He reka me te hauora te ika ika. Me pehea me te nui ki te tunu tunu i roto i te oumu i roto i te pepa, ka korerotia e matou inaianei.
Te tunu mo te paraoa i tunua i roto i te oumu i roto i te pepa
Kai:
- pakaru hou - 500 g;
- rēmana - 1 te waa;
- te pāhiri - 1 paihere;
- te hinu huawhenua parakore - 15 ml;
- pepa paura pango;
- te tote.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te tara, ka tango i nga paraoa me nga pounamu. Whakakuku ki te wai matao me te koroka me nga waituhi pepa. Ka tahia te tinana ki te ranunga o te tote me te pepa. Kua tapahia te rimona ki nga wahanga e 4. Mai i te hauwhita o te wai ka hurihia te wai, ka whakauru ki te hinu huawhenua, kaore he hongi, ka horoia te ranunga ki te ika. Ko te hau tuarua ka tapahia ki nga poro kikokore. I runga i te tinana, ka hanga e tatou he waahi papanga, ka waiho i roto ia ratou nga remoni. Tapahia te rēmana e toe ana i roto i nga poro kikokore me te uru ki te pāhiri. Whakakīhia te ika hua me te papatipu. Ko nga ika kua oti te whakakiia he mea takai ki roto i te pepa, ka waiho i roto i te ahua whakawera wera. Ka maka e matou ki te oumu. Ka tunu mo te 40 meneti i te paanga o te paanga. Ka tata ki te mutunga o te tunu, ka puta te putea kia parauri te ika.
Te tohutao mo te pata me te huawhenua i roto i te whara i roto i te oumu
Kai:
- toha - 2 nga wahi;
- pineapi kēne - 300 g;
- kirīmi kawa - 200 g;
- tōmato - 6 pcs.
- rēmana - hawhe;
- nga mea kakara;
- te tote.
Te whakarite
Ka horoia, ka horoia, ka tapahia ki nga waahanga nunui. Kohia te wai mai i te hawhe rimana me te wai pai ki te ika. Waiho mo nga meneti 10. I tapahia e matou nga mimiti me nga mowhiti mowhiti. Ka maka e matou te ika i runga i te pepa. He nui, he mea kakara, he mea kakara me te whakakakahu ki tetahi paparanga matomato o te kirimiri kawa. He iti te tote i runga. I runga i te kirīmi kawa ka taraihia te koko o te pineapi. A ko te paparanga whakamutunga ka he pihikete. Ka tahuna e matou ki nga mea kakara. Ka kati tatou katoa ki te pepa me te tunu mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Te faaineineraa i te tao i roto i te umu i roto i te api
Kai:
- potae tote - 800 g;
- riki - hawhe;
- tōmato - 1 pc.;
- kāriki - 1 te kohu;
- rēmana - 1 te waa;
- paraoa te tihi - 1 tīpune;
- te ranu rei - 15 ml;
- greens;
- te tote;
- kakara.
Te whakarite
Ka tapahia nga maana ki roto ki nga mowhiti, nga mimiti - poraka. Kāriki iti te tapatapahi. Kohia te greens. Ka hipokina e matou te putea tunu me te pepa, mai i runga ake ka utaina ki runga i te waa, ka whakainumia ki te ranu rewena, ka konatunatua ki te wai rēmana. He pepa me te podsalivaem. I te tihi o te ika e takoto ana i te karika tapatapahi, te paraoa me te kaimeti. Na ka waiho nga poraka o te mimiti me te hawhe-mowhiti o te riki, ka hipoki ki nga otaota tapatapahi. Ka kati tatou katoa i te pepa. Me tunu mo te 20 meneti i roto i te oumu kua wera.
Te tunu mo te pata ka tunua ki te pepa i roto i te oumu i roto i te pepa
Kai:
- potae - 1 wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- te pāhiri - 1 paihere;
- te pi - 1 paihere;
- pepa reka - 2 pcs.
- te tote;
- pepa pango pango.
Te whakarite
Te tiihi mo te wai rēmana, podsalivaem, pepa pritirushivaem me te tu atu mo te wha o te haora. Kohia te greens. Whakanohia te pahiri ki runga i te pepa, hoatu te ika ki runga ake. He aha te toenga i muri i te wai i te waipiro mai i te rēmana, hurihia me te uru ki te pi tihi rawa. Ka kati tatou i te pepa me te tunu mo te 40 meneti i te 180 nekehanga. Mo te 10 meneti i mua i te mutunga o te tukanga whakatikatika, ka puta te putea kia parauri te ika. Ka tapahia te pepa ki nga takai kikokore, ka tapahia te hawhe tuarua o te rēmana ki roto ki nga hawhe mowhiti. Ka horahia e matou te ika tunu i tunua ki runga ki te pereti ka whakapaipai ki te pepa me te rēmana.
Ko nga tahataha tohorua i roto i te otaota i roto i te oumu
Kai:
- nga pungarehu - 2 nga wahi;
- Parmesan - 60 g;
- tīhi "Russian" - 60 g;
- riki - 1 wahi;
- kirīmi - 1 karaihe;
- rēmana - hawhe;
- te pi - 30 g;
- te tote;
- nga mea kakara mo te ika.
Te whakarite
Ko te pungarehu kua tahuna ki te tote, te pepa, nga mea kakara. Ringihia ki runga ki te kirīmi me te wai, ka werohia mai i te hawhe rēmana. Homai te ika he promarinovatsya mo te 30 meneti. Ko nga mowhiti he mowhiti, he tīhi e toru i runga i te papa. Whakanohoia he pepa o te pepa i runga i te papa tunu tunu. Ka whakanohoia e matou nga mowhiti riki me te ika ki runga. Ka pakaruhia te taangata me te hawhe haora ka horoia i roto i te oumu kua wera ki te 200 nga nekehanga. I muri iho, whakatuwheratia te pepa, tauhiuhia ki te tihi Rīhi me te tīhi parmesan. Ka hipoki ano ki te pepa me te tunu mo tetahi atu meneti e 10. Ko te pihikete tapatapahi o te raihi tihi. Kia pai to hiahia!