Pīkai - he nui te kai (ko nga momo o te tinana mate, pēnei i te putea poipoi ranei). Ki te whakataurite i te reka me te pai ake o te pata, ka pai ki te tunu i te poaka ki te huawhenua, ki nga hua ranei, ki te mahi ranei me nga mea hou.
Korero atu ki a koe ki te tunu tunu ki te tōmato me te tīhi. He maha nga huarahi.
Te huamata kai me te poaka
Kai:
- te paraoa paura paraoa, pai ranei kohuatia ranei tunua - e 300 g;
- nga mimato matomato - he 200 g;
- te tihi tiihi (hei tauira, brynza ranei "Feta") - 200-230 g;
- riki - 1-0.5 pcs.
- kāriki - 2 koroka;
- otaota hou hou (cilantro, te pāhiri);
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- winika balsamic - 2 tsp.
Te whakarite
Ka tapahia e tatou te kikokiko ki nga pihi iti ranei, te tiihi - nga poraka, te mimiti - poro, me te riki - nga mowhiti e wha. Kohia te greens me te karika. Whakaranuhia te winika ki te hinu. Ka taea te waatea ki te pepa whero wera. Ka whakakotahihia e matou nga kai i roto i te peihana huamata, ka whakakiia ki te kakahu me te whakauru. Whakapaihia ki te matomato.
He māmā me te reka, ahakoa ... tōmato i muri i te tunu kai ka pai ake. Na reira, ka taea e koe te tunu tunu ki te tōmato me te tīhi i roto i te oumu.
Ko etahi ka tohutohu tonu "ki te hoahoa" i nga pihi mai i te poaka me te "huruhuru" o te mayonnaise, te riki, te mimato me te tiihi, ara, te tunu kai i raro i te tōmato me te tīhi. Na, ko te tikanga, ka taea e koe, engari he rereke te wa mo te kai me te huawhenua. A ka ngohehia te tiihi i te nuinga. I tua atu, me te mayonnaise, ka whakauruhia nga ihirangi caloric. Kia whai hua ake.
Kohuatia te parakihi ki te tōmato me te tīhi
Kai:
- Ko te kai poaka he ngako-iti - e 300-400 g (mo nga pihikete 6);
- Ko nga mimato he maamaha - 3 pcs.
- te pepa pepa whero me te parauri pango;
- Ko te tiihi he maaka pakeke - e 200-250 g;
- kāriki - 2 koroka;
- parsley matomato me te cilantro;
- he ngako iti ranei nga ngako hei tarai i te parai.
Te whakarite
Ka tapahia e matou te kikokiko ki nga poro ka tapahia rawatia mai i nga taha e rua. Te wa ki nga mea kakara. Ma te hinu e pai te whakakii i te ahua me te ngako me te taatai i nga tipu. Ka maka e matou te paraharaha i roto i te oumu kua pau i mua i te wera o 180-200 nekehanga C me te tunu mo te 20-30 meneti.
Ki nga rihi mai i te poaka, he pai te waina, he pai te waina, he pai ake - he marama.