Ko nga pihikete me ngawari, ka taea te taunga ki te ahua o nga kai reka. He tino reka me te reka ahurei, me te kakara reka, ka mahara kia maharatia e te kaihoroi tere. Pehea ki te tunu i nga pihikete almond?
Te tunu mo te karani Almond French biscuit
Kai:
Mo nga pihikete:
- te paraoa aramona - 110 g;
- paura huka - 225 g;
- te tote - he tihi;
- hua - 4 nga wahi;
- wai rēmana - 0,5 tsp.
- te huka - 50 g.
Mo te whakakī:
- kirimiri 35% - 100 ml;
- tiakarete ma - 200 g.
Te whakarite
Pehea ki te tunu i te pihikete almond? I ringihia te paraoa paraoa ki roto i te peihana hohonu. Mena he iti te paku, ka whakamaroketia. Ki te mahi i tenei, ringihia ki runga i te papa tunu tunu me te hoatu ki roto i te oumu i mua i te 150 ° C mo te 5 meneti. Na, tangohia me te whakamatao. Whakaranuhia te paraoa almond me te paura huka me te tatari i roto i te tatari pai.
Ka whiua e te kaiparaha nga tae manu me te wai rēmana me te tote. Whakamōhiohia te huka miraka. Ko te papatipu kua whiwhihia kia tahuri mai i nga ahuareka me nga mea whakamiharo. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri kia 10 nga pata o te tae. Whakaritea tika nga pungarehu whiu ki te parai aramona. Puta mai i te raro ki runga, kia kore ai e noho nga paau, kaore pea o maatau pihikete e taimaha.
Kohia te paraharaha ki te pepa pepa. Ka whakawhitihia te papataika-aramona-ki te tohanahana paipai, ka tohua ki nga keke iti.
Kohuatia te pihikete almond i roto i te oumu i mua i te 10 meneti i te 150 ° C.
Ka tunuhia nga pihikete Almond French me te whakakakara. Ki te mahi i tenei, wera i te kirimiti i roto i te ipu. Tāpirihia he tiakarete ma. Mo tetahi pihikete almond, hoatu te puranga hua me te peita i tetahi atu. Ka hoatu te kai reka ki te wahi hauora hei peke, ka mahi mo te tea.
Ko nga pihikete me te paraoa
Kai:
- aramona - 300 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 150 g;
- Te huka Vanilla - 2 tp.
Te whakarite
Tuatahi, ringihia nga aramona mo te 10 meneti me te wai kohua nui. I muri i tenei, ka horoi, ka hurihia e matou i roto i te pupuhi. Ko te hua manu ka whiua i roto i te peihana rereke, ka whakauruhia ki nga aramona, ka whakapiri i te huka me te waikawa vanilla. Kei te whakakotahi i nga mea katoa me te hanga i nga keke iti mai i te papatipu hua. Muri iho, makahia ki te papa tunu tunu, ka tonoa ki te umu mo te 25 meneti.
Kohua pihikete "Cantucci"
"Cantucci" - he ahuareka Italian tenei, he mea tunu mai i te paraoa pokepoke me nga pounamu katoa o te aramona. Ko te ahua matua o tenei pihikete he mea ka taea te rongoa mo te wa roa. Ko te "Cantucci" he tino pai ki te kawhe wera me te waina reka.
Kai:
- paraoa - 500 g;
- te huka - 300 g;
- he aramona maroke - 200 g;
- hua - 4 nga wahi;
- tunu paraoa - 1 tbsp. koko;
- Vanilla - ki te reka;
- te tote - ki te pangia
- honi - 1 tbsp. koko;
- Potae - 50 g.
Te whakarite
Na, i te tuatahi ka wehea maatauhia nga punawai mai i nga hu. Hangia te whisk ki te hawhe o te huka, me nga haona i tetahi atu. I muri iho, whakakotahi atahia nga hua e rua me te whakauru.
Na, ka tangohia e tatou nga maunu, ka tapahia ki roto ki nga koki ka tuku kia whakamatao. Whakawhitihia nga pihikete ki te pepa tunu me te tuku atu kia 10 meneti ki roto i te oumu. Kua whakakorehia nga pihikete aramona Itiana ki te papa.