Polenta kua maroke - tunu

I mua, ko te tunu mo te hinu putirā maroke kua whakamahia anake i nga hararei, i te nuinga o nga tau mo te Tau Hou, mo te Kirihimete ranei. Na, kua nui ake te utu o te kai o nga momo katoa, ka taea te tunu i tenei hua o te tau i te tau. Ko etahi e hiahia ana ki te mahi i tetahi oriwa maroke mo te pia, i etahi atu ka taapiri i te momo tipu ki te tepu hakari me nga kiri angiangi.

Polendvitsa, maroke maroke i roto i te kāinga

I runga i te pehea o te maimoatanga o te saline, kei te wehe nga tikanga "maroke" me te "maama". I roto i te wahi tuatahi i pania ki te tote me te ranunga o nga mea kakara, a, i te tuarua - kua ruia ki te wai.

Kai:

Te whakarite

I mua i te whakarite i te arborvita maroke i te kainga, te whakapaipai i te kiriu. Tangohia tetahi ngako me nga kiriata nui, ki te mea, mai i te kai, ka horoia atu ki te peera. Whakaotihia te tote poro ki te tote, hurihia ki te karaihe, ki tetahi waa rinena ranei, a ka waiho kia rere ki te hauora mo te ra. I roto i te wa katoa o te prosolka, me tahuri te mema mo etahi wa. A, ka kaha te makuku o te makuku, horoia te mata o te ngawari mai i te tote. I roto i te paru, tahia nga mea kakara me te tohatoha ki te mata o te waahanga. Whakanohia te ngawari ki te tapahi hou o te karaihe me te whakapiri mau. Waiho te kai i roto i te ruma pai mo nga ra e toru, ka whakawhiti ki te hauora mo etahi atu wiki 3-4. Me whakatau ko te rite o te candelabrum maroke ka taea te whakakore i te mea: mehemea he pai te tae o te mowhiti i te tapahanga katoa, kua rite te kai.

I marokehia a Polendvica i roto i te ahua maeneke ki te kāinga

Kai:

Te whakarite

I muri i te horoi i te parau parau, te whakarite i te otinga salut. I te 1.5 rita o te wai, ka whakakore i te tote me te tapiri atu ki nga purapura o te pi, te cognac, te laurel me te karika. Ringihia te poaka ki roto i te paraoa me te waiho i raro i te press mo te ra. Muri iho i tetahi wa, tapatapahia te mowhiti me te peke i nga toenga o te ranunga wai whakapūkara mai i reira. Whakaotia te maha o nga kai e takaihia ana (tae atu ki te 5) nga papa o te matete me te here here. Ko te poraka o te Polandvitsa kua maroke i roto i te cognac me noho ki te 2-3 wiki i roto i te kaaina i roto i te ruma pai.