Ki te whakainu i te waipiro kua hokona te rota o te paramanawa - tenei me te tini o nga nati, a, he maha nga tapiri. Me pēhea te hanga i te pupuhi ki te inu koe, pānuihia i raro nei.
Nga kaikawe ki te pia - te tunu
Kai:
- taro maoa - 8 poro;
- nga mea kakara;
- te tote - 15 g;
- huakore te hinu huawhenua - 60 ml.
Te whakarite
Ka tapahia e matou te taro maoa ki roto ki nga poraka. I roto i te hinu ka maka e matou te tote, nga mea kakara me te whakaoho. Ka ringihia e matou te hinu ki roto ki te putea, ka maka e matou nga pihi. Ka tohatohahia e matou te putea i te haurua, ka herea te mata, ka ruiruia kia tae noa ki te waro o te taro ki te hinu ki nga tapiri. Ka wera te oumu ki te 200 nga nekehanga. Tāpirihia nga tapatapahia ki te paepae tunu me te papa maeneene ka maka ki roto ki te oumu. Me te whakaoho i nga wa, ka kawe mai nga kaiwhai ki te maroke e hiahiatia ana.
Nga kaiwhai mo te pia me te karika i te kainga
Kai:
- taro - 10 poro;
- kāriki - 6 torongoa;
- te tote;
- te hinu huawhenua parakore - 150 ml.
Te whakarite
Ka tapahia te taro ki te poro, ka tukuna ki te papa tunu me te whakanoho ki roto i te oumu. Ka maroke i te 180 nga nekehanga. Kei te maoa te raihi ma te pata. Kohuatia nga pounamu i roto i te peihana, ringihia ki te hinu ki te karika me te uru. I te mutunga, ka tapiritia e matou te tote ki te reka.
Ko nga koki mo te pia i roto i te moengaiti
Kai:
- taro;
- te tote.
Te whakarite
Ka tapahia he keke ki te taro, tauhiuhia ki te tote me nga mea kakara, ka waiho ki roto i te peihana. Ka hoatu e matou ki roto i te miihiniiti, ka hipoki ki te taupoki. Ka whakaturia e mätau te mana kaha rawa me te whakarite 2 meneti. Na ka huri i nga pungarehu, ka huri i te miihini mo te 2 meneti. Na kua rite nga croutons mo te whakamahi.
Te tunu o nga kape ki te pia i te kainga i te tini
Kai:
- poro taro - 8 pcs.
- te tote;
- nga mea kakara;
- te hinu huawhenua kua oti te whakamahine - 45 ml.
Te whakarite
Kohuatia he paraoa ki te hinu huawhenua, te tote tote, nga mea kakara ki to hiahia. Ka whakatakotohia e matou tetahi paparanga i roto i te peihana o te taputapu. I roto i te "Baking" aratau e nehenehe tatou e tu 20 meneti. Na ka whakatuwhera i te taupoki, ka tahuri nga koki ki tetahi taha ka tunu i tetahi atu meneti e 20. Na, kua maroke nei i nga kiore ka mahi ki a ratou me te pia.
Ko nga kaikawe ki te pia i roto i te oumu
Kai:
- hinu hinu paraoa - 60 ml;
- te tote;
- nga mea kakara;
- potae hupa - 1 wahi;
- rye taro - 450 g.
Te whakarite
I tapahia e matou te taro ki roto ki nga poraka. Kei te pokepoke tatou i te kupenga hupa, te tāpiri i te wai iti ki a ia, me whakaoho pai me te tauhiuhia ki te ranunga hua o nga pihi. Ki te tika, ka tote ano hoki tatou. Ka waiho e matou i runga i te papa tunu me te tu i roto i te oumu ki te tohu o te maroke.