Ko nga mea katoa i puta mai i nga otaota ko te hua o te tipu tipu - ehara tenei i te korero. Ko te mea hou ko nga tau kua pahure ake nei kua timata nga tangata ki te piri ki enei hua, me te whakapono he marama te noho. Ko te tikanga, kua roa te mahi a nga moomona Tibet, engari ehara i te mea ko wai e tika ana. Me whakaae tatou ko nga hua kararehe ko te puna pai o te pounamu, me nga kai tipu e whakarato ana i te warowaihā, te momona me te wai-me te huaora-wairewa-hinu.
He nui te wehenga o nga hua tipu. Ko tetahi e pai ake ana ki te whakariterite - he pai me te kore rawa, ka wehe te tangata ki te reka me te whakarihariha, a ka hiahia te kaipoi ki te whakariterite atu i nga hua otaota. Na te ara, kaore e uru ana ki te hau me te harore.
Whakaritea maatauranga o nga hua tipu
Na, ka wehea nga hua o te huawhenua ki:
- hua - he taonga nui kei roto i te waipiro, te huaora, te muka me te nui o te wai;
- huawhenua - haunga te wai me te huaora ka pakaru i roto i taua otaota, kei roto hoki i nga huawhenua nga pūmua me nga ngako;
- te tipu - he rongonui tenei ahua mo ona ihirangi papaa nui, a, na reira, he tino pai;
- hua - i roto i te hanganga rite ki te hua , engari i roto i ētahi atu waikawa organic;
- Nati - kei roto i nga purapura, nga momona me nga warowaihā, te momo tino pai o nga hua o te tipu tipu;
- Nga otaota - he maha nga huaora, te muka kaore e taea te whakauru me te hinu hinu;
- nga wai - he rerekētanga rerekē o nga hua me nga huawhenua, no te mea kei te noho te ahua o te huaora me te suga, me te iti rawa o te kawenga i runga i te kirutiri.
Nga purapura, nga momona me nga warowaiha i nga kai o te tipu tipu
I roto i te nuinga, ko nga hua o te huawhenua ka puta mai i te ihirangi huka e whakapiki ana i ta tatou kai me nga warowaihā. Nga kai reka (pata, rīwai, pīni) - whakaratohia ki a tatou nga warowaihā matatini, me nga huawhenua, hua me hua - he maatau.
I muri i te kopu i roto i te kopu, ka wehea nga maaka katoa ki te ngawari, ka whakamahia ranei, ka waiho hei glycogen i roto i te ate.
Ko te purapura, i roto i nga hua o te tipu tipu ka nui atu nga waikawa amino e hiahiatia ana mo te ora. Pono, ko te uara o te potae huawhenua he mea kaore i te mea ko te kore o etahi o nga waikawa amino nui, ko te aha te puna pai o te pauna he hua kararehe. Ko te nuinga o te "pūmua" i roto i nga hua tipu ko:
- soybean;
- pīni;
- pupuhi;
- te tipareka;
- pihi;
- harani.
Me uru ki nga kai me nga rihi i roto i te ahua makariri. Me waiho he hinu kore rawa, a kei roto ko nga mea tino whai hua - ko te waipiro me te hinukawa omega-3. Ko nga ngako huawhenua pai:
- te hinu oriwa;
- hinu hinu;
- hinu hinu;
- te hinu tarutaru miraka.