Ko nga keke me te mīti kai - he tere tere me te taketake o te kai reka. Ko taua rihi ka waiho hei atawewe-whara i te po o te taenga mai o nga manuhiri kaore i tihorea, ka whakapaipai i tetahi tepu.
Nga tihi mai i te kai me te miraka
Kai:
- te poaka pango - 530 g;
- Riki - 110 g;
- keke keke;
- hua - 1 wahi;
- kakara .
Mo te wero:
- hua - 2 nga wahi;
- te tote - he titi.
Te whakarite
Hei whakatikatika i nga tireti i roto i te pata mai i nga keke kua oti te hanga, i roto i te kai paraoa, tapatapahia te riki, te hua manu, te tote i te tote ki te reka me te whakauru i nga mea katoa ki te kotahitanga. Mai i te keke keke ka tapahia he porowhita iti, ka waiho he iti te kai me te taupoki i te taha ki runga ki te waahi tuarua. Mo te wera, ka whiua nga hua ki te tote me te tuku i nga pereki ki te ranunga hua. Ko te parai paraoa me te hinu huawhenua, ka mahana, ka horahia nga patari me te parai i ia taha mo te 5 meneti.
Te tohutao mo nga keke waffle me te kai paraoa
Kai:
- te kai me te patu patu - 350 g;
- hua - 1 wahi;
- keke keke;
- kāreti - 55 g;
- riki - 60 g;
- kirīmi kawa - 215 ml;
- tīhi - 160 g;
- hinu hinuwhenua;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Hei whakarite i tetahi keke kai mai i nga keke waro, mo te mincemeat, whati i te hua manu me te paku i te tote. Kei te tukatukahia nga kiore me te kāreti, ka tapahia ki nga wahi iti me te tipu i runga i te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura. Ko te keke tuatahi ka pania ki te kirīmi kawa, ka tohatoha i te mea iti me te hipoki ki te tuarua. Waihoki, whakapokea te mata ki te kirimini kawa, ka tohatoha i tetahi wahi o te tunu huawhenua. Ka hurihia e tatou nga papaa tae noa ki te kore o nga kai katoa. Te taupoki ki runga me te mayonnaise me te keke tunu mo te 35 meneti. I muri i tera, tauhiuhia te rihi me te tiihi tunu me te tuku atu kia 5 meneti ki roto i te oumu.
Ko nga keke me te moa i roto i te oumu
Kai:
- kohua kai kai -500 g;
- hua - 1 wahi;
- taro maoa - 50 g;
- te riki - 45 g;
- tīhi - 160 g;
- nga mea kakara;
- nga keke waro huri noa - 2 pcs.
Mo te wero:
- hua - 3 nga wahi;
- te tote - he tihi;
- kefir - 500 ml;
- paraoa - 65 g.
Te whakarite
Na, i roto i te moa, ka whati i te hua manu, te toha i te taro i roto i te waiu, i te tiihi tunu, i te riki tapatapahi me nga mea kakara. Ka horahia e tatou te whakakī i runga i te porohita wafer, ka hipokina ki te kopu tuarua. Mo te pupuhi, te huka i roto i te peihana ki te tote, ringihia te kefir, ka paraoa te paraoa, ka whiua ki te papa. Tapahia te keke ki roto i nga raupapa kotahi, ka toha ki te paraoa pokepoke paraoa ka tunua ki runga i te hinu huawhenua wera mo etahi meneti noa.