He maha nga waahanga mo te hanga pancakes. Ko nga tohutao mo nga pancakes angiangi me nga rua e korerotia ana i raro nei.
Ko te tohutao mo nga pancakes reka i runga i te kefir me nga rua
Kai:
- te paraoa o te pai o te kounga - 350 g;
- kefir i te pāmahana rūma - 380 ml;
- te tote;
- te huka - 120 g;
- hua - 2-3 pcs.
- hinu hinu - 50 ml;
- te wai kohua wai - 200 ml;
- houra - 5 g.
Te whakarite
Ka wahia e tatou nga hua ki roto i te peihana, ka ringihia e tatou te huka me te pupuhi o te tote, ka whakaoho ano. Ka ringihia e tatou te kefir me te whakauru ano hoki. Ko te paraoa paraoa ka tapiri atu ki te ranunga o mua. Kia pai te tiki - te tiki paraoa paraoa. Na, ko te take matua: i roto i te wai kohua ka makahia te houra ka hohoro te whakaoho. Ringihia tenei papatipu ki te paraoa pokepoke me te whakaranu ano. Ko te mutunga, ka waiho ma te paraoa pokepoke wai me nga mirumiru, ka waiho mo etahi wa ka okioki. Na tenei, ka rite ki te rereke me te tere. Hei whakamutunga, ringihia te hinu ki roto i te pokepoke, whakaohokia ano. Whakamahia te puna ki te paraihe paraihe, ka tohatoha i te paraoa pokepoke i runga i te mata me te paraihe parai.
Ko te tohutao mo te pancakes i runga i te pia me te rua
Kai:
- hua nui - 2 nga wahi;
- te paraoa kua tohua - 300 g;
- miraka miraka - 190 ml;
- te huka - 1-2 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 65 ml;
- pia marama - 200 ml;
- tunu tunu - 10 g;
- te tote.
Te whakarite
Ko te huka me te tote e tapiritia ana ki nga hua me te pai pai. Ka tapiritia e matou te miraka, ringihia ki te houra, paraoa paraoa me te uru. Ringihia te pia me te hinu, me te whakaoho pai. Whakamahia te puna ki te paraihe paraoa me te paraihe parai.
Kohia te pancakes i runga i te waiu me te rua - tunu
Kai:
- miraka kau - 400 ml;
- te paraoa pai - 250 g;
- nga hua nui heihei - 3 nga wahi;
- te huka - 30 g;
- hinu hinu - 50 ml;
- te tote;
- ko te wai kohua te tino paku - 220 ml.
Te whakarite
Ka whati tatou i nga hua, ka riringi ki te tote, te huka me te horoi katoa. Tāpirihia te miraka mahana ki te ranunga me te horoi i te reira. I teie nei, e tatari ana tatou i te paraoa me te whakakotahi i te paraoa pokepoke. Ringihia te wai kohua i roto i te paraihe, me te patu tonu i te pokepoke. I te mutunga o te hinu huawhenua, ka whiua te wa whakamutunga ka waiho mo te hawhe haora ki te okioki. Na ka wera i te parai parai. Whakamahia te hinu mo te pancake tuatahi. Na, hei tikanga, me whakakorehia nga pancakes o muri, mai i te mea kua pahemo te hinu. Kia paraihia te pancakes reka ki te rua.
Te tunu mo te pancakes i runga i te wai kohuke me nga rua
Kai:
- paraoa paraoa witi - 300 g;
- te huka huka - 50 g;
- miraka miraka - 250 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- houra - 5 g;
- te wai kohuke waipiro - 190 ml;
- pata, taiao - 20 g;
- te tote.
Te whakarite
I roto i te pata rewa ka makahia e matou te huka, ka peia nga hua ka whiua pai. Na ka maka e matou te tote me etahi wahi, ka ringihia ki te paraoa, ka tukuna e matou he paraoa pokepoke. Tāpirihia te houra me te wai kohuke ki te hau. Ko te nui o te nui o te raupapa ka whakaritea. He mea nui kia paku te paraoa pokepoke. I te nuinga o te waa, e tika ana mo te karaihe wai. I roto i te parai paraoa, te hinu, ringihia he wahi iti o te pokepoke. I muri i te parauri i tetahi taha, tunua te tuarua. Na ka mahi matou me te whakamatautau katoa.
Te tohutao mo te pani panete me nga rua
Kai:
- miraka kau - 300 ml;
- paraoa te paraoa - 200 g;
- kefir 3.2% ngako ngako - 60 ml;
- hinu hinu whakarewa - 40 ml;
- te tote;
- he nui te hua manu - 1 wahi;
- te huka huka - 50 g;
- tunu tunu - 5 g.
Te whakarite
Ki te tote me te huka, ka horohia te hua manu. Ringihia te kefir, mo te hawhe o te katoa o te waiu, hoatu he kiko o te houra me te paraoa. Kohia te pokepoke. Ka ringihia e tatou te hinu ki roto, a, ka whakaohohia e tatou ki te whakakotahi, ringihia te waiu e toe ana. I muri i tenei, ka taea e koe te tīmata ki te tunu tunu parai ki nga rua. Pai te hiahia!