Ko tetahi o nga rihi tere me te nuinga o nga kai kaore i tino mohio nga maunu i roto i te pokepoke. He paraoa reka i roto i te pokepoke - he kai reka mo nga tamariki, me nga pakeke mai i nga ahuareka penei kaore e pai. Na, ki te kore koe e mohio he aha nga mea reka me nga ahuareka kia pai ai a ratau tamariki (a ehara i te mea anake), ko te huarahi tino pai ko te tunu tunu i roto i te pokepoke.
Te tunu i te whakamatautau rewena - tunu
Kai:
- hausa - 12 nga wahi;
- miraka - 250 ml;
- paraoa - 500 g;
- rewena (maroke) - 10 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - 50 g;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- te tote.
Te whakarite
Ko te whakaahuatanga mo te whakarite i te tunu i te pokepoke ka timata ma te pokepoke. Kohia te miraka i te iti me te whakanui i te rewena me te hawhe huka. Waiho mo te 10 meneti ka tae mai. A, ka puta mai te kohu kapi, ka tohua te waiu ki te rewena ki nga hua i mua i te whiwhia ki te huka me te tote. Whakaorangia te hinu me te tapiri ki te waiu. Tāpirihia te paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Wawehia ki nga poari rite 12. Mai i nga porohita, hurihia nga tihi e 2 cm te whanui me te rua i te roa o te maunu. Whakamahia ia kuihi i roto i te paraoa pokepoke i roto i te taiao me te whakatakoto i runga i te pepa tunu kua hipoki ki te pepa motuhake. Kohia te pepa ki te pata. Kotahi te pihikete me te tīpune o te wai ka hipoki i te pokepoke. Homai nga kuihi ki te tu mo te 20 meneti ka ara ake. Me tunu mo te hawhe haora i te mahana o te 180 nga nekehanga.
Te whakarite o te tunu i te whakamatautau i Frankfurt
Kai:
- hausa - 10 nga wahi;
- paraoa - 6 tbsp. koko;
- wai - 150 ml;
- houra - ¼ tsp;
- hua - 1 wahi;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te hinu huawhenua - 250 ml;
- te tote.
Te whakarite
Tapahia nga maunu mo te pai ki te 2 haurua puta noa. Whakapaia te pokepoke. Whakaranuhia te paura tunu me te paraoa me te houra. Tāpirihia te wai me te whakauru. E pai ana te pihi ki te tihi o te tote me te tapiri ki te pokepoke. Me whiwhi koe i te paraoa pokepoke wai. Ko te haurua o te hauati ka tuhi ki te waenganui me te tihi rakau, ka hurihia ki te paraoa, ka uru ki te paraoa. Whakaaetia te whakamatautau nui ki te whakamutu me te maka i te tiunu ki te hinu kohua. Taria a waahi torutoru, ka peia ai i te waahi o te skewers. A paraoa tae noa ki te parauri koura. Whakanohia nga maunu i runga i te pepa ki te whakaputa i te hinu whakaheke.
He maunu i roto i te whakamatautau i roto i te aerogril
Kai:
- paraoa - 500 g;
- hausa - 10-12 nga wahi;
- rewena - 25 g;
- hua - 1 wahi;
- tote - 2 tīpune;
- te huka - 2 tp.
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- wai.
Te whakarite
Whakaranuhia te rewena ki te wai ka waiho mo te 15-20 meneti. A, no te tihi te rewena, tapiritia te paraoa, te pata, te huka me te tote. Me awhina pai, ka waiho i te whakamahana paraoa i raro i te tauera mo te hawhe haora. I te haurua haora i muri mai, maharahia te paraoa pokepoke ka waiho mo tetahi atu haora. Ina tae mai te paraoa pokepoke, wehehia hei porohita kia rite ki te maha o nga tunu. Tapahia nga porohita ka makahia te kuihi ki roto, roropihia ano he peau. Te tihi i nga tunu i runga i te pepa tunu me te raupapa haurangi. Pupuhi i nga kiri manu me te hipoki ki te pokepoke. Kohuatia i roto i te haurangi mo te 15 meneti i te pāmahana o te 200 nga nekehanga.
He paraoa ki te pokepoke ki te tīhi
E hiahia ana matou ki te whakapuaki ki a koe te tunu tinowari me te tere mo te hanga i te tunu i roto i te paraoa pokepoke ki te tiihi. Ka taea e koe te tunu i te wa poto, ki te mea i te ahiahi he tino mangere ki te tunu. Ko nga hua e tika ana ka kitea e koe i tetahi toa i runga i te huarahi ki te kainga.
Kai:
- hausa - 10 nga wahi;
- tīhi - 150 g;
- rewena pokepoke;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- pua nani - 1 tīpune;
- hua - 1 wahi;
- Tuhinga.
Te whakarite
Taehia te pae kupenga ki te taunga pai me te uru ki te mayonnaise, te pua nani, me te greens tapatapahi. Ka tapahia te rewena pokepoke ki roto i nga tapawha ano. I te waenganui, whakatakotoria te tiihi ki te mayonnaise, ka hoatu te kuihi ki runga. Motuhia te paraoa pokepoke ki tetahi envelopu. Te taatai i nga tunu i roto i te paraoa i runga i te papa tunu tunu, te hinu me te hua me te tunu i roto i te oumu i mua i te mahana o te 180 nga nekehanga mo te 25 meneti.