Ko te tunu pupuhi, ko te tohutao tawhito o tera mea he tino hiahia i roto i te wera, ko tetahi o nga kai pai mo te hoahoa o te tahua raumati. Ko nga mea iti o te caloric me te reka o te reka o nga mea reka ko te mea e hiahiatia ana mo te painga o te kai me te kounga o te painga kai, me te kore te piki o te otaota.
Me pēhea te tunu i te hupa pungarehu makariri?
Ka kohikohi mo te wa tuatahi ki te whakarite i te pungarehu, ko te tikanga tunu raanei ko te tuatahi, me te tuatahi ka ako me te ako i nga momo rereke katoa. Ko te hua o nga mahi ngawari i ia waa ka pai ake i nga waa katoa o te kai, he mea ka reka ano i nga tira.
- Te pupuhi maoa - he tunu whakamaori mo te rihi, ko te waahanga pumau tonu ko te peti. I runga i te hangarau, ka kohuatia i te tuatahi, ka tapahia, ka tunua ranei i roto i te ahua o te ahua. I etahi wa, me nga hua pakiaka, ka whakamahia ano hoki nga tipu huawhenua.
- Ko te puna wai mo te rihi i whakamahia te hupa pīti, te wai, te hupa, te kefir ranei.
- I nga wa o mua ka whakakiia te karaihe makariri ki nga kukama hou, ki te raihi, ki nga hua kohuatia me nga rīwai, iti rawa - me te tua o nga kai kai.
- I te wa e mahi ana, ka tohaina te rihi ki te kirīmi kawa.
Beetroot - he tunu whakamaori me te kai
Ko te tihi kapi - he maimoatanga matawhito me te kai ka whakaaturia i muri mai. Ko te hupa e whiwhi ana ehara i te mea pai anake, engari ano he reka. Ko te rihi e whakaatu ana i te uara kai nui me te nui o te kawhera o te kaata i roto i te rite ki era atu momo huawhenua. He pai ake ki te whakamahi i te kai kai reka me te kore e whai kiko.
Kai:
- pīti - 400 g;
- kohua kai - 250 g;
- hua kohua me rīwai - 4 pcs.
- kūkamo - 350 g;
- riki matomato me te greens - ki te reka;
- te tote, te kirīmi kawa, te wai rēmana.
Te whakarite
- Kohuatia te wai i roto i te wai, horoia nga beets me te tua atu o te wai rēmana.
- Tangohia te huawhenua mai i te hupa, ka tapahia ki nga takai me nga poraka.
- He rite ano te ahua o te pakaru i te toenga o nga kai.
- I te wa e mahi ana, ka riringihia he hupa maeneene ki te pereti, ka whakauru i nga kai me te kirimiri kawa kia reka ai.
Te pupuhi pupuhi i te kefir - tunu
Ko te tunu pupuhi, ko te maimoatanga tawhito o tenei waahanga kei raro nei, ka hangaia ki runga ki te kefir-ki-te-uru me te kounga o te wai kohua me te hupa peti. Ki te hiahiatia, ka taea te whakawhānui i te hanganga o te rihi ma te kohi i nga rīwai kohua, ētahi atu otaota (te pāhiri, te coriander) me te kai kohua.
Kai:
- pīti - 400 g;
- te kefir me te wai - 1,5 l;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 350 g;
- aniana matomato me te pi - 1 paihere;
- te tote, te kirīmi kawa, te wai rēmana - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohuatia i roto i te wai waikawa, he paraoa, he makariri, he hokinga ki te hupa, ka whakaurua te kefir, a ka maoa te ranunga.
- Tapahia te kukama, te greens me te hua.
- Mahihia te pungarehu makariri i runga i te kefir , te whakatakoto i tetahi paraharaha ki te puna wai e rua nga koko o te tapatapahi, te kirīmi kawa, me te whakaranu ki te reka.
Te pungarehu kapi - he tunu whakamaroke ki te tunu
Ko te tunu paraoa he tunu maoro noa o te mahinga ka taea te whakatutuki i nga tohutohu e whai ake nei. Ko te hupa he kai pai, he reka hoki na te kohi o te hauati tunu me te ham, e tapahia ana me etahi atu kai me te tapiri ki te puna wai i mua i te mahi, hei whakakapi i te rihi me te kirimini kawa.
Kai:
- pīti - 400 g;
- haukete - 300 g;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 350 g;
- riki matomato me te greens - ki te reka;
- te tote, te kirīmi kawa, te winika - ki te reka.
Te whakarite
- Kei te kohuatia te pungarehu whenua i roto i te wai tote me te waikawa waikawa ki te winika, ka mahana, ka makariri.
- Te hukapa poro, te huka, te kukama me te greens.
- Mahi ki te pungarehu makariri me te kuihi, me te whakauru i te hupa paraoa ki te beets me te kirīmi kawa.
Te pupuhi pupuhi - he tunu whakamaroke ki nga tihi
Te whakarite i tetahi potae tawhito e kore e taea anake ki te pakiaka purapura, engari ano hoki ki nga tihi, ka hoatu e te rihi he hou hou me te reka rereke. He mea nui i te wa ano ki te whakamahi i nga rau taitamariki matomato kaore he whero whero nui ranei, kaore ano hoki i nga waa te kaha ki te wai kawa. Me whakakikoruatia nga karihi ki te wai kohua i mua i te tapiri ki te rihi mo etahi meneti.
Kai:
- nga peti iti me nga tihi - 3-4 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 350 g;
- riki matomato me te greens - ki te reka;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- te tote, te kirīmi kawa - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohuatia te pakiaka me te kāreti, te tunu, te huka.
- Whakanohia nga tihi i roto i te hupa, te wa ki te reka.
- Tapahia nga hua, te kukama, te greens, te tapiri ki te pereti me te pīti me te kāreti, te wa ki te kirīmi kawa.
Te pupuhi pupuhi i te pītara pihikete - te tunu
Ko te purapura kapi, ko te maimoatanga matarohia o taua mea ka mahia ki te beets pihikete, ka tipu hei tiihi, ka reka ano ka taea. Kaore e hiahiatia he pakiaka tunu roa, he mea tino rite mo te whakamahinga i tenei keehi, a ka hoatu ki te rihi te tae me te reka o te taonga.
Kai:
- kohuatia te pīti - 400 g;
- rarihi - 1 paihere;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 350 g;
- aniana matomato me te pi - 1 paihere;
- Te wai kawa, te winika me te waikawa citric - ki te reka;
- te tote, te kirīmi kawa - ki te pangia.
Te whakarite
- Tapahia, ka hurihia ranei nga pini waimahia, hoatu ki roto i te wai kohua pai.
- Hurihia te rarihi, te totoma, te huka me te greens, me whakauru ki te paraharaha.
- Wahia te pungarehu makariri mai i te beets marinated ki te reka o te tote, te waikawa pauna me te mahi ki te kirīmi kawa.
Te pungarehu paraoa i te hupa - tunu
Ko nga mea reka me nga mea pai katoa ka waiho hei hupa mo te pungarehu makariri i runga i te hupa heihei , me whakamaana i muri i te tunu kai. I roto i tenei take, ka tunua te wai ki te uma o te uma, ka waiho i muri nei he whenua, ka whakamahia hei tetahi o nga mema o te rihi. Engari, hei paerewa, ka taea e koe te tango i te hupa i rite noa ki te hanga, ka tuku ki te hoahoa o te kai kore kai.
Kai:
- tehei heihei - 2 pcs.
- pīti - 400 g;
- rarihi - 1 paihere;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 350 g;
- aniana matomato me te pi - 1 paihere;
- nga mea kakara, te tote, te kirīmi kawa - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohuatia te uma ki te mea kakara, ka tunu te hupa, he maaka te kikokiko.
- Te kūkamo tapatapahi, te rarihi, te huka, te pihi kohuatia, te otaota me te maka ki te hupa tunu me te heihei.
- Podsalivayut ki te pangia te pungarehu makariri, te wa ki te kirīmi kawa.
Te tohutao o te hupa te pungarehu makariri a Lithuania
Ko te pungarehu makariri i roto i te Lithuanian kua rite noa ki te kefir kaiota, ka tukuna ki te reka ki te wai kohua. Motuhake ki tenei rihi ka tunua nga rīwai, ka hiahiatia, ka tauhiuhia ki te pihikete hou. Ko te Beetroot he pai mo te kohua, tunu, pewhea ranei.
Kai:
- kefir - 1,5 l;
- beets - 500 g;
- kirīmi kawa - 150 g;
- wai - 300 ml;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 450 g;
- aniana matomato me te pi - 1 paihere;
- te tote, te wai rēmana - ki te pangia.
Te whakarite
- Tapahia te beets, kukama, hua me te greens.
- Mai i te miraka, te wai me te kirīmi kawa hei whakarite i te puna wai, te tote me te waikawa ki te reka.
- I roto i tetahi paraoa ka hoatu etahi koko o te ranu tapatapahi, ringihia ki te kefir me te mahi.
Te hupa pīti paraoa - Te tunuhia Belarusian
Ko te Beetroot kua rite noa me te kore e rite ana ki te mahinga Belarusian. Kaore i rite ki te maha o nga rerekētanga, i te wa e whakauruhia ai te wai me te miro i roto i te pereti i mua i te mahi, ka rite tenei rihi i tetahi taahitanga: ka whakahuihuihia ngaa waahanga katoa ki roto i te parai, ka waiho ki te pouaka whakamātao mo te whaowhia me te hauora.
Kai:
- wai - 1.5 rita;
- pīti - 400 g;
- kirīmi kawa - 400 g;
- nga hua me nga rīwai - 4 pcs.
- kūkamo - 450 g;
- aniana matomato me te pi - 1 paihere;
- te tote, te wai rēmana - ki te pangia.
Te whakarite
- Ko nga pihi tunua, hua, rīwai, ka kohia te kukama ki nga poraka.
- Ringihia nga waahanga kua oti te whakarite ki te wai, te whakauru i te kirīmi kawa, te tote, te rēmana wai ki te reka, ki te whakauru, ki te wahi mo nga haora e rua i roto i te pouaka whakamātao.
- Kei te mahihia te pungarehu Belarusian makariri, ka tohaina ki te greens.
Ko te tunu pupuhi he tunu Hurai
He rereke te rereke a nga Hurai i era atu momo rereke. I etahi wa, ka awhinahia te rihi ki nga mato hou. Kei te pekehia te pi i mua i te Tomatoes, me te rumaki ki te whakahaere i te tukanga i roto i te wai kohua me te wai makariri, ka horoia te pupuhi me nga purapura. Motuhake, ka whakamahia te karika taitamariki.
Kai:
- wai - 1.5 rita;
- pīti - 400 g;
- kirīmi kawa - 150-250 g;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 300 g;
- rarihi - 100 g;
- Te Tomato me te karika (kōwhiringa) - ki te reka;
- aniana matomato me te pāhiri - ki te reka;
- te tote, te wai rēmana - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohia te beets kohua, hua, tapahia kukama, rarihi, greens.
- Whakaranuhia te paraihe, ringihia te wai, te wa ki te kirīmi kawa.
- Mahi i te pungarehu makariri i roto i te Hiperu, i te wa ka tapiritia he rihi o te tōmato me te karika.