Ko Mango he hua tino reka me te reka, e whakamahia ana i te raupapa o nga rihi taketake. He nui te nuinga o nga tangata e pa ana ki te paahitanga ano, me pehea te kai pai i te mango. Ko tenei ano te mea e whakahuatia ana i tenei tuhinga.
Ka taea te kai mango?
Kei te korero etahi o nga kairanga kai me te pupuri i te whakaaro e taea ana, me te tino tika hoki, no te mea kei te whai huaora me nga huaora pai e whakatairanga ana i te kirumati tika. Engari, ki te ata whakaarohia tenei take, ka taea e tatou te whakahoki i nga whakataunga. Tuatahi, he nui te huaora o te huaora i roto i te pupuhi reka, me te tuarua, ko te kiri o te mango he maha nga wa e pa ai te urupare mate ki etahi o nga tangata, engari ka taea e ratou te kaikorero i te purapura hua.
Ka taea te kai i nga wheua mango?
Ko te wheua nui, kei roto i te pokapū o te hua, kaore he taangata reka, kaore hoki e whai kiko ana. Na te mea kaore ano i te pai ki te ngana ki te kai, engari he pai ki te maka atu, ki te maka ranei i roto i te kohua. Hei whakariterite poto i nga korero o runga ake nei, ka taea te whakatau ko te mango he kai me te kohatu, kaore he kiri - anake te kikokiko.
Me pehea e kai ai koe i te mango?
Na, tango i nga hua matamua, horoia, ka waiho ki nga wahi iti, ki nga poro ranei. He maha nga tikanga me nga huarahi noa o te tapahi i nga mango. Kia titiro atu ki etahi o ratou, a ka whiriwhiri koe i te mea tino pai mo koe:
- Me pehea te kai mango ki te kiri? Ko te huarahi tino māmā, me te ngawari rawa ko te hanga i te rua nga waahi hohonu ki nga taha o te hua, tae atu ki te wheua. Na ka wehewehe i nga haurua, ka tahuri ki nga huarahi rereke, ka koa ki te reka o te hua o te rangi, ka tango i te pupuhi mai i te peara-pereti me te tīpune. Tapahia te mango ki roto i te 2 haurua, tangohia te kohatu me te koko ki te tango i te kiri. Ka horahia e matou i runga i te pereti ka haere ki te kai reka me te reka;
- Ko tetahi atu ara ko te mango kei te pearua katoa: i te roa o te hua ka hanga e matou he huinga whaowhiti, a ka werohia te kiri. Muri iho, tapahia te mango ki te tipu iti, ka maka ki runga i te rihi ka atawhai i nga manuhiri. Na makahia te mango maoa i runga i te pereti paraharaha, ka tapahia i te taha o nga taha e rua nga hawhe iti-iti. I runga i ia takitahi, ka tapahia e tatou nga tapahanga kaore i pa ki te kiri. Na ka whiwhi koe i etahi poraka iti, ka mau ki te kiri o te hua. Na ka hurihia te kiri ki waho, me te maripi koi ka tapahia e matou nga poraka mai i reira. Porohia nga mowhiti o te mango ki roto i te rihi hohonu, ka riringi atu i te wai e toe ana ki reira. Na hoki ki nga toenga o te mango, kei reira tonu te kikokiko i tera taha o te wheua. Tapahia i te wheua ka tapahia ki roto ki nga poraka. Ka tukuna enei mowhiti ki te peihana ka hoatu te kai reka ki te tepu.
Me pehea te horoi me te kai i nga mango?
Ka tapahia e matou nga hua ki te haurua, ka tangohia te kohatu, ka tapahia te kikokiko mai i te kakau ki te maripi koi, ka tapahia ki nga poro ataahua.
Mena kua tipuhia e koe he hua matomato kaore i te tino kaore koe e hiahia ana ki te kai, ka taea e koe te whakamatautau ki te tauhiuhia
I te mea i korerohia i te timatanga, ka taea te whakamahi te mango ki te kai, ehara i te mea takitahi anake, engari ano hoki hei whakanui i tenei hua ki te hanganga o nga tohutao taketake mo te paraoa, te kaikai, te hupa, te cocktails me te kirikiri. Na ka taea e koe te tunu i te mīhini reka me nga mea e arohaina ana e koe i te hotoke me tenei maimoatanga mīharo.
Mo te hunga e aroha ana ki tenei hua, ka tūtohu koe kia panui koe i nga tuhinga mo te whiriwhiri i te mango me te pehea e tupu ai i te wheua .