Hei tikanga, ka tunua nga keke tiihi i roto i te parai parai. Engari he roa me te tino caloric. Engari he pai ke atu, ka korero e maatau ki te whakarite i nga keke tunu pango mai i te tiihi.
Te keke hukarere i te tiihi
Kai:
- tīhi - 450 g;
- te huka - 50 g;
- he hua heihei mo te rahi o te reo - 1 te waa;
- paraoa witi - 150 g;
- te tote.
Te whakarite
Ko te tiihi ka waiho e matou i roto i te peihana, ka tukuna e matou, ka akina e matou i roto i te hua manu, ka iti ake te tote. Tāpirihia te huka me te whakaoho. Kohia te paraoa witi ka riringi ki roto ki te tihi me te whakauru. Ko te poari ka pakaru noa ki te paraoa, ka horahia ki runga i tana papa. Kohia he paraoa pokepoke, paraoa pokepoke. Ko nga ringa kua maoa ki te wai, kia kore ai he pokepoke. I tapahia e matou tetahi wahi me te tuhi i tetahi taatai mai i reira. Ka tapahia e matou ki te poro - ka waiho tenei ma o maatau keke keke. Ka tukuna iho e matou ki te wai kohua me te tunu kia tae noa mai ki te mata. Ka tangohia tenei i te 3 meneti. Ka tangohia e tatou i te wai me te kapi, ka waiho ki runga ki te rihi, ka pata , ka mahi ki te kirimiri kawa.
Te karepekekei te mangere - te tunu
Kai:
- tīhi - 500 g;
- pata taiao - 50 g;
- paraoa - 180 g;
- te huka granulated - 70 g;
- te tote.
Te whakarite
Ka hurihia te tihi ki te kapi. Ka makahia e matou te huka, te tiihi o te tote, te huka, te pata rewa, a ko enei katoa he pai pai. Na ka tapiritia te paraoa paraoa me te uru. Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te mahinga mahi, tauhiuhia ki te paraoa, ka hurihia ki roto i te tihi kapi. Wehea atu i nga waahanga iti, ka hurihia ki roto ki nga tunu. A iti te patiri ia ratou me o ratou maihao ranei te taha papatahi o te maripi, hoatu i te āhua e hiahiatia ana. Ka tapahia ki nga wahi. Kawea mai he wai kohuatia ki te whewhe, makahia nga pata tiihi ki reira, me te whakaoho, me te whakaoho, kia tae mai ra ano. Na ka horahia e matou he parakihe paraoa kohuatia i runga i nga waahanga, ka ringihia e matou ki te pata, ka rewa.
Me pēhea te tunu i te keke karepe i te tīhi me te kore he hua?
Kai:
- ehara i te tiihi iti rawa - 700 g;
- te tote - he tihi;
- paraoa paraoa witi - 190 g;
- wai.
Te whakarite
I roto i te tiihi ka ringihia e tatou i te paraoa, ka tapirihia he kiko o te tote me te whakakotahi pai. Mai i te paraoa pokepoke, ka hangaia he maunu ki runga ki te 2.5 cm te matotoru. Tapahia ki nga poro, ka āta heke iho ki te kohua, te wai paku. Ka kohuatia e matou he 3 meneti. A, no te taenga mai ki te mata, ka maka e matou ki te rihi, ringihia he kirikiri reka maoa ranei ki te huka me te mahi ki te tepu. Kia pai to hiahia!