Ko te tunu mo te huamata me nga kongakonga "Sunflower" kua waiho hei whakakitenga hou mo etahi take: tuatahi, ko nga kai mo tenei rihi ka kitea i nga wahi katoa kaore he raruraru; tuarua, ko te rihi he mea ngawari me te ahuareka, me te tuatoru, . Kaore enei tohu e toru i nui ki te tīmata ki te tunu kai tonu?
Te tunu huamata "Te putiriki" me te parai me te witi
Ko te nuinga o te mata o te "Sunflower" e whakapaipai ana ki nga oriwa, he mea hanga ki te whakakotahi i nga purapura i roto i te ngakau o te puawai, engari mo te hunga e kore e whakaaro ki a ratou ki nga kai o te oriwa, he rereketanga o te rihi me te witi.
Kai:
- heihei - 370 g;
- witi - 210 g;
- nga kaiwhakatangi kua oti te whakataetae - 95 g;
- kāreti - 140 g;
- hua - 4 nga wahi;
- aniana matomato - 5 huruhuru;
- te kohikohi i nga kiore riki;
- mayonnaise - 190 ml.
Te whakarite
I mua i te whakarite i te huamata "Sunflower" me nga kongakonga, whakapaia nga kai e tika ana. Kohuatia te heihei, ka tapatapahia, ka pakaru ki roto i te muka. A tuu i te heihei i runga i te rihi paraoa me te tauhiuhi ki te iti o te mayonnaise. Kohuatia te kāreti me, i muri i te horoinga, te kupenga. Tapahia he papa o te kaloti kua tunua ki runga i te heihei, te hinu me te mayonnaise. I muri iho, tohaina nga harore kua oti te maru me nga mehua tapatapahi. Whakamahia nga mea katoa ki te papa whakamutunga me te tino nui o te mayonnaise, ka hipoki ki nga kakano witi. I nga taha e whakauru ana i nga kongakonga, ka tohatoha ia ratau i te ahua o nga pupuhi puawai. Whakakotahitia nga pire me te papa witi me nga aniana tapatapahi rawa.
Huamata "Momotuhi" me te parai, te heihei me te harore
Kai:
- he heihei - 370 g;
- hua - 4 nga wahi;
- he ringaringa o nga oriwa;
- nga kaiwhakatangi puoro - 115 g;
- te whakairinga o nga maramara;
- mayonnaise - 170 ml.
Te whakarite
Whakapaia te heihei i tetahi huarahi pai, ko etahi ki te parai i te manu, ka tunua, ka tunua ranei e etahi. Ko tetahi o nga huarahi, ka ngawari te kai me te tapatapahi. Kohuatia nga hua, wehehia, ka tapatapahia nga pungarehu rereke i nga hu. Tapahia nga toa ki nga papa. Tapahia nga oriwa ki nga haurua.
I runga i te rētihi ka takoto he papa o te heihei, ka hipoki ki te mayonnaise. Na ka tohatoha nga harore, ano hoki te ranu, te kiri manu, te mayonnaise me te yolks. I runga i te tipu, waiho nga tipu. Kaore e pau te huamata i te ahua o te putiriri me nga kongakonga, mehemea kaore i te whakapaipai i nga kongakonga, ka mahi hei pene, ka pupuhi i te tumu o te puawai i nga taha katoa.
Huamata "Matapihi" me te paraihe me te paratara - te tunu
Kai:
- sprats - 235 g;
- hua - 4 nga wahi;
- mayonnaise - 165 g;
- putea;
- te riki - 45 g;
- tīhi - 95 g;
- he ringaringa o nga oriwa;
- kohia kēne - 110 g.
Te whakarite
Tapahia te riki tapatapahi hei whakakore i te kawa o te kawa, a ka pehia ki nga kokora me te koko o te mayonnaise ki roto i te whakapiri. Kohuatia nga hua, me te wehewehea, ka tapahia nga taakapa me te takoto ki te turanga o te huamata. Ki runga, tohaina te puranga ika me te mayonnaise iti. Tapahia he paparanga o te tiihi tunu, te ranu, te hinu me te witi. Whakapaipai i te mata o te huamata me nga haurua o te oriwa, ka waiho nga putea a tawhio noa.
Huamata "Matapihi" me nga kongakonga me te ate ate
Kai:
- te ate o te cod - 1 te kohua;
- rīwai - 340 g;
- kukama kohia - 140 g;
- hua - 5 pcs.
- mayonnaise;
- he ringaringa o nga oriwa;
- nga putea utu.
Te whakarite
Werohia te ngako nui mai i te ate o te cod, ka tapatapahia, ka tauhiuhia ki te pata o te wai rēmana. Kohuatia me te tapatapahia nga rīwai. He mea pakeke te kohuatia, he wehea, he tapahi i nga purapura i nga kaa. I te turanga o te rihi ka takoto nga rīwai, ka hipoki ki te papa o te ranu, ka tohatoha i te ate, i muri mai - he paratini, he ranu ano, he kukama, he mayonnaise me etahi yolks. Whakapaipai i te mata me nga haurua o te oriwa, ka whakatakoto i nga kongakonga a tawhio noa te rētihi me te pupuhi.