Ahakoa i roto i te pou ka hiahia koe ki te whakatikatika ia koe ki nga momo rihi, kaua hoki e huri hei matekai. I roto i tenei tuhinga, ka korero matou ki a koe mo te hanga i nga pancakes reka.
Ko te tohutao mo te paraoa
Kai:
- wai kua tahia - 350 ml;
- te rewena maroke - 1 tīpune;
- he iti te tote - te titi;
- te huka - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
I roto i te peihana ka ringihia te wai mahana, ka makahia te huka, te tote me te paraoa me te rewena. Ka tukuna e tatou he paraoa pokepoke rite, ka hipoki ki te kiriata ka tango i te wera. I muri i te haora, ka nui haere te riki, ka puta mai nga mirumiru iti i runga i te mata. I tenei wa, kaore i te whakauru, ka mau ki te koko, ka whakatakoto i te paraoa paraoa i te hinu. Kohuatia te rewena o te rewena i te rewena i nga taha e rua i runga i te ahi iti tae noa ki te paraoa koura. Na ka iti te whakamaroke ia ratou i runga i te katihinihini mai i te ngako nui me te whakamahana ki te honi wai , ki tetahi kaute !
Nga paraoa mo te rewena
Kai:
- paraoa - 200 g;
- te wai mahana - 250 ml;
- te huka - 2 tp.
- kāreti - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua;
- te rewena maroke - 1 tsp.
Te whakarite
Ka makahia e matou te paraoa, tauhiuhia te huka, te tote me te rewena o te rewenatanga maroke. Na ka whakauru marie ki te ranunga maroke i roto i te wai mahana, uru, ka hipoki ki te tauera me te tango ki te whakatipu i tetahi wahi mahana. E tohu ana matou i te haora kotahi, a, i te wa e mahi ana matou i te kāreti: ka horoia e matou, ka horoia e matou, ka pupuhi i runga i te papa iti. Muri iho, makahia te paraoa pokepoke me te whakaranu pai. Kei mua wawe nga pans, ringihia he hinu huawhenua iti, ka horahia te pokepoke ki te koko maeneene. Kohuatia te pancakes mai i nga taha e rua ki te tae whero, ka mahi, ka tauhiuhia ki te huka.
Nga paraoa ki te aporo i te rewena
Kai:
- aporo - 3 nga wahi;
- paraoa - 500 g;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te rewena maroke - 5 g;
- wai - 500 ml;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- vanillin - 1 sachet;
- te tote.
Te whakarite
Ka tohua te paraoa ki te tote pai, te huka, te rewena maroke, me te waikawa vanilla. Ka horoia nga pi, horoia te maroke me te kapi i runga i te kaute nui. Ki te ranunga paraoa, te tapiri i te wai wera mahana, te hinu huawhenua me te ranunga aporo. Kei te pokepoke tatou ki te koko, ka waiho te paraoa pokepoke i roto i tetahi wahi mahana. Ringihia te parai parai, ringihia he hinu iti, ka horahia te paraoa ki te rewena maroke me te punetēpu me te parai i te wera reo, ka hipoki i te taupoki.