Ko te raumati he wa ahuareka o te tau, ina he waimarie ataahua ki te reka i nga oriwa reka me te whai hua ki te whakatipu i nga huaora mo te hotoke roa. Kaore he rite ki te fuamelie pango , e kiia ana ko te whare taonga tinoora o te huaora C. Kei te pai te taatai ki nga makariri me nga huaketo rewharewha . Hei pupuri i nga taonga o tenei purapura kaore i whakarereketia, ka hiahia koe ki te tunu mo te tirere mai i te fuamelie pango, ka taea te kati mo te hotoke. Ka tae mai ki te waa mehemea ka raruraru nga mema o te whanau i te tahua kati, engari ko te ahua o to raanei kaore e hiahiatia.
Tireti mai i te fuamelie pango "Pyatiminutka"
Kai:
- wai - 1 karaihe;
- te huka - 1,5 kg;
- pango pango - 1 kg.
Te whakarite
Haere i roto i te fuamelie me te tango i nga hua karepe me te pirau, me nga peka me nga rau, ka horoi i te reira, ka maroke. I roto i te kohua me te paraoa hei ringihia te wai, ringihia te huka, uru pai me te kawe wawe ki te whewhe i runga i te wera nui. I roto i te tirikara huka i tunua, makahia te fuamoa (he pai i mua i te tunu kai, tohua ki te wai kohua, ka riringi ki te pounamu kia kore ai te waiwiri), whakaohokia, tatari mo te whewhe ka tunu mo te 5 meneti i runga i te ahi iti. Na ka ringihia ano tetahi atu tireti wera i runga i nga oko pai-whakatere, ka hipoki ki nga potae. Ko tenei tohutao mo te tireti mai i te fuamelie pango he pai mo nga wahine whaimana, he mea nui hoki nga meneti katoa.
Te tiēre mai i te fuamelie pango me te gelatin
Mena e hiahia ana koe ki te hoatu i tenei rihi he reka tino ataahua, kaore e taea e koe te mahi me te kore gelatin. Ko te tangata nana nei e homai he ahua tireti hei paanga mo te hotoke. Na, mehemea kaore koe e mohio ki te tipu i te tirere mai i te fuamelie pango kia pai ai nga tamariki ki a ia, ka tūtohu koe kia whakamatau koe i tenei tikanga.
Kai:
- pango pango - 500 g;
- gelatin - 70 g;
- wai - 2 l;
- te huka - 300 g.
Te whakarite
Hoatuhia te gelatin i roto i te peihana ka riringi ki te wai wera hei wai mo te hawhe haora. Haere mo nga tipu, whakanohoia ki roto ki te pounamu me te horoi pai ki te awa rere. Ringihia te pihi me te wai kohua, ka hipoki pai ki te tipu rakau, ka tohua te wai i roto i te tiihi.
Kei te mau tonu nga karepe ki te wai kohua, te kohua me te wero i roto i te tatari. Na ka hoki atu i te gelatin kapi. Ko te whakapaipai o nga karepe ka hoatu ano ki te pereti, ka whakapiri i te gelatin me te huka me te whakaoho tonu, ka kawe mai ki te whewhe. Taria mo te hauora, ringihia ki te wai ka tohua, me te whakaoho pai, ringihia te tireti ki roto i te oko oneone, katihia me te tuku atu ki te pouaka whakamātao. I muri i nga haora e rua, mo etahi hēkona, whakahekehia te oko ki te wai wera, toia atu, horoia atu, ka rokiroki ki te pāmahana ake e 20 nga nekehanga.
Te tiēre mai i te pango kaore i te tunu
Kua roa kua mohiohia ko te kohua e pau ana i nga huaora. Na, mehemea he mea nui ki a koe kia pai tonu te hauora, ko te hokohoko mo te hotoke he "real-zaschalochko" koe.
Kai:
- pango pango - 1 kg;
- te huka - 2 kg.
Te whakarite
Horoihia nga hua maroke i roto i te pestle rakau i roto i te pouaka rehu. Na, ka pupuhi i te pihi ma roto i te kaiao, ka whakapoke i roto i te miihini kai, ka tipu haere te huka ki te tukanga. Muri iho i tenei, ka tukuna ano te ranunga ki roto i te pupuhi me te whakanoho ki nga oko karaihe pai-maroke, kua hipokina ki te pepa paru pepa ranei ki tetahi potae. Tiakina te tiēre i roto i tētahi wāhi hauhaki me te haumākū iti. Waihoki, ka taea e koe te tipu i nga tipu pango me nga pango whero. Ko te nuinga o te mea ka puta ke te ahuareka o te tihi noa o ou maihao.
Te tireti mai i te fuamelie pango me te kore gelatin
He mea tino reka me te urupare taiao mo nga reta taiao, e taea ai e koe te tuku atu ki a raatau tamariki ki te whakapakari ake i to raatau rauropi.
Kai:
- pango pango - 10 karaihe;
- wai - 3 kapu;
- rēmana - 1 te waa;
- te huka - 2 kapu mo nga kapu e 2.5 o te wai reka.
Te whakarite
Haere ki roto ka horoi i te fuamoa i roto i te pungarehu, ringihia ki roto i te tiihi me te mahara ki te pakaru, ringihia te wai ki reira ka tohua te wai i roto i te rēmana. Tatari kia tunu me te noho ki runga i te wera iti mo te 10 meneti.
Katihia te pounamu me te pounamu me te whakanoho i runga i te parai. Ki te tiki i te wai, whakaranuhia nga hua i roto i te kaimahi, kati i te kiriata kai ka waiho ki te tu i te po. Na ka tunua ano e koe te pihi i roto i te paraharaha ki o ringaringa. Ringihia te huka ki te wai me te tatari ano mo te whewhe. A, ka kitea tetahi kiriata paku iti ki runga i te mata o te puranga pata, ka pupuhihia te weriweri ka peia, ka tango i te tireti mai i te ahi, ka riringi ano i nga oko kua oti te horoi, ka hurihia tonu.