Mena kua taea e te tangata noho o te waahi-muri-Soviet te hoa ki te paura hinamona, nga rakau tiamona, i hokohoko atu i muri ake i to taatau whakaheke, ka taea ano e ia te maha o nga patai kore. Ko te tikanga, ko te whakamahinga o nga rakau tiamona he rite tonu te ahua o te puehu, engari kaore e taea e koe te whakauru ki te tunu, engari ka matapakihia nga tohutoro taipitopito.
Me pehea te whakamahi i nga rakau tinamona?
Ko te oronamona i hurihia ki roto i te ngongo kaore he mea kakara o te hinamona Ceylon, kua maroke i mua i te hoko. Ko te tikanga, kia pai ake ai te reka me te reka o nga mea kakara, me kohuatia he rakau tiamona kia tunua ranei ki te wai kohua, he aha te nuinga o te hinamona i te ahua o te rakau i kitea i roto i nga tohutao inu, penei ano.
Cider me te rakau cinnamona
Kai:
- whero whero (nui) - 6 pcs.
- apple cider - 0.7 l;
- he rakau tiamona - 3 pcs.
- whetu anise - 2 pcs.
- rēmana - 1 pc.
Te whakarite
Ringihia te cider ki roto i te tipi me te kawe mai ki te whewhe. I muri i te kohua, ka werahia te ahi, ka makahia nga mea kakara ki roto i te wai: he rakau tiamona me te anise. Kohia te inu i raro i te taupoki mo te 20 meneti.
I tenei wa ka hanga e matou mai i nga aporo katoa "kapu", te tango mai i nga hua ki te purapura me te waahanga o te pupuhi kia noho tonu nga pakitara me te raro. Whakakihia nga aporo "kapu" ki te inu kakara me te whakapaipai ki nga rakau tinamona ano.
Me pehea te tihi me te rakau tinamona?
Kai:
- wai - 500 ml;
- tea pai - 1 tīpune;
- 2 rakau tinamona;
- 3 puku o te kiri;
- te rēmana me te karaka.
Te whakarite
Ringihia he hawhe rita o te wai ki roto ki te kati me te tautuhi kia tae ki te whewhe. Ahakoa e tunu ana te wai, waiho he koko o to tea tino pai me nga mea kakara i roto i te taapot - puku me te rakau tiamona. I tua atu, ka tangohia e tatou te kiore mai i te hua citrus me te whakanoho ano hoki ki te tea o muri mai. ringihia nga mea ahuareka o te pata ki te wai kohua, ka hipoki ki te taupoki ka waiho te tea mo te 5 meneti. A, no te kapehia te inu, ka taea te whakanui i te tipu iti o te rama, ka taea ranei e koe te inu i roto i te momo kore inu.
Ko te kawhe Pakistani Puoro me te rakau cinnamona
Kai:
- wai 750 ml;
- miraka - 750 ml;
- rakau tinamona;
- cardamom - 5 pcs.
- Te wai kawhe - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
I roto i te iti o te putea ka moe matou i te kawhe, ka tukuna atu e matou he rakau tiamona me te cardamom tapatapahi. Whakakihia nga tirotiro o te kapi me te ranunga o te waiu me te wai, ka hoatu nga mea katoa ki runga i te ahi. Ahakoa kohia te kawhe, me te 10 meneti te roa, he mea tika ki te whakaoho i te kawhe i te wa katoa, ki te inu me te koko, ka ringihia mai i te teitei, kia nui ake te pupuhi pupuhi i runga i te mata. I muri iho, ka noho tonu te kawhe ki roto i nga kapu iti ka tapiritia te huka ki te reka.
Te whakamahi i nga rakau tiamona i roto i nga akoranga matua
Ki nga rakau tiamona, ehara i te mea inu anake, engari ano hoki nga kai kai, penei i tenei kohua pipi, e paingia ana.
Kai:
- pipi - 900 g;
- te hinu huawhenua - 45 ml;
- riki maama - 100 g;
- kāreti - 80 g;
- nga kakau o te herewi - 80 g;
- karihi karika - 3 pcs.
- kiri me te wai 1 karaka;
- Balsamic winika - 60 ml;
- wai - 1 l;
- rakau tinamona;
- rau rau laurel - 2 nga wahi;
- he peka o Rosemary me thyme.
Te whakarite
I roto i te paraharaha wera, ka tunuhia te mīti kai kia tae noa ki te kitea he tae koura i runga i te poro. I muri, ka taataihia e tatou te pipi i runga i te pereti, a, kei tona wahi, ka tukuna katoatia nga huawhenua mo te 8 meneti. Whakaranuhia ki a koe ki te kai, toha atu ki te hinamona, te laurel, te rosemary me te raihi, te kapi me te wai karaka, te whakapiri i te karika me te pupuri tonu i te meneti hei "whakaatu" i te kakara. Tuku, ringihia nga ihirangi o te maroke me te wai me te winika, ka keri i raro i te taupoki mo te 2 haora. I mua i te kohi, ka tangohia te hinamona me nga otaota.