Ki te hiahia koe ki te ika maroke, he waahi nui te raumati ki te mahi i a koe. Na, ka titiro tatou ki te whakamaroke i te ika.
He aha te momo ika ka maroke?
Ko te tikanga, ka tino maroke, ka tunu tetahi ika, kai ranei. Ko te tikanga, ko te tukanga o te maroke kai ka rere ke i te ika.
Ko te reka pai o te ika maroke he pike me te roach. Ka puta mai i te waka a te ripeka he ika maroke tino reka, ka puta mai he kai mangu, a he ngako me te nui rawa.
Tuatahi, me mahara kia kaua e maroke , kia maroke ranei nga ika hou i roto i tetahi keehi. Ko te tuatahi, ka mau tonu, ka taea e koe te tu i te wa roa, a ka taka noa mo te tukanga o te whakamaroke. Ko te mea pai rawa mo tenei ko te tango i te ika o te momona ngako, kia nui ake te reka o tona reka, a he ahuatanga motuhake.
Ko te reka pai me te tino rerekē, i muri i te tukanga whakamaroke, kei te mau tonu te roach, te waka, te pike me te potae. Mena he iti te ika, he pai ake te horoi i te katoa, a ka tapahia he ika nui ki nga papa iti. I mua i te karere, me horoi maoa te ika hou ki te wai ma. Na ka tapahia te kopu i roto i te tinana, a ka nekehia nga tangohanga katoa. He mea nui ano hoki kia mahara i tenei ra i te raumati he mea tika ki te rereke i te ika, no te mea kei te whangai tonu ia i runga i te greens me muri i te whakamaroke ka taea e ia te reka te kawa.
Te kai mo te ika maroke
Kai:
- ika (bream, vobla) - 10 nga wahi;
- te tote - 1 kg;
- wai - 4 rita.
Te whakarite
- I roto i te kohua nui ringihia 4 rita o te wai, tāpiri 1 kg o te tote. Ko nga ika kua oti te whakarite, he paraoa ano ki te tote, ka horahia ki runga ake i roto i te kohua wai. Katia te paraharaha me te taupoki, ka waiho mo te ra i roto i te pouaka whakamātao.
- I muri i tetahi ra, ka tangohia e tatou te ika i roto i te paraharaha, horoia atu ki te tote me te whakairi ki te aho matotoru mo nga ra 6.
- Muri iho, ka taea te horoi me te kai.
- Ko te patapatai o te nui o te whakamaroke i te ika ka whakawhirinaki ki te rahi o te waa. Mena he iti te ika, ka waiho i roto i te paraoa mo te po, a ki te nui, ka pai ke waiho mo te ra kia taea ai te rere.
Mena ka whakamarokehia e koe te ika i te kainga, ka tino mohio koe he taiao me te whai hua, kaore i te whakauru i nga taputapu kino me nga kaitiaki. He tino haumaru mo te tinana o te tangata. I tua atu, ko te tukanga o te whakamaroke i te ika kia puta i te teitei o te rūma e pā ana ki te 18 nga nekehanga, ka tapahia te ika ki nga waahanga iti, ka pania ki te tote, ka waiho i roto i te ruma pouri maoa tae noa ki te tunu.
Me pehea te maroke ika i te hotoke?
Ko te tikanga, i te wa o te raumati i roto i te iari, he tino ngawari me te ngawari ki te maroke i te ika. Engari he tokomaha e hiahia ana, engari me pehea te maroke ika i te hotoke? A, no te mea ehara i te mea hou, engari i hokona i roto i te toa, a, he tino makariri te huarahi.
Ko hono mooní, ko e ngaahi me◊a kotoa på ◊oku ◊ikai faingata◊a hangå ◊oku hangå ko ia ◊oku ◊uluaki sio. I te hotoke, ka taea e koe te maroke i te ika i hokona i roto i te whare ma te whakairi noa i nga taura ki te ika e tata ana ki te pereti i roto i te wahi mahana me te maroke.
Me pehea te penapena ika ika maroke?
I kite nga tamariki katoa i nga taura nui me nga ika e takoto ana i te whaa o te tupuna, i runga ranei i te kohua i roto i te rihini o te whare. Ae, ko te ika maroke kei te pupuri i nga mea katoa i roto i te ahua e tuhia ana i runga i te taura, i te wahi pouri me te maroke. Ka taea ranei e koe te tiaki i nga ika i roto i nga rakau, i nga pouaka pai, i te waahi ranei i roto i te niupepa. Ko te mea nui, kaore e taea e koe te rokiroki i nga ika maroke i roto i te putea kirihou, no te mea ka ngaro tona reka me te whai mai i te kakara reka.