Ko te putanga pai o te inu raumati - te compote o cherries me rōpere, hei whakarite mo te hotoke he maha nga take. Ko te tuatahi - ko tenei huinga he tino pai ki te pangia: ka pai te atawhai o te here ki te reka o te rōpere. Tuarua, ko te huaora C me te rino, kei roto i te rōpere he maha atu huaora o te rōpū B me te K, te pāhare pāporo, te ūkuikui me te konupūmā - kia pai rawa ai te waiora o te wai. Korero ki a koe me pehea te whakaheke i te compote o cherries me rōpere hei tiaki i te mōrahi o nga matū whai hua.
Me pēhea te tunu tunu o te cherries me te rōpere me te kore e tohua?
Kai:
- here - 3 kg;
- te huka o te hanga whare - 3-3.5 kapu;
- Strawberry - 3 kg;
- wai - e 12 rita;
- mīti rēmana - 1 paihere nui.
Te whakarite
He take nui i te hurihia o nga compotes: mehemea ka hiahia matou ki te tiaki i nga huaora maha ka taea, kaore hoki i te whakainumia te inu waipiro, me taatai i nga rihi kia tino rite. Engari anake i tenei take ka maatau tatou ki te tango i nga mea kaore e tika ana i roto i nga kai tipu. Na ko te tuatahi o nga mea katoa ka whakapai i te ipu: ka whakakiia nga oko ki te wai mahana me te houra (1 tīpune o te houra mo te 5 rita o te wai mahana) ka waiho mo te hawhe haora, ka horoi, ka horoi rawa, ka waiho ki te whakamakuku, ka huri.
Ahakoa e tunu ana nga rihi, ka tunu tatou i te tirikara: i roto i te wai kohua ka whakakorea te huka, ka tukuna mo te 3 meneti, ka whakaheke i te mimiti remoni horoia, ka tunu i te tirikara mo te 3 meneti, ka tango i nga peka. Engari i te mimiti te rēmana, ka taea e koe te whakamahi i te rēmana rēmana. Heoi ano, kaore ano te kino me te pepa e pai ana ki te whakauru ki to maatau.
Ka tunuhia e matou nga hua oriwa: te here me te rōpere i raro i te wai rere (kia tere te hawhe haora i mua), ka tangohia e matou nga petioles me nga piripiri - kaore e hiahiatia ana i roto i te compote, ka ata tirohia e kore e paheke nga hua o te paraoa me te wawahi. Ka maka e matou ki te tatari, ki te tipu colander ranei, na te wai karaihe.
Mai i te cherry he wheua, ka horahia e tatou i runga i nga tipu tuatahi, ringihia te tirikara ka hipoki ki te taupoki.
Ma, i te ra wera wera, ka taea e koe te whakamahi i nga rupi me nga cherries i roto i te maha. Ki te mahi i tenei, ka maka e matou nga hua i roto i te tini, whakakiia te wai, ka tautuhi i te aratau tunu ki te 15 meneti. Ko nga taatai o nga oriwa ka whakariteritehia - he waaahi nui tenei mo nga whakaaturanga.