Ko nga rihi i hangaia ki te pīni e tino rongonui ana i nga pihikete me nga Kariki. Ka tino hono ki a ratou nga kai, nga ika me nga huawhenua. Ko te nuinga o nga rihi e taea ana e te tangata ake, no te mea ko tenei hua he tino caloric me te ngakau nui. Me titiro ki nga mea ka taea e koe ki te whakapaipai i nga pihi me nga mea ka pai ki te mahi.
Te tihi o te pīni matomato
Kai:
- kāriki - 2 koroka;
- pīni - 500 g;
- riki - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- pihi hou.
Te whakarite
Na, ki te whakarite i te pīni manene i runga i nga taakaahua, hoatu ki roto i te wai kohua me te paraihe noa, meneti 3-4. Na ka maka nga pini ki roto i te kaahuhu me te kapi katoa i te wai. Ka horoi tatou i nga aniana, ka tapahia ki nga poraka iti, me nga kiri o te pini matomato i roto i nga waahanga iti. I roto i te parai paraoa, whakamahana i te hinu huawhenua, te parauri i te riki, te pīni tapatapahi, te pepa, te tote, te reka, te whakauru i nga mea katoa, me te whakawhiti mo tetahi atu meneti 5. I tenei wa, ka kohia te karika me te pi, ringihia katoatia ki te parai paraoa, uruhia ki te pīni, te whakakore i te oumu, hipoki ka waiho ki te tu mo te 10 meneti. I muri i tenei, ka mahi matou i tetahi rihi o te pini matomato i runga i te tepu hei taputapu motuhake, hei rihi taha ranei ki te kai.
He maaka te pīni ma
Kai:
- pīni ma - 1 mea;
- riki - 1 pc.
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- karika - 1 te waa;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te paprika - ki te reka;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Whakaarohia he kōwhiringa māmā, me pēhea te tunu pihikete hei whakahirahira. Ringihia i te po ki te wai ka waiho ki te tu. Ka kohuatia kia tae noa ki te taka, ka hoki ki roto i te putea ka tuku te wai. I roto i te parai paraoa paraoa me te riki. I muri mai, te tapiri i te pihi tōmato, te tōmato kapi, ringihia he wai iti. Ko nga mea katoa i konatunatua, he mea kinaki ki te tote, te pepa, hoatu te laurera me te mimiti i raro i te taupoki mo te meneti 10. Na ka peia te karika, tauhiuhia ki te otaota, ka horahia nga pini. Tangohia he rihi mo te 10 meneti ka mahi ki te kai, ki te ika me te taro hou.
Te tunu tunu tunu tunu
Kai:
- pīni kēne - 500 g;
- riki - 1 pc.
- walnuts - 50 g;
- te tote, te pepa pepa whero - ki te reka;
- te hinamona - 0,5 tsp.
- kāriki - 1 te kohu;
- waina winika - 1 tbsp. koko;
- coriander, basil, pi.
Te whakarite
Ka whakanohoia nga pīni ki roto i te parai me te parai i te wera iti me te aniana tapatapahi rawa. Tāpirihia te pepa o te whenua, te hinamona, te ringihia te winika waina, tohua te tote ki te reka, ki te tipu, ki te tarai i te karika, te whakauru i nga mea katoa, me te wera i te ranunga mo te 5 meneti. Na ka nekehia e tatou te maana mai i te pīni kēne ki roto i te peihana huamata me te mahi ki te ripanga.
Ka rite hoki nga kaihoko o tenei hua ki te tunu pi , he mea ngawari, hewari hoki ki te whakarite.