Te tiihi heihei me te tīhi

Ko te heihei he hua ahurei e tino rite ana ki te maha o nga kai. Ka tukuna atu e matou etahi tohutao mo te tiihi heihei ki te tiihi. Ko nga rihi e whai ake nei he mea reka ki a ia ano. Kōwhiritia he aha e pai ana koe, me te tunu atu!

Te tiihi heihei me te tīhi

Kai:

Te whakarite

Kohia mai taku kiri, maroke me te tapahia i te haurua. Ka whiua nga mema katoa, te tote me te pepa ki te reka. I roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua, ka horahia e tatou o tatou pupuhi me te parai i nga taha e rua kia puta mai ai he pungarehu whero. Ehara i te mea e tika ana ki te kawe i te reira ki te rite. Ka maka ki runga ki te pepa tunu. Ka whakarite tatou i te ranu: whakaranuhia te kirīmi kawa me te otaota tapatapahi, te karika, ma te press, te tote me te pepa hei reka. Ka tunuhia te heihei me te ranu hua me te tauhiuhia ki te tiihi ka tunuhia. Te tunu i te oumu i te 200 nga nekehanga mo te 20-25 meneti.

Ko te tiihi heihei ma te tīhi

Kai:

Te whakarite

Ka tukitukia e tatou te karepe heihei, te tote me te pepa ki te reka. Te tīhi pakeke i runga i te kaute me te whakauru ki te pi tipu. I te pepa ka horahia te tiihi me te pata, ka takaihia ano he kukupa. Ka ringihia e tatou i roto i te paraoa, ka pupuhi i roto i te hua manu i whiua, a ka ringihia e tatou i roto i nga paraoa . Kohuatia i roto i te parai paraoa me te pata i mua i te wera. Muri iho i tenei, ka nekehia e matou te tiihi heihei ki roto ki te rihi tunu, mai i te tihi o runga, ka hipoki ki te pepa, ka kawe mai ki te parari (20 meneti) i roto i te oumu kua roa ki te 180 nga nekehanga.

Te tiihi heihei me te tīhi rewa

Kai:

Te whakarite

Ka tapahia te tiihi heihei ki nga wahi iti. Riki rawa te tapatapahi me te horapa ki runga ki te paraoa ki te hinu huawhenua. I tenei wa, e toru nga karoti ka tunua me te riki ki te aniana, ka tunu katoa mo etahi atu 2-3 meneti. Muri iho, ka horahia nga pihi heihei, whakaoho me te parai mo te 5 meneti, te tote me te pepa ki te reka. Na taatai ​​i te tiihi rewa, uruhia kia pai, ka tunu mo te 20 meneti, me whakaoho kia kore ai te heihei e tahu. He miniti mo te 5 tae noa ki te mutunga ka tapiritia e matou he kakano tapatapahi o te pi me te pahiri.

Kohuatia te keke heihei ma te tīhi

Kai:

Te whakarite

Ka tapahia nga haupae ki nga mowhiti e rua. Ka tapahia te tiihi heihei hei tapahi. Ka peia katoatia mai i nga taha e rua, te tote me te pepa. I roto i te rihi tunu hinu hinu, tuhia nga waahanga o te parai me te tauhiuhia ki nga aniana tapatapahi. Ki runga me te iti o te mayonnaise me te tauhiuhia ki te tiihi tunu. Ka tukuna e matou nga meneti ki te 25-30 i roto i te oumu, kua wera ki te 200 nga nekehanga. Na ka whakaitihia te ahi ki te 150 nga nekehanga me te whakarite mo etahi atu meneti e 5.

Te tiihi heihei me te harore me te tīhi

Kai:

Te whakarite

Ka tapahia te tiihi heihei ki nga waahanga o te rahi e hiahiatia ana, ka whiua. Ka whakatakotohia e matou i runga i te pepa tunu. Ka tapahia nga karaihe ki nga pihi iti, ka tapatapahia te riki, te tiihi e toru i runga i te kohinga, te tāpiri i te mayonnaise, te kirīmi kawa me te tote hei reka. He pai te pai o tenei katoa. Ka horahia e matou te ranunga kua rite mo ia mema. Ka tunuhia e matou ma te kohua heihei me nga tiihi me te tīhi i roto i te oumu i te pāmahana o 180-200 nekehanga mo te 30-40 meneti.