Ko te hipoki i te tepu hakari i runga i to raapapatanga kaore e taea te mahi ngawari. I tua atu i te whakarato i te whakaritenga i roto i te whare, me te hanga i te haurangi whakangahau, he mana ano hoki te kaiwhakauru o te whakanui i roto i te tahua, ehara i te mea tino pai rawa atu mo te hunga ehara i te tino tohunga kaiparau. Koinei te take i whakatau ai matou ki te kohikohi i te maha o nga waahanga mo te taangata mo te ra whanau o te whare, ka taea pea mo te hunga e whakatata mai ana ki te kohua hei tuunga.
Te hararei mo te ra whanau - te tunu mo nga paramanawa
Ko te ahua tuatahi o nga paramanawa he tawhito rite te ao - he hua ngaoa, i whakatau ai matou ki te tunu i roto i te ahua rereke.
Kai:
- hua - 12 nga wahi;
- kirīmi kawa - 165 ml;
- poro poroporo - 3 pcs.
- pakeke te tihi - 65 g;
- te ranu wera - ki te reka;
- pakaru mai i te pita;
- greens aniana.
Te whakarite
Ko nga pi, ma te kohua pakeke, ka tango i te kiko, ka wehea te hua manu i roto i te haurua. Te pupuhi me te tote me te kirīmi kawa tae noa ki te hanganga o te papatipu me te hanganga kirimiri. Tāpirihia te ranu wera me te tīhi. Ko te bacon Broom ka pakaru, ringihia te kongakonga ki te kirikiri. Whakakīahia te pūmua ki te kirīmi me te tauhiuhia ki te aniana matomato katoa. I mua i te taangata, whakauruhia nga huinga katoa i runga i te putea mai i te pita.
Nga kaihoroi mo te tepu kaikai nohopuku mo te Maama
Ko te tahua o te tepu hakari i runga i te ra whanau ka taea te tino taatai. I tenei wa, ko te hanganga o nga kai ka whakawhirinaki ki te wa e hinga ai te whakanui. Ka taea te whakarite i tenei tunu ki te kohinga huawhenua iti, engari i te raumati, ka taea te whakakii i nga taputapu huawhenua o te tōmato, te kareparāoa me te pī, hei tauira.
Kai:
- kohuhu - 680 g;
- karika - 4 niho;
- pupuhi - 4 nga mea;
- riki - 75 g;
- kohua raihi - 190 g;
- he ringaringa o greens hou;
- te paraoa taro;
- pepa reka - 135 g;
- Balsamic winika - 35 ml.
Te whakarite
Wahia te riki ki roto ki nga hawhe miro ka waiho ki te hinu huawhenua. Tāpirihia te pepa ki te riki, ka tohatoha atu i te koroka karika. Muri iho i etahi atu meneti, tuhia te tipu me te tatari tae noa ki te panui katoa o te greens. Whakaranuhia nga huawhenua me te raihi kohuatia, te whakauru i te winika me te raihi. Tohatoha te whakakī i nga pungarehu me te tauhiuhi ki nga kongakonga. Waiho nga harore i te 190 nga nekehanga mo te 20 meneti.
Huamata mo te tepu hakari mo te Ananaha
Kai:
- whāngai heihei - 490 g;
- bacon - 8 poro;
- mayonnaise - 115 ml;
- greens riki - 2-3 huruhuru;
- Te karika paraihe - 1/2 tīpune;
- he ringaringa o te paraihe matomato;
- pī matomato - 65 g.
Te whakarite
Kohuatia te heihei, kawea atu ki nga pihi iti. He kiri paraoa. Whakaranuhia te mayonnaise me nga otaota me te riki me te karika maroke. Tāpirihia te ranunga ranu o te heihei me te pīni me te pī. Tāpirihia te greens ki te huamata.
Te parakui mo te tepu kai mo te ra whanau - "mini-kish"
Ko te iti o te kisha i runga i te onepu me te papa ohorere he iti rawa atu i nga whaainga o mua, engari he nui atu te pai ake, he pai tonu hoki mo te kai i runga i te tepu kai.
Kai:
- tōmato (reo) - 2 pcs.
- kohuhu - 115 g;
- te riki - 45 g;
- tiihi tunu - 90 g;
- kirimiri - 85 ml;
- hua - 4 nga wahi;
- puff pastry (bezdozhzhevoe).
Te whakarite
Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka tapahia, ka maka ki roto ki nga mowhiti. Turihia te papa o te pakitara me te toka ka maka ki te oumu i te 190 nga nekehanga mo te 7 meneti. Tiakihia nga aniana ki nga harore. Hangia te kirimiri me nga hua me te pihi o te tote, te tapiri i nga harore, ka riringi katoa i nga papa o te paraoa pokepoke. Kapihia te tihi ki runga ki te tiihi ka hoatu he kowiri tireti ki runga. Kohuatia mo tetahi atu hawhe haora i te 170 nga nekehanga. Ko tenei rihi mo te tepu hakari i runga i te ra whanau me mahi wawe tonu mai i te oumu.