Ka pau te kai i te poaka. Mai i reira ka taea e koe te whakarite i te rota o te rihi tuatahi me te tuarua, mo te ra, me te tepu hakari. Mo te akoranga tuarua tuarua, ka whakamahi koe i te mokowhiti, he pupuhi me te ham. Ka taea te tunu i taua kai, tunua, parai, ka makahia ranei. Mo te hupa i konatunatua ki te hupa, te pungarehu, te tihi, te mimiti ranei i te waa kaki ranei i te pai. Ko te kohinga caloric o te poaka kohua he rite ki te 287 kcal ia 100 g hua. Ka hohoro te tangohia o te kawhekai, te tukatuka me te tango atu i te tinana. Ka taea e koe te whakauru i tenei kai i roto i te whakaari tae noa ki te kai kai.
E hia nga calories i roto i te kai poaka e whakawhirinaki ana ki te maha o nga mea. Tuatahi, ko te tau o te poaka he mahi, ko te kaumatua, ko te nui o nga kaara kei roto i tana kai. Tuarua, mai i te kai totika, te kaha ake o te whangai poaka, te nui ake o te papa o ona ngako, me te mea - ko te nui ake o te horopene kaata.
E hia nga kaarai i roto i te poaka?
Ko te ihirangi caloric o te poaka mo te 100 karamu he 142 kcal. I muri i te tunu kai, he maha ake te tohu o tenei tohu. E hia nga calories i roto i te poaka paraoa e whakawhirinaki ana ki te momo o te kai, engari i te toharite he 489 kcal. He iti rawa te iti o nga kawhera, ara - 379, kei roto i te poaka he paraoa. Ko te tikanga o te tunu kai he iti rawa te horo me te whai hua mo te kopu, no te mea ehara i te tunu te whakauru i te whakamahinga o te hinu huawhenua. Ko te koiora Caloric o te poaka i tunua i roto i te oumu he 335 kcal ia 100 karamu o te hua oti. Ko te kōwhiringa tino haumaru me te whai hua ko te poaka tunu. I tua atu ki te iti o te kalora, tenei momo whakamahinga wera ka taea e koe te rongoa i etahi atu huaora i roto i te kai.
Ngā āhuatanga whai hua o te poaka
Ko te poaka tunu he puna o nga hauropi me nga waikawa amino. Na reira, kaore te kai e pa ki nga whaea hapu me te waahi. Ko nga pauna kei roto i te poaka e whai hua ana
I tua atu ki te 19.4% o nga painga whai hua, ko te poaka kei roto i nga huaora B, PP, me te kaaina. He taonga ano hoki te poaka i roto i nga mea penei: te ūkuikui, te pāhare pāporo, te zinc, te whanariki, te manganese, te rino , te parahi me te maha atu. Kei roto i tenei kai te haumaru me te waikawa o te arachidonic, e awhina ana i te tangata ki te mahi i te pouri.
Kaua rawa e kai i te kai poaka i roto i tona ahua. Ka taea e ia te tihi me nga hua o te parasite, he tino uaua ki te kite. Ka uru atu ki te tinana o te tangata, ka whakapataritari i te ahua o te mate kino - trichinosis.