I to tatou whenua, ko te tunu raparau i te kainga he tata tonu nei, engari kua mau tonu tenei rihi ki te noho i tetahi o nga wahi whakahonore i roto i te tahua o te maha o nga kaitohutohu. Ko tenei rihi he maha nga papa o te paraoa pokepoke, he mea tunu i te tuatahi, ka tunua me etahi momo whakakii. Patohia koe ki tenei rihi ahuareka me te reka o Itarihia ma te hanga i te lasagna me harore.
Huawhenua lasagna me harore
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- tote - 0,5 tsp.
Mo te lasagna:
- ngongo - 300 g;
- tīhi - 300 g;
- riki - 1 pc.
- tōmato - 4 pcs.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- eggplant - 1 wahi;
- waiu - 1 l;
- zucchini - 1 wahi;
- pata - 100 g;
- paraoa - 5 tbsp. koko;
- pakihi matomato, pi;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Me pēhea te tunu i te lasagna ki te harore? Tuatahi, me korero e founga ana ki te hanga pepa mo ta tatou rihi. I roto i te rihi hohonu, ka ringihia e matou he paraoa i runga i te pukepuke. I roto i te pokapū ka hanga e matou te hohonu me te wawahi i nga hua ki roto. Na ka tohua te tote, te hinu huawhenua me te pokepoke i te pokepoke. Ma te rite tonu, me tahuri ke atu, kia kaha. Ka tangohia e tatou mo te haora 1 i tetahi wahi mahana. Na ka tapahia te paraoa pokepoke ki nga wahanga e 4, hurihia ki nga papa kikokore, ka tunua ki roto i te oumu.
Eggplants, herahu, zucchini me te pepa Bulgarian, ka tapahia ki poraka ka tunu i roto i te paraoa ki te hinu oriwa. Na ka tapiritia he tōmato tapatapahi, te tote me te pepa kia reka. I roto i tetahi paraihe paraihe ka tunuhia te karika tapatapahi me te aniana tapatapahi rawa, a ka tapiritia tenei roi ki nga huawhenua. Ka tapatapahia e matou nga kata ka tonoa atu ki reira.
Na, kia rite taau ki te haroi ki te harore ki te harore. I roto i te kiko, whakarewahia te pata me te paraoa i te paraoa. Kia tere tonu, kia puta ra ano te papatipu koura. Muri iho i tera, whakapiri i te waiu mahana me te tote ki te reka.
Ko te puka mo te tunu ka tunua ki te hinu oriwa, ka horahia ki runga i nga pepa lasagna, i runga - he paparanga o te whakakake huawhenua, te ranu, me te panui lasagna. Na, ka neke atu i nga papa o muri mai. Ko te pito whakamutunga, ko te runga o te paparanga ka tauhiuhia ki te tiihi ka tunua me te hoatu i te rihi i roto i te oumu mo te 30 meneti. I muri i te wa roa, kua rite te lasagna me te harore me nga huawhenua!
Lasagne me te ham me te harore
Kai:
- rau o lasagna - 14 nga wahi;
- ham - 300 g;
- ngongo - 300 g;
- tōmato - 5 pcs.
- aniana - 1 pc.
- pakeke te tihi - 300 g;
- riki riki - 100 g;
- waiu - 1 l;
- te karika - 3 nga koroka;
- pata - 100 g;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- te pāhiri, te basil;
- pepa, te tote - ki te reka.
Te whakarite
Me pehea te tunu i te lasagna ki te harore me te ham? Ko te karika, te riki, te riki, me te kuihi ka tapatapahia rawatia. Ko nga karaihe ahau ka tapahia ki nga papa. I tapahia e matou te tōmato ki roto i nga poraka. I roto i te parai paraoa parai paraoa ki te riki, ka tohua he riki, he tōmato me te greens. Ina oti te wai katoa, ka tohaina te harore me te pihi mo te 15 meneti. Te waikura, te pepa ki te reka. Ko te kupenga karekau i runga i te kapi iti, ka tapahia te ham ki poraka, me tetahi o nga mimiti - mowhiti.
I roto i te peihana rereke, ka whakarewa i te pata, te paraoa paraoa ki a ka uru pai.
I muri mai, i roto i te rihi tunu, ka tunua ki te pata, ka horahia te lasagna, ka taapiri i nga papa o te paraoa pokepoke i roto i te tikanga e whai ake nei: te hawhe tuatahi o te ranunga o harore me nga huawhenua, ka iti te ham, te ranu, te tiihi tunu. Ka tukurua ano e matou tenei ota kia maha ra ano ka oti te whakakoti.
I te raina whakamutunga o te lasagna e whakatakoto ana i nga pi o te tōmato me te tauhiuhi ki te tiihi ka toenga. Ka hoatu e matou te ahua i roto i te oumu kua roa ki te 180 ° me te tunu mo te 30 meneti. Well, ko te katoa, lasagna me harore, ham me te tīhi - rite.