Ko nga otaota i mau tonu ki to ratau honore i roto i to maatau oranga. Engari whakaarohia he tepu kai reka me te kore rawa e taea! He maha nga momo tohutoro mo to raatau mahi, engari ko nga wahine katoa e rapu ana i nga mea taketake me nga mea hou. I tenei ra, ka tuku matou i nga tohutao mo te hera heihei ki te aporo.
Te huamata heihei me te aporo me te herewi
Kai:
- kai heihei - 300 g;
- Karu Kariki - 1 tbsp. koko;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- aporo - 1 wahi;
- he kakau o te herewi - 1 wahi;
- karepe - 5 tbsp. koko.
Te whakarite
Kohuatia te whewhe heihei, he makariri me te tapahia ki poraka. Taku aporo, tangohia te matua, ka tukurua. Ko nga mowhiti a te Herera me te whakauru i nga kai katoa i roto i te peihana huamata. Tāpirihia te miraka , te mayonnaise me te pai o te uru. Ka mahi matou i te huamata marama ma te heihei i runga i nga rau o te huamata hou.
Huamata ki te heihei, te pineapa me te aporo
Kai:
- kohua heihei kohua - 500 g;
- poaka matomato - 100 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- hua miraka - 3 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- pineapa;
- Tuhinga o mua.
Mo te ranu:
- kirimiri - 100 ml;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Te kakau witi hei kai. Kohuatia he kohua, he makariri, he ma, ka tapahia ki te hawhe. Kohia te tiihi i te kiko, ka horoia ki te wai matao, ka tapahia ki nga mowhiti. Ka tapahia te pineapa ki nga poraka iti. Ko nga pini matomato kei roto i te wai tote, i runga i te tatari, ka horoia, ka makariri. Ko nga kata o cilantro me te pi, ka maroke. Ka peia e matou nga aporo, tangohia te tumuaki, te kakau witi. Na uruhia te heihei ki te aporo, te pineapi, te riki me te pīni matomato. Ka horahia e matou te huamata i runga i te rihi me te kiriata, ringihia te ranu i mahia mai i te wai rēmana, te kirīmi, te pepa me te tote. Ka whakapaipai tatou i te rihi me nga haurua o nga hua o te koitareke, me nga otaota hou.
Huamata heihei me te aporo me te kukamo
Kai:
- white heihei - 1 te waa;
- whero whero hou - 1 wahi;
- hua manu heihei - 4 pcs.
- kūkamo hou - 1 pc.
- rīwai - 3 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- mayonnaise ranei kirimiri kawa - mo te utu;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Na, ka kohuatia nga hua ki te pi me te rīwai. Na ka whakamakuku i te wai ka waiho nga mea katoa hei whakamatao. Aporo me te totoma, tangohia i te kiri. Ko nga kai katoa ka pakaru i roto i nga poraka iti, me te riki e pakaruhia ana e nga hiko. Ka hurihia nga hua ki roto i te peihana huamata, te tote, te wa me te mayonnaise, ka pai te whakauru me te mahi ki te tepu.