Mena ka pai ki te whakapaipai i nga keke, kaore e taea e te mastic te mahi. Ka taea e te mastic te whakarite te uaua ki te whiwhi i te utu utu, engari na te mea he kaihoko, he mea rere ke atu ki tenei hua - he mastic marshmallow . Ko te whakapiri tunu mo te whakapaipai e kore e iti ake i te mastic taketake, e kore ano i te ahua, i te kirihou ranei. He mea ano mo te whakarite i te mastic mai i te marshmallow i te kainga ka korerohia e matou i roto i tenei tuhinga.
Mastic mai i te marshmallow kahore he maaka i te kainga - te tunu
Ka taea te whakakakahu i nga mastics o te tangata ki tetahi tae kai i runga i te papa taatai, engari mo te tae maama me te tae, me hoko koe i te papawai kaore i te wera ki te tae i te wa e mahi ana.
Kai:
- marshmallow - 455 g;
- wai 30-115 ml;
- paura huka - 980 g;
- pata - 45 g.
Te whakarite
I mua i te hanga o te mastic marshmallow, hoatu te pata ki te whakamahana rūma. Ka hoatu e Marshmellow ki te miihiniiti e tika ana mo te whakamahinga me te riringi i te rua punetēpu o te wai. Whakamahia te marshmallow i roto i te microwave mo te 30 hēkona, e whakaoho ana i waenganui i ia whakamahana me te kawe mai i nga mea katoa ki te kotahitanga. Mena kaore koe i te moaiti, me mahi ano i te wai horoi.
He nui rawa te whakairo i te papa mahi me nga ringa (ara te tua o nga nikau me te wahi i waenga i nga maihao) me te pata. I roto i nga rihi me te marshmellow, makahia he 2/3 kapu o te paura huka me te tīmata ki te whakaranu i te whakapiri ki te mata mahi. Ringihia te huka i roto i nga waahanga tae noa ki te timata i te mastic ki te waiho i muri. I te tukanga, nga ringaringa hinu me te mahi ki te hinu. Ka tapiritia te puehu katoa, tirohia te ahua o te hua kua oti: mehemea ka wawahia nga purapura marshmallow e nga ringa o to ringa ake, ka tohua e koe te nui o te paura huka me tenei ka ringihia he wai iti.
Kia mahara ko tenei mastic e kore e pai mo te rokiroki, no te mea he maroke te reira, a na reira kia rite ki te whakapaipai i te keke kua oti.
Te mastic tireti mai i te marshmallow, i nga wa katoa ka whiwhi
Kai:
- marshmallow - 90 g;
- koko puehu - 3 tbsp. koko;
- wai;
- paura huka - 265 g.
Te whakarite
Pupuhihia he wai iti ki te marshmallow ka whakarewahia te marshmallow i roto i te moaitihi ranei i roto i te pati. A, no te whakakotahi i te papatipu, ringihia te puehu me te koko ki a ia. I muri i te pai o te whakaranu i te mastic mai i te whare marshmallow, ka hurihia, ka haere ki te hipoki i te keke.