I mohio koe ko te pizza reka me te tino pizza e kore e taea te tunu i te pokepoke, engari mai i nga rīwai? Ae, ae, na te mea! Ko te mea tino ahuareka ko te mea kua hohoro te whakarite, engari kaore i te iti ake i te tikanga tuku iho. Engari me pehea te whakarite pizza rīwai, ka whakaarohia e tatou!
Pizza i runga i te papa potato
Kai:
- rīwai - 500 g;
- hua - 2 nga wahi;
- tiihi o nga momo pakeke - 200 g;
- harore (he pai ake te karaihe) - 130 g;
- tōmato - 2 pcs.
- te parsley greens;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- riki - 1 pc.
- mayonnaise - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Na, ka tangohia e matou etahi rīwai nui, horoia, ka makahia ki runga i te papa pai ranei, ka hurihia ranei i roto i te pupuhi. Tāpirihia te mayonnaise, te huka, te tote, te pepa ki te reka. Te tihi e toru i runga i te kaute nui me te haurua o te haurua ki te papatipu rīwai. He pai ta tatou whakauru i nga mea katoa ka maka ki roto i te parai parai. Ka tohatoha i te papatipu i roto i te papaera pai, ka tukuna ki te oumu ka wera ki te 200 ° C mo te 20 meneti.
I tenei wa ka whakarite tatou i te whakakii. Ko nga harore ka tapahia ki te poro iti, te tōmato - poraka iti, me te riki - hawhe hawhe. Whakaranuhia nga huawhenua me te tapiri i te pahiri matomato matomato, he wa ki te mayonnaise me te tote. I runga i te keke tunu kua oti te panui i te ranunga huawhenua, tauhiuhia te tiihi ka toe ka whakahokia ki te umu mo te 40 meneti. Ka taea e koe te kite, ko te tikanga mo te tunu kai pizza he tino maamaa, kaore e nui te wa me te kaha!
Pizza mai i te paraoa pokepoke
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 350 g;
- rewena - 10 g;
- te huka - 0,5 tsp.
- rīwai - 2 nga wahi;
- Rosemary - ki te reka;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- te tote - ki te pangia.
Mo te whakakī:
- hauati paoa - 100 g;
- ham - 100 g;
- te tihi tukatuka - 100 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 100 g;
- miraka - 0,5 nga mea;
- te tote, te pepa pango - ki te reka;
- hua manu - 2 pi.
Te whakarite
Tuatahi, ka whakarite tatou i tetahi paraoa pokepoke mo te pizza. Ki te mahi i tenei, tangohia te rewena ka whakakiia ki te wai mahana, te huka huka me te pai o te uru. Kua horoia nga pihikena, kua tunua ki te wai tote, kua pokepokehia i roto i nga rīwai miraka. I roto i te rihi hohonu, ringihia he paraoa paraoa, whakapirihia te rīwai, te rewena, ka pokepoke i te paraoa, te maeneene, te paraoa pokepoke. Ka makahia e matou te rosemary, marjoram, ka waiho i te paraoa pokepoke rite mo te haora.
I tenei wa, ka hanga e matou te whakakii. Hamu me te haukete tapahia ki nga poraka iti. Ko te tīhi i te tīhi e toru i runga i te kaute nui. Ka tapiritia e matou te waiu, te huka, te tote ki te reka, me te whakakore i nga mea katoa. Na ka horahia he paparanga pokepoke o te paraoa pokepoke i te parai parai ka whakaarahia i te taha o nga taha, hangaia nga taha. Mai i runga ake te whakakī i te whakakī, ka tauhiuhia ki te tihi ka tunuhia ki runga i te kaute nui me te tuku mo te 30 meneti i roto i te oumu kua roa ki te 200 ° C.
Pizza me te rīwai miraka
Mena i muri i te kai ka whai koe i te rīwai iti, kaore koe e mohio ki te aha e mahi ai, na ka awhina tenei tunu ki a koe i tenei.
Kai:
- rīwai rīwai - 300 g;
- hua - 2 nga wahi;
- hauati paoa - 100 g;
- tōmato - 100 g;
- tīhi - 150 g;
- te pihi tōmato me te ketchup - ki te reka.
Te whakarite
I roto i nga rīwai rīwai, te tāpiri i ngā hua, uruhia rawatia, ka horahia ki roto i te paparanga maeneene i runga i te raupapa kapi. Ki runga ki te rīpene ketchup ranei te whakapiri tōmato, ā, i roto i te raupapa whakawhitinga, ka horahia e matou te hausahi tipu, tōmato, a mai i runga ake ka hipokina e matou nga mea katoa me te tiihi ka tunuhia. Kohia te paraihe paraihe me te taupoki, makahia ki te oumu me te tunu tae noa ki te rewa katoa o te tīhi. Na ka whakatuwhera i te taupoki, waiho te pizza rīhi ki te haumaru i te iti, ka tapahia ki etahi wahi ka mahi mo te wera wera me nga wai makariri.