Ko nga otaota me te caviar ko tetahi o nga rihi reka e taea te tunu i te tere, a, i te wa ano ka miharo nga manuhiri katoa. Ko tenei kaiparau kaore e taea te whakahaere i runga i tetahi tepu kaikai ranei i te tepu hakari. I tenei keehi, kaore te taranete me te caviar e whakaatu mai i te aroaro o te mea whero, te pango pango ranei (ahakoa ko tenei ko te waahanga tino pai), ka taea e koe te whakauru atu i tetahi caviar huawhenua ki te paramanawa.
Me pēhea te whakarite i nga rerekē rerekē me te caviar mo to hararei, ka mohio matou ki tenei tuhinga.
Tartlets tunu ki te caviar whero me te hinu matomato
Kai:
- pata - 50 g;
- potae matomato (rau) - ringaringa;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- te caviar whero;
- te putea puff - 1 kohinga.
Te whakarite
Ko te paraoa pokepoke he tihorere te hurihia ki waho, ka maka ki roto i nga pungarehu wera wera mo nga tartlets, i mua i te hinu-hinu. Ka tunuhia te paraoa i mua i te whakarewa, kia pai te whakamatao.
Whakaranuhia te pata ki te pupuhi tahi me nga rau basil pakaru, te wa ki te tote me te pepa. I te tahataha o te whara maoa ka horahia e matou he hinu matomato kakara, ka horahia e matou te tira mai i runga ake, ka whakapaipai i te otaota iti o te basil.
Tartlets me te tihi caviar me te kirīmi
Kai:
- kirīmi kawa - 100 g;
- nga otaota mai i te paraoa poto;
- te caviar whero;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- pihi - 5-6 peka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Te tiihi pata i konatunatua ki te pihi tapatapahi, te wai rēmana, te tote me te pepa. Whakakihia te kohinga tīhi ki te putea pai me te whakanoho i te tiihi kiripiri i runga i te mata o te whara.
Ano, he aha te ahua o nga otaota me te caviar me te kore o te mea matua - caviar - ka whakatakotohia e tatou ki te 1 tīpune i runga i te tiihi kirīmi.
Ko nga otaota me te caviar whero, nga pounamu, me te mokomoko
Kai:
- avocados - 1 wahi;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- tīhi "Philadelphia" - 2 tbsp. koko;
- te tote - ki te reka;
- nga kohua kohuatia;
- taro ma;
- te caviar whero.
Te whakarite
Mai i te taro maoa me te awhina o te mowhiti, tapahia nga porohita iti me te whakamaroke i roto i te raupapa kaore he hinu. Te kareti "Philadelphia" , te pungarehu potae, te wai rēmana, me te kaimoana tote tae noa ki te maeneene. Ka horahia e matou te pounamu mai i te karakaro ki te toast, a ki runga ki te tihi kapohura whero me nga tipu kohuatia.
Nga tipu me te karauna me te caviar
Kai:
- te raihi o te hamoni paku - 150 g;
- kirīmi kawa - 100 g;
- te caviar whero;
- pihi - 5-6 peka;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka konatunatuahia te kirīmi kawa ki te pāhiri tapatapahi, ka horahia ki te raro o nga whara. Mai i runga ake nga pihi o te paraiwi i kohia i roto i te pua. I roto i te pokapū o te tipu mai i te ika e noho ana i te caviar whero, me te iti o te tipu kapi.
Tartlets me te caviar mushroom
Kai:
- kohuhu - 150 g;
- kāreti - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- kāriki - 1 te kohu;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- Tuhinga.
Te whakarite
Kei te paraihia te aniana riki ki te hawhe ka tunuhia, ka mutu ka tunuhia e matou he harore ruia me nga karoti kohuatia. Mo te rua meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, ka ngohe nga huawhenua katoa, tapiritia nga pungareti karika me nga mea kakara. Kohia te caviar mushroom me te kapi, ka whakakiia ki te ranunga o nga pire. I runga i te whakapaipai i te paramanawa paramanawa angiangi o te kūkamo tunu. Kua rite nga tartlets katoa ki te harore !
Nga tira me te caviar pango
Kai:
- baguette;
- caviar pango;
- hua kohua - 3 nga wahi;
- pata - 2 tbsp. koko;
- home mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- greens - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Ko nga poro o te baguette he parai i roto i te parai maroke me te hinu me te papa angiangi o te pata. I runga i te toast mai i te baguette e takoto ana i roto i te caviar pango, i runga i te porohita angiangi o te hua manu me te pata o te mayonnaise. Ka whakapaipai tatou i te otaota me nga otaota ka mahi ki te tepu.