Ka tukuna atu e matou he tunu mo nga pire rïwai, ka awhina ia koe i roto i tetahi ahuatanga. He tino makona, he reka, a ka taea e koe te whakakii i nga mea katoa, i to whakaaro me te reka.
Pati Potato me te kai
Kai:
- rīwai - 12 pcs.
- hinu hinuwhenua;
- paraoa - 3 tbsp. koko;
- nga mea kakara ;
- kāreti - 0,5 pcs.
- nga keke - 5 tbsp. koko;
- he paraoa - minuti 350;
- hua - 1 wahi;
- pupuhi - 1 pc.
Te whakarite
He kai iti mo te parai i te hinu, whakaoho. Na ka tapiritia te riki tapatapahi, te wa ki nga mea kakara me te uru. Ka horoia nga kāloti, ka werohia ki te wera ka maka ki te kai. Kia maroke kia rite noa, ka nekehia te whakakii ki te peihana. Ka horoia nga pihini, ka tapahia ki nga poro, ka maka ki roto ki te paraoa ki te wai ka maka ki te ahi. I muri i te kohua, tāpirihia te tote ki te reka me te tunu tae noa ki te ngawari Na ka peia e matou te wai, ka iti te pai o te rïwai ki te kawe i te hua manu, ka peia ki roto i te riki. Na, ringihia te paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Ka hangaia e matou etahi keke paraoa he rahi te rahi, a, i waenganui o ia waa, ka taatai matou i te kai. Kapihia te tihi ki te rīwai miraka me te pia. Ka makahia e tatou i roto i nga paraoa me te parai i roto i te hinu tae noa ki te hanganga o te pirau.
Pati Potato me te kāpeti
Kai:
- rīwai - 2 kg;
- hua - 2 nga wahi;
- nga mea kakara;
- paraoa - 30 g;
- kāpeti - 300 g;
- hinu hinuwhenua;
- hupa - 0,5 nga mea;
- pupuhi - 1 te waa;
- te huka - ki te reka;
- pata.
Te whakarite
Kei te kohuatia nga pihini, ka whakairia ki runga ki te papaa me te whakauru ki te hua manu, me te tote i te tote iti. Ka tunuhia te Cabbage me te parai i te hinu. Tāpirihia ki a ia he hua mata me te aniana tapatapahi, kua hokona i roto i te hinu. I muri i taua wa, te wa ki te whakakii i nga mea kakara me te whakauru. Ringihia tetahi hupa iti me te korohuki mo te meneti 30. Ka wehea te paraoa pokepoke ki nga wahanga, hangaia he keke, hoatu he paraoa me te hanga keke. Ka makahia e tatou ki te paraoa ka tunua ki runga ki te hinu.
Pati Potato me harore
Kai:
Mo te whakamatautau:
- rīwai - 5 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- tīhi - 50 g.
Mo te whakakī:
- harore maroke - 700 g;
- puru - 2 nga wahi;
- pihi hou - 1 paihere;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tunua e matou nga rīwai i roto i te kakahu, ka hauora, mahia, ka hurihia e te kaiwhatu kai. Tāpirihia he yolks huawhenua, te tīhi me te mea kakara. Muri iho, whakauruhia nga kiri maakaa pai, ka uru ki te pokepoke. Kei te tukatukahia he harore, he tapatapahi rawa mo te 5 meneti. I muri iho, makahia te riki tapatapahi me te parai i nga huawhenua tae noa ki te parauri koura. Ka maka e matou te papatipu i roto i te peihana, makahia nga pi tapatapahi me nga mea kakara. Kua wehea te paraoa pokepoke ki etahi wahanga, hangaia ana he keke, hoatu ana he paraoa me te hanga pies. I roto i te parai paraoa, ka werahia te hinu, tahuna ki raro i te hiu, ka tunu i nga pihi rīwai kia tae noa ki te raupapa me te mahi ki te kirīmi kawa.