha. Ko nga kai i roto i te harore kei mua i te kohua me te tua o te pupuhi me nga mea kakara, ka ringihia ki runga i te tatari, ka tukua kia horoia, ka tapahia ki roto.
Kai:
- Te puku heihei ka pau - 250 g;
- harore - 250 g;
- huahua kohua - 4 pcs.
- kāreti me te riki - 1 pc.;
- te tīhi me te mayonnaise - 100 g;
- te hinu mo te parai, te aniana matomato.
Te whakarite
- I roto i te peihana huamata, hoatu te paparanga tuatahi o te kopu poro, te hinu me te mayonnaise, te tinker me nga hua kua oti.
- I muri mai, hurihia te riki riki me te kāreti me te mayonnaise.
- Ko te papa tuawha e tohaina ana te harore, a ka tunuhia te tiihi.
- Pritrushivayut huamata mai i nga kopu e paoa ana ki te aniana matomato me te tuku.
Huamata ki te puku me te harore
Whakaritea tino pai te reka o te kohua o te heihei ka tunua ki roto ki nga harore iti-rahi. I tua atu i te pahiri, ka taea e koe te hoatu i etahi atu kati i roto i te huamata, hei tauira, te coriander, te basil, te pi ranei. Ka rite ki te kakahu ka pai ki te kowhai i te mayonnaise marama, ki te whakauru ranei ki te iti o te tire kiripiri matotoru.
Kai:
- nga puku heihei - 500 g;
- harore - 150 g;
- hua kohua - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- te pāhiri - 0.5 te rakau;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa me te mayonnaise.
Te whakarite
- Tapahia nga takai o te puku puku.
- Kohuatia te hinu riki ki te hinu huawhenua, me whakauru ki te hua-hua.
- Tukuna nga harore haroi, nga hua me te pahiri ki te huamata.
- Meinga te huamata ki te kopu me te harore me te mayonnaise, te tote i te tote me te pepa.
Huamata mai i te kopu heihei
Ko te huamata tere mai i nga kopu heihei i raro i tenei tohutao e kore e mahi. I muri i te tunu kai, me whakakore te paramanawa i te ra kotahi i roto i te pouaka whakamātao, i muri iho ka whiwhi te rihi i nga āhuatanga piquanti tika, a, ka hurihia e nga waahanga nga mea reka a te hoa me te kapi ki te waipiro kakara.
Kai:
- nga puku heihei - 500 g;
- kohua riki - 250 g;
- kāreti - 100 g;
- oneone coriander me te chili - 0.5 tīpune;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- aporo winika - 1 tīpune;
- karika - 2 niho;
- te tote, te pepa pango, te huka - ki te reka.
Te whakarite
- Kua tapahia nga kopu i kohuatia, kua konatunatua ki te aniana kua kohia.
- Ko nga kāreti, he pai ki te kāriki, te tote, te winika me te huka, te tāpiri i te chili, te coriander me te pepa pango.
- Whakakotahitia te ma-hua me te riki me te karoti, te whakaoho, te wa ki te hinu, ka utaina i te makariri mo te ra.
Huamata mai i nga kopu heihei me nga tipu
Ka taea te whiwhi i te huamata reka me te reka o te kopu heihei ma te whakarahi i te hua-hua ki te tīhi, te nati me te kāreti i Korean. I runga i te wa o te wa, ka taea e koe te whakamahi i nga kukama hou, ka kohia ranei hei kaihanga, i ia wa ka whiwhi i tetahi reka rereke, engari i tana ake ara he rihi taketake me te paraoa.
Kai:
- nga puku heihei - 500 g;
- kāreti me te tīhi - 100 g;
- walnuts - 70 g;
- kukama - 2 nga wahi;
- karika - 1 niho;
- te tote, te pepa, te otaota, te mayonnaise.
Te whakarite
- Tapahia te kopu me te totoma.
- Tapahia te tīhi, tunua te nati me te greens.
- Whakakotahitia nga kai i roto i te peihana, tohaina te karika, te kāreti, te tote, te pepa me te mayonnaise.
- Whakamahia he huamata reka o te kohua kohuatia kohuatia me te nati me te mahi.