Kei te miharo pea koe ki te taitara o tenei tuhinga? Ko te mea pono, he tino rereke nga kai hei hanga paraoa mo te pancakes. Engari ka taea e koe te tino mohio, he tino angitu, a ko te hua o taua whakawhitiwhitinga he tino whakamiharo. Ko te nuinga o nga tangata, i te whakamatau i taua momo tohutoro, kaore e hiahia ana ki te hoki ki nga tawhito tawhito, he nui nga pancakes e tino pai ana ki te reka me te ahua. Ngana, tera pea ka uru koe ki a raatau hoa.
Kohia nga pancakes ki te kefir me te wai kohua
Kai:
- paraoa witi - 385 g;
- kefir - 490 ml;
- wai (wai kohua) - 490 ml;
- hua - 4 nga wahi;
- te huka granulated - 70 g;
- te houra kai - 5 g;
- te tote - 2 te kiko;
- te hinu huawhenua kua oti - 75 ml.
Te whakarite
Ko te tukanga o te pokepoke paraoa mo te pancakes ka tīmata ki te whika hua. Kei te mahi tatou i tenei me te pupuhi ataahua, te toha i te tote me te huka hinu i roto i te tukanga. Ma te kore e tukino i te tukanga pupuhi, ka ringihia e tatou he wahi iti o te wai kohua i mua i te kohua, a ka whakauru mai i te kefir. I roto i te oko rerekē ka paraoa te paraoa ki te houra tunutunu, me te ringihia kotahi punetēpu o te ranunga ki roto i te puna wai, me te whakaoho kaha, ka tīmata te paraoa mo te pancakes. I te mutunga o te puranga, tohaina te hinu hinu parakore me te uru ano.
Me tunuhia nga panikeke ki runga i te pancake motuhake, engari i tana ngaro, ka mahi pai te mahi me tetahi parai paraoa me te papa matotoru. I te tuatahi, he mea tika ki te whakapoke i tona mata ki te hinu hinu parakore. A, no te tunu i te rua me nga pancakes ka whai ake, ka taea te whakakore i tenei mahi i te aroaro o te hinu huawhenua i roto i te pokepoke.
He ngawari te tukanga o te tunu. He nui ki te riringi te hawhe o te paraoa pokepoke ki roto i te parai paraihe, ka rereke te rereke i nga tohutohu rereke, kia tere haere te whakamatautau ki raro, a muri i te parauri i te pancake i tetahi taha ka hurihia e tatou mo tetahi wa ki tetahi atu oko.
Ko nga pancakes ki te kai ki te miraka me te wai kohua - te tunu
Kai:
- paraoa witi - 320-400 g;
- kefir - 490 ml;
- wai (wai kohua) - 250 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka granulated - 30-90 g;
- tunu tunu - 5 g;
- te tote - he tihi;
- te hinu huawhenua kua whakarewa - 50 ml.
Te whakarite
Ko nga kai e rite ana i roto i te tohutao o mua i roto i nga rereke rereke rereke, me tetahi atu waahanga mo te whakarite i te paraoa pokepoke he rereke rereke ki nga pancakes, me te ahua o te ahua o te tuwhera.
Ka tīmata, ka rite ki mua i te hua. Patupatua ratou ki te huka me te tote, ma te whakamahi i te ranu, i te kopa ranei. Ehara i te mea e tika ana kia pumau tonu, he nui noa iho te whiwhi i te hanganga rite rite, ahua pai. Ko te nui o te huka e taea te whakarite, i runga i te ahua o te whakakii ka whakamahia hei whakaki i nga pancakes. Mo te reka kaore i te reka, ka nui ki te rua nga punetēpu o te huka hinu, me te hanga pancakes hei kai reka, ka taea e koe te whakanoho ki te neke atu i te hawhe karaihe.
I roto i te papatipu hua manu ka whakauruhia te kefir, whakauruhia nga pai katoa me te whakauru i te paraoa pai. Ko te hua o tenei mahi ka waiho he papatipu matotoru, he rite tonu te waa atu i te potae pancake. Me pena. Na inaianei ko te mea ngaro o te tuwhera. I roto i te wai kohua nui, ringihia te hawhe tīpune o te houra tunutunu, a
Pancakes i runga i te yogurt ki te wai kohua, nga openings me te noa, Ka taea e koe te mahi e rua kikokore me te matotoru. Ki te mahi i tenei, he nui ki te whakahaere i te nui o te paraoa e whakamahia ana i roto i te tunu. Ko te nui ake, ko te nui o te hua me te tohu.