He kai reka te kai a Turkey. I tua atu, he kai, he iti te iti o te cholesterol, a, he ngoikore te tango i te tinana. Na, ka korerotia e matou ki a koe nga tohutao mo te tunu tunu mai i te peke.
Ko nga tipu mai i te korukoru i roto i te oumu
Kai:
- whetu turkey - 800 g;
- kāreti - 400 g;
- te karika - 3 nga koroka;
- pakeke te tihi - 150 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Kua horoia nga kāloti me te toru i runga i te paparanga reo, ka puta te karika i roto i te press, hono atu ki te kāreti. Tāpirihia te tote, te pepa, te mayonnaise me te uru. Ka tapahia te tire ki te papa ki te 2 cm te roa. Ka whiua e tatou, te tote me te pepa. Ka hipokina e matou te paepae tunu me te hinu huawhenua, ka hoatu nga pupuhi , ka makahia e matou te taupoki warotika-karika ki a ratou, ka hipoki katoa ki te tiihi tunu. I te wera o te 180 nga nekehanga, ka whakaritehia e tatou he pupuhi mai i te raihi turuki mo te 35-40 meneti.
He tipu mai i te korukoru i roto i te potae
Kai:
- turkey (rau) - 600 g;
- paraoa - 180 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te ranu heihei - 30 ml;
- kāriki - 2 koroka;
- te tote, te pepa;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tapahia te pere ki nga waahanga o te rahi o te reo, ka hipoki ki te kiriata ka pakaru atu. Taea te kikokiko i roto i te peihana, tohua te karika mai i runga, ka riringi ki te ranu kiri . Whakaranu pai. Waiho nga meneti mo te 20 ki te whakatere. I roto i tetahi peihana ka wahia e tatou nga hua, i tetahi atu ka riringihia e tatou i roto i te paraoa. Ko te kai i tunua i te tuatahi ka tohua ki roto i te hua manu, ka ringihia e matou i roto i te paraoa. Ka horahia e tatou nga pihi ki roto i te parai paraoa me te hinu oriwa o mua, ka parai mo te 7 meneti i tetahi taha, ka huri, ka hipoki i te parai parai me te taupoki me te parai mo etahi atu meneti e 7.
Nga tipu mai i te turuki i te kai
Kai:
- whetu turkey - 800 g;
- miraka - 100 ml;
- te tote, te tunu mo te heihei, te otaota Provencal - ki te reka;
- hua - 1 wahi;
- te hinu huawhenua mo te parai;
- te paraoa taro.
Te whakarite
Tapahia nga tapotapu turuki ki nga poro ka whiua. Patupatua te hua manu ki te waiu, te tote i te tote me nga mea kakara ki te reka. Ka ringihia te ranunga hua ki te kai ka waiho mo te hawhe haora. Ka wawahia nga miihini katoa i roto i nga paraoa, ka maka ki roto i te parai paraoa me te hinu hinu. Pupuhi i nga taha e rua tae noa ki te waahi, ka horahia ki runga ki nga waituhi pepa ki te kohikohi i te ngako nui.
He tipu mai i te turuki me te tīhi
Kai:
- potae turkey - 0,5 kg;
- te tihi maasedam - 70 g;
- paninga taro;
- hinu hinu.
Mo te wai whakapūkara:
- te ranu heihei - 20 ml;
- te tunu mo te heihei - 1 tbsp. koko;
- Nga otaota Provencal - 1 tbsp. koko;
- balsamic winika - 1 tīpune;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- te karika - 3 nga koroka;
- pepa pango pango.
Te whakarite
Me tapahia te kai ki roto ki te poro ki te 1.5 cm te matotoru. Kia pai ake ai te tapahi, ka taea e koe te tuku i nga wa-miniti mo te 25-30 i roto i te pouakarani. Kopihia nga poro i rite ki te kiriata me te whiwhia. Na ka whakauruhia e matou nga kai katoa mo te wai whakapūkara, ka whakainumia te kai i nga taha e rua. Ka maka e matou nga pupuhi i roto i te rihi hohonu, ringihia nga toenga o te wai whakapūkara me te hoatu i roto i te pouaka whakamātao, he pai mo te 12 haora, a, ki te taea, ka taea e koe te haere mo te ra. I muri i tenei, ka tangohia e matou i roto i te pouaka whakamātao e pā ana ki te haora i mua i te tunu. Te tihi e toru i runga i te iti o te kohinga me te whakaranu ki te paraoa. I roto i te ranunga hua, ka hurihia e tatou te kai ka maka ki roto i te parai paraoa me te hinu hinu pai. Murihia kia 2 meneti i ia taha.
Te tunu mo te tipu mai i te korukoru i te kai
Kai:
- turkey (rau) - 1 kg;
- paraoa - 5 tbsp. koko;
- hua - 2 nga wahi;
- pihikete keke - 150 g;
- deame - 2 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Ka tapahia e matou te kaka ki etahi wahi, a ka whakakorea. I roto i te paraoa ka tohua te pepa, te tote me te uru. Ka kohia te kikokiko i roto i te ranunga hua. Whakaranuhia nga hua ki te kirīmi kawa, kia rite ki te reka o te tote me te pepa. Kohuatia nga tipu ki tenei ranunga. Na ka huri ano i roto i te ranunga o te miraka me te sesame. Kohuatia nga pupuhi i roto i te parai wera me te hinu huawhenua i nga taha e rua.