Ko te tunu "me te tiihi" ka waiho i te tepu tuatahi, no te mea e arohaina ana e te tokomaha. He torutoru tohutao tunu tunu ka korerotia e matou ki tenei tuhinga
Ka tunuhia a Salmon ki te tiihi
Kai:
- me te raihana - 1 kg;
- aniana - 1 pc.
- te tote, te pepa - ki te reka;
- mayonnaise - 1/3;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- Te tipu Dijon - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- te tiihi maoa - 1/4 o te rau tau;
- te tihi mozzarella - 1/2 tbsp.
Te whakarite
Ka tohua nga putea ika mo nga wheua, mehemea ka tika kia tangohia. Ngana ki te whakamahi mo tenei tohutao i tetahi momo o te ika.
Ka horahia e matou te ika i runga i te pepa tunu i hipokihia ki te pepa me te wa ki te tote me te pepa i nga taha e rua. I te tihi o te ika ika ka tohatohahia e tatou nga mowhiti paraoa o te aniana.
I roto i te peihana iti, ka whiua te mayonnaise i te kāinga me te karika me te wai rēmana i haere i roto i te press. Ko te papanga matotoru ka hipoki i te awhi o te riki mo te kowhiri tipu, ka whakakiia ano te rihi me te tiihi tunu.
Ka maka e matou te ika mo te 15 meneti i roto i te oumu i mua ki te 200 nga nekehanga, a ka waiho i raro i te koikoi - mo te 2-3 meneti i mua i te waahanga o te kirutiri.
Ka tunuhia a Salmon ki te tiihi me te tōmato
Kai:
- me te raihana - 1 kg;
- kāriki - 2 koroka;
- maroke maroke - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- tōmato - 1-2 nga wahi;
- te tiihi maoa - 1 mea;
- aniana matomato.
Te whakarite
Ko te reheat ki te 230 teitei. He paraihe paraihe i runga i te paepae tunu-rau. Ko te kiri o te ika kua horoia ki te tote, te pepa, ka haere i roto i te panui me te karika me te pi maroke. Ka tapahia e matou nga mimiti me nga mowhiti mowhiti me te whakatakoto i runga i te tihi ika. Kohuatia te ika mo te 20 meneti i a koe ake, ka tauhiuhia ki te tiihi tunu, ka konatunatua ki te aniana matomato matomato. Hokihia te ika ki te oumu mo tetahi atu meneti 5 ranei tae noa ki te rewa te tīhi.
Ka tunuhia e Salmon i roto i te oumu me te tiihi
Kai:
- haroti - 6 nga wahi o te 150 g;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- kirīmi kawa - 150 g;
- 1/2 peel o te rēmana;
- pipi hou - 25 g;
- paramu Parmesan - 25 g;
- te pāhiri.
Te whakarite
He reheat ki te 200 nga nekehanga. Tapahia te wa e tohua ana ki te tote me te pepa mai i nga taha katoa. Ka konatunatuahia te tiihi pata ki te karika me te rēmana kawa, ka haere i roto i te press, te tote me te pepa ka honoa ki te ranunga ki te reka.
Te whakakotahi i nga tunu taro me te paramu Pamesan, ka whakauru ki te ranu maroke i te parahiri. Whakaratohia te tiihi kiripiri i runga i te mata o te ika, a, i runga ake, ka riringihia e tatou te paraoa taro ki a Parmesan. Ka tunuhia e matou i roto i te oumu mo te 15 meneti, ka mahi tonu.
Te tunu mo te himona i tunua ki te tīhi
Kai:
- me te raihana - 1 kg;
- Rihi Riki - 1 mea;
- Te tīhi Feta - 1 mea;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- Te tipu Dijon - 1 tbsp. koko;
- tipu - 1 mea;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- pihi hou - 1 tbsp. koko;
- hougano hou - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko te reheat ki te 230 teitei. Ko nga momo tiihi e rua kua tino pokepokea. Ka maka e matou nga ika ki raro, me te wa pai ki te tote me te pepa i nga taha e rua. Whakamahia te ika ki te papa o te pua nani,
I mua i te taangata, ka tuhia te kawa o te parai mo te 5 meneti, muri iho ka taea te tapahi me te mahi ki a koe ki te ranu pai me te rihi taha o te huamata me te rīwai.